【清邁】好吃好買夜市大結合。Warorot Market X Anusarn Market

來到泰國，當然要一直血拼和吃美食，每晚逛夜市必定是泰國之旅的指定行程。

在飯店拿到當地的地圖，研究一下才發現清邁有蠻多夜市，有幾個還是集中在同一區域，所以就決定帶上地圖出發，配合手上的Google Map，挑戰Warorot Market和Anusarn Market，沒想到過程非常順利，很容易就將兩個不同風格的夜市串聯起來，大家也可以跟著試一下。

由於Warorot Market距離飯店比較近，也考慮到它的地點在市中心外圍，有可能會早關門，所以就先往這邊來。

Warorot Market是一個傳統市場，清邁人早上會來這邊的菜市場買東西，聽說種類非常豐富，不過我早上都沒有過來，所以不能幫大家做比較。我只知道Warorot Market到晚上就會變夜市，附近的街道都有不同美食，雖然小攤販的數量不多，但很地道。

【香港食記】外賣之店？東涌奇怪小店Munchtime

因為前一陣子要去東涌搭纜車，所以出發前先在附近的屋村商場吃午餐，看在Munchtime的可愛外型份上，就挑這家來試試。

不過之後才發現，Munchtime和旁邊的幾間小店都看似以外賣為主，即使堂食也只使用即棄餐具及碗筷，雖說可以節省洗碗用水，但感覺不太環保。

店面是一輛超大的青綠色小貨車，整間店只有八個小小的位置，不過人流不算多，就算下午去吃也不用等位，連店員都閒到在聊天。

【香港食記】午後咖啡時光。細味Xen Coffee。虹吸式咖啡專門店

香港的咖啡店很多，基本上在任何一區也不難找到連鎖式咖啡店，早上或下午買一杯義式咖啡已經成為某些辦公室人員的生活習慣。義式咖啡之所以在香港流行，除了是因為購買點比較多，也是因為它的準備時間比較短，對於爭分奪秒的城市人來說，在幾十秒內得到一杯濃香的咖啡，才是最適合自己的生活步調。

不過再忙碌的人也該有放鬆的時候，放假的日子還是要找個地方享受假日的樂趣。

我平常不太喝咖啡，總是很怕咖啡中的苦澀。這次在朋友的極力推薦下，嘗試放下對咖啡的既有印象，來到鰂魚涌的Xen Coffee虹吸式咖啡專門店，看看它們的咖啡到底是有多大魅力，連知道我不愛喝咖啡朋友都三番四次地叫我過來。

虹吸式咖啡(Syphon)最早起源於德國，是一種利用水壓原理來烹煮咖啡的方法，咖啡師會根據咖啡豆產地的氣候、咖啡豆的濕度、空間溫度、豆種及烘焙程度而在烹煮時作出相應處理，例如沖泡水溫、攪拌時間及方式等，一切都依賴咖啡師的個人經驗和技巧，所以一杯好喝的虹吸式咖啡實在比義式咖啡難得。

Xen Coffee位於鰂魚涌的一個地下商場，不算鄰近地鐵站，如果不是有朋友介紹的話，應該比較少人會找到這邊。走過Xen Coffee，會發現它完全不像一般咖啡店，賣咖啡的地方居然沒有濃烈咖啡香，或許是因為它採用虹吸式做法才會有這樣情況出現。

【首爾】明洞小巷亂找的韓國料理餐廳。고기랑

「看不懂韓文，去韓國旅行不會很麻煩嗎？」
哈哈，說完全沒有不便就是騙你啦，多少也會有一點。

「那…我還去不去韓國好呢？」
當然要去，看我這個韓文大白痴在首爾生活七天也沒怎樣，依舊瘋玩瘋吃，就知道語言不是最重要的因素啦。

之前跟大家介紹過韓國觀光公社的免費韓服體驗，不過預約後都要等一個小時左右，這段時間最好就是來找吃午餐的地方。明洞的美食蠻多，大家可以隨便在街上找一家，基本上都是好吃的店；或是學我走到遠一點的小巷，看看韓國人的地道料理餐廳。

고기랑完全不是給觀光客的餐廳，看簡陋的門口的知道這是一家普通的小店。