【沙巴】傳統馬拉風味早餐。加雅街馮業咖啡館

天啊，住在加雅街旁邊真的是本次旅程最正確的決定！

早上醒來到樓下，便是充滿南洋氣息的馮業咖啡館。在寧靜的大街上，享受夏日和熙陽光，迎面吹來陣陣海風，配上一份咖央烤吐司，還有一杯牛奶麥片或三層咖啡，這樣的早上是何其享受啊！

以捲簾取代牆壁，令空氣流通，日光也能照到餐廳裡。

【沙巴】兩大肉骨茶店大比併。新記x佑記

說到沙巴最有名的肉骨茶店，相信很多人都聽過新記、佑記和金記。這個「鐵三角」都在距離對方約200-300米的地點開店，一般情況下都只有一間能撐住，可是這三家店卻是無論何時皆人流滿滿，人氣誰也不比誰輸，不只是遊客超愛，就連當地人也很喜歡！

原本打算在旅程中將這三家肉骨茶都試試，但最後因為碰不上金記的營業時間，還有唯一一次看到金記卻吃太飽，之後就再也吃不到，所以到旅程結束前只嚐過新記、佑記。（殘念）

吃過這兩家老字號，個人感覺比較偏愛新記，不僅是湯頭中藥香氣濃郁卻易入口的關係，還有以砂煲煮滾上桌、廉宜的價位、豐富的食材……當然，各人口味不盡相同，像是有朋友就比較推薦佑記胡椒味與醬油香比較重的湯頭。有興趣的話不妨將這兩家都試一試，反正不要點白飯，當宵夜就好啦。

新記在加雅街外，店面比佑記大得多，連行人路和馬路都變成用餐區。

【沙巴】平價美食。加雅街冠香生肉粉麵

如果準備前往沙巴旅行，又不知道該住宿所處，推薦大家可以考慮食店超多的加雅街周邊！

由於我從不喜歡特意編排餐廳在行程中，所以大部份時間都是走到那吃到那。幸好這次碰巧住的地方就在加雅街旁邊，每天睡醒便能下樓找到不同口味的餐廳，晚上回來還能吃點宵夜，讓休閒之旅莫名其妙地變成養豬之旅。

新中華位於加雅街，門口有一個大大的蒸包箱，非常容易辨認。不過來新中華不是為了吃包子，而是吃店裡的冠香生肉粉麵！別聽到生肉就以為是「不熟的肉」，其實碗中的豬肉全是熟透，而且又香又嫩，喜歡中式湯粉的朋友不可錯過喔。

舊舊的門面，但環境其實很乾淨。

【沙巴】熱騰騰砂鍋雞飯。加雅街怡豐茶室

這次沙巴之旅瘋狂吃東西，肚子從早餐至宵夜時段都被塞滿食物，比較過不同的餐廳後，加雅街怡豐茶室應該是本次行程中的No.1！

怡豐茶室最有名的是砂鍋雞飯，網絡人氣居高不下，只要隨意在Google找找，都能發現相當多的推薦，加上我本來就很愛吃砂鍋類美食（超愛香港的煲仔飯XD），所以怡豐的雞飯是絕對不可錯過的加雅街美食。

經過怡豐門口好幾次，卻一直吃閉門羹，終於在離開沙巴當天的早上吃到了。

【沙巴】中式點心x快炒小菜x馬來甜點。加雅街富源

加雅街富源就在舊街場白咖啡旁邊，第一晚到埗後吃宵夜時，已經看到它的位置，只是礙於當時實在太晚，不好意思進去打擾準備下班的店員，所以默默計劃改天再訪。

下筆之時，原本想將富源定位為中式點心店，但裡面有賣炒粉麵、麵包、小菜，就連馬來西亞的傳統甜點也有，實在是不敢隨意亂說誤導大家。反正根據這幾天的觀察，富源無論早餐 、午餐、晚餐都有供應，食物種類極多，喜歡任何時候過去也可以喔！

門面很大，位置正好在舊街場白咖啡旁邊，不難找。

【沙巴】半夜下機宵夜時段。加雅街的舊街場白咖啡

因為之前Airasia的優惠，不小心被我瞄到，之後又很不小心地就買入便宜機票，所以這趟突如其來的沙巴之旅才得以成行。雖說廉航機票可以省錢，可是班機時間卻比傳統航空公司差一點，就像這次我所乘搭的沙巴航線，差不多11點多才到達亞庇國際機場，回到酒店、辦理入住後也快要12點，路邊的食店早就關門，想找宵夜也不容易。

因為住宿地點在加雅街附近，所以只好到樓下碰碰運氣，沒想到舊街場白咖啡居然在營業，那就把明天的早餐變成今晚的宵夜，提前品嚐啦！

晚上的加雅街非常冷清，和早上的景況完全不一樣，整條路上幾乎只有舊街場白咖啡在營業。