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2016年8月9日 星期二

【台北】麻辣初體驗。馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋

說起麻辣火鍋,也應該算是台灣人蠻喜愛的料理之一吧?偏偏每次來的時候都跑去吃別的東西,完全沒有機會一試。難得這次有幾位朋友也喜歡吃香喝辣,就選馬辣作為我們的聚餐地點啦!

一直聽說馬辣是觀光客必選餐廳,沒想到的確是超多外地人(我也是XD),身邊最多的應該是廣東話,還真的突然有種回家的感覺呢。


紅色的招牌非常搶眼,老遠就看到了。

2016年8月3日 星期三

【台北】環保綠建築。臺北市立圖書館北投分館

某些人的旅行急著衝景點,某些人學著在旅行中放慢腳步。比起千篇一律的旅遊書景點,我更喜歡於旅途中尋找特別的地方,尤其是當地人也會去的地方,可以是自然風景,也可以是人文文化,反正就是希望能在國外找尋平常感受不到的氛圍。

臺北市立圖書館北投分館是我最近蠻喜歡的其中一個地方。

藏身綠意滿盈、生態豐富的北投,這座建築物沒有浮誇的外觀,也沒有現代化的裝潢,設計師反而將其回歸自然,以最貼近原始的方式規劃,為北投打造一座與天然環境合成一體的圖書館。

圖書館屋頂為輕質生態屋頂,設有太陽能發電板,直接供電予館內使用,而館內採用陽台遮陽及垂直木格柵設計,則有助降低熱輻射進入室內,達到節能效果。綠化屋頂及草坡設計可自然排水至雨水回收槽,再利用回收水澆灌植栽及沖水馬桶,以減少水資源浪費。建築物使用的木材及鋼材皆可回收再利用,而過程中選擇使用生態塗料及免除不必要的裝修工程,減少污染及有毒物質的釋放,無論對使用者或自然環境來說也是最天然的處理方式。


從新北投捷運站出來,步行10分鐘左右就到達臺北市立圖書館北投分館。

2016年7月27日 星期三

【台北】碧潭半日遊。踩鴨遊河+夜市小吃

碧潭?真的是潭嗎?

其實碧潭是新店溪的其中一段,溪水從山區流入新店市區時,因為河面變得較為寬闊而形成水潭,加上溪水顏色呈碧綠,因此被稱為碧潭。

時至今日,碧潭已經成為新店區的著名旅遊景點,除了參觀建於1937年的鋼鐵吊橋外,還有登山步道、踩鴨遊潭、市集聚會等體驗活動,晚上還有夜市開放,一天都晚各有精彩節目,和朋友一起來玩半天絕對不會無聊。


乘坐捷運到新店站,步行5-10分鐘就可看到碧潭。

2016年7月20日 星期三

【台北】假日閒逛。松山文化創意園區

住在台北的那一陣子,很喜歡趁假日到處亂逛,尤其是天朗氣清的下午,不出門走走也實在是太對不起自己了。至於去哪裡嘛……最好當然是不用花錢,又能放鬆心情的地方啦!

松山文化創意園區算是其中一個讓我蠻喜愛的空間。

園區前身是台灣日治時期「台灣總督府專賣局松山菸草工場」,1945年更名為「台灣省專賣局松山菸草工廠」,在1947年又更名為「台灣省菸酒公賣局松山菸廠」。直到1998年停止生產後,2001年由台北市政府認證為第99處市定古蹟,並於2010年正式定名「松山文創園區」,其中辦公廳、製菸工場、鍋爐房、一至五號倉庫為古蹟本體,並將蓮花池、運輸軌道及二戰後後新建倉庫一併納為古蹟保存範圍。

松山菸廠是台灣是首座專業的捲菸廠,興建時佔地19公頃,建築風格以「日本初現代主義」為主,感覺簡潔典雅。另外值得一提,是當年的松山菸廠的年產值曾逾NTW$210億元,為台灣政府帶來極高收益。

現時園區保留了舊時的製菸工廠、倉庫建築,並開放予本地及海外的文創機構作展覽之用,加上定期舉辦不同的活動,每逢假日都會吸引不少人前往。如果對於展覽不感興趣,也可以在園區閒逛,欣賞古式工廠建築物和人工造景之間的融和景象,算是很不錯的午後活動。

順帶介紹,誠品生活松菸店就在松山文化創意園區,而世界麵包冠軍吳寶春麥方店可以在裡面找到,千萬不可錯過喔!


搭乘捷運可在市政府站下車,約步行10分鐘便到達。

2016年7月14日 星期四

【台北】艋舺夜市X華西街觀光夜市。地道美食之街

說起艋舺,許多人都會想到鈕承澤導演的那部《艋舺》電影(我也超愛看XD),不過今天並沒有要介紹電影,而是想在寫艋舺夜市+華西街夜市的時候,順便給大家認識一下這個地方。

其實艋舺並不是什麼偏僻之地,如果我說「萬華區」或「西門町旁邊」,應該常去台北的香港人也會知道。呃……以捷運來看的話,大約就是龍山寺站一帶。

艋舺(巴賽語:Bangka、台語:Báng-kah),清末時代與台北城、大稻埕並稱台北三市街之一,亦即是現稱萬華的前身。在十七世紀荷蘭的古地圖中,艋舺位置標示為Handelsplaasts,意思為交易場所,證明其商業傳統早就存在。日治時期,因「艋舺」以台語發音,與佛典中的「萬華」(banka)日語發音相似,因此「艋舺」當時被日本政府改名為「萬華」。雖然今時今日台語依舊稱其為「艋舺」,但是一般在地人認為「艋舺」並不完全等於「萬華區」。

「一府二鹿三艋舺」是一句無人不曉的台灣諺語,內容描述了清佔時期全島三大港市的盛況:一府為台南市中西區與安平區、二鹿為今彰化縣鹿港鎮、三艋舺則為台北市萬華區,可見艋舺當時不論在經濟、文化發展也擔當著舉足輕重的地位。

至於艋舺黑道的部份,建議大家可以參考台灣PTT討論區的文章,以下這篇是曾經在艋舺生活的台灣人所寫,看完應該會了解。 https://disp.cc/b/31-Fk


艋舺夜市和華西街觀光夜市就在龍山寺旁,兩個夜市緊緊相接,很容易找到。

2016年7月11日 星期一

【台北】吃喝玩樂放天燈。超擁擠的十分車站

來過台北好幾次,但來十分車站的次數真的是少之又少,不是說這個景點不值得來,而是我真的很怕太多人的地方,兩次來都擠到沒辦法好好逛,實在是很難深入介紹。本篇只是我在十分車站一個小時左右的所見所聞,如果有缺失的部份請多多包涵。

十分車站是整條平溪線最大的車站,也是列車的主要交會站,民國7年因運煤而為礦業公司興建,後來被台灣政府收歸國有,之後又因煤礦業沒落而於民國81年轉為觀光載客。它的特點並不在於列車本身,而是周邊住宅、商店因轉型而改變的發展。

火車定時從狹窄的民居中穿過、兩邊盡是數不清的商販、人來人往的鐵道路軌、滿天星斗般耀眼的天燈……這種如此具有台灣風味的情景,我想在別的地方也不可能找到。(泰國的鐵道市場有點相似,但又好像不太一樣,還是不能比較。)


假日來十分車站,有心理準備到處都是滿滿的遊客,不只是外地來的觀光客,就連本土台灣人也是不少。

2016年7月8日 星期五

【台中】翻新百年老店。全安堂太陽餅博物館

說到台中的伴手禮,應該99.9%的人都會說是太陽餅吧?不過這次來台中想做點比較特別的挑戰,不買太陽餅,而是自己動手做!

想做正宗口味的太陽餅,當然要找傳統老店師傅教導,所以這次來到台灣大道(前名自由路),從日治時期就建立的全安堂太陽餅博物館,學習古早味太陽餅,可以邊玩邊學,還能將作品帶回家吃,絕對是樂趣滿分啦。


這次主要是帶老爺和夫人來做太陽餅,算是比較輕鬆和有趣的行程,如果大家會和父母出門旅行,可以考慮加入太陽餅DIY行程。

2016年7月5日 星期二

【台中】一泊二食小渡假。入住日光溫泉會館

在準備寫日光溫泉會館的分享文時,突然覺得自己好像已經在這裡住過很多遍,然後認真地打開台中旅行相集算一算,原來單是2016的前半年就入住三次了!(平均兩個月來一次,很誇張XD)

一次又一次選擇日光溫泉,當然是因為它帶給我的住宿體驗很棒,從大堂親切的招待人員,到偌大又舒適的房間,還有西餐廳精緻的料理,重點是滋潤皮膚的美人湯和青蔥的綠色環境,每一樣都是為會館大大加分的優點,叫我如何不愛它。加上這次與父母同行,晚上泡溫泉對他們來說也是消除疲勞的絕佳行程啊。

另外,有別於一般溫泉飯店都在深山的地理位置,日光距離台中市中心只有20分鐘車程,而且會館有提供免費的接駁專車,只要在預訂時和會館人員提出即可,時間和地點都沒關係,像是我入住時是在火車站上車,離開時拜託司機直接開到自然科學博物館都可以(司機說車站或機場接駁都有提供),對於不會開車的遊客來說真的很方便。


到埗時碰巧遇上午後雷雨,司機直接送我們到地下停車場下車,讓我們不用開傘,非常貼心。

2016年6月28日 星期二

【台中】一泊三食超滿足。五星級清新溫泉飯店

上回提到我們的行程就是要在台中清新溫泉飯店好好休息,所以膳食方面沒有特別安排,反正飯店裡有4個用餐的地方,隨意挑選就好了。

因為這次只住一晚,所以用餐的時間分別是第一天的午餐、晚餐,還有第二天的早餐。為了不要每天都吃同樣的東西,因此我們選擇的餐廳都是完全不同風格,包括中餐、西餐、日本料理。幸好飯店本身的餐廳就很多元化,讓我們不用出去就能嘗到各式美食,超讚!

沒有看過飯店介紹的朋友可以點【台中】登上最高點。入住五星級清新溫泉飯店


,第一天的午餐在天地一家,主要是吃中式料理。

2016年6月23日 星期四

【台中】登上最高點。入住五星級清新溫泉飯店

和家人旅行,行程自然要比平時輕鬆一點,畢竟他們體力有限,總不能一天到晚都在逛景點,所以要在旅途中找一間可以在待一整天,又不無聊的飯店就成了我的首要任務!

這次會選擇清新溫泉飯店,剛開始純粹是因為有朋友推薦,後來自己上網再查資料時,才知道飯店是台中唯一一間五星級溫泉飯店,也實在是想不出能拒絕的理由了。等到入住的時候,感覺飯店環境相當清幽、寧靜,大堂和房間更能俯瞰大中部地區景色,加上有溫泉配備和休閒設施等,只能說「幸好我有來住過!」

話說回來,除了飯店本身的完善設備外,服務人員的態度也讓我念念不忘。從訂房後幫忙安排免費機場接駁車,到入住時協助行程和交通規劃,或是使用設備時在旁指導,親切的笑容總是掛在臉上。感謝每一位熱心的飯店人員,讓我們這次的入住體驗大大加分。


低調簡樸的正門,配上藍天白雲也是不錯。

2016年6月20日 星期一

【台中】一次滿足N個願望。超人氣鮨樂海鮮市場

每次說到日本料理,許多台灣朋友都有自己的口袋餐廳,哪家吃丼飯最豐盛、哪家吃剌身最肥美、哪家吃壽司最正宗、哪家吃海鮮最新鮮……所以每次到台灣都總有幾頓是吃日本料理。而最近和台中的朋友聊到這話題時,大家居然不約而同地表示很想去鮨樂海鮮市場,到底是為什麼呢?

位於市政路和文心路轉角上的鮨樂海鮮市場,去年12月底才正開式開幕,短短半年多的時間就打響名堂,不只是台灣人滿滿,就連旅客也漸漸加入,每晚坐無虛席,人氣一直高居不下。難得這次十多人同行,當然要把握機會揪團吃合菜套餐,盡可能一併過試最多的菜式,然後和大家介紹一下,究竟它有多吸引!

鮨樂海鮮市場分為「鮨」「炙」「煮」「烹」「浪」「万鮮」六大用餐主題,不論想吃火鍋、烤肉、刺身、熟海鮮……都能一次滿足N個願望。順帶一提,市場內有超市部份,售賣熟食、海鮮和壽司等料理,訂不到位的朋友可以外帶回家享用,也不是錯的選擇。

P.S. 十人合菜價格約每人HK$300,份量多到吃不完。


說了好幾個月,終於要來鮨樂啦!

2016年6月18日 星期六

【台中】入住時尚新樂園。創意滿分的紅點文旅

已經開幕一段時間的台中紅點文旅,連我都入住過好幾次,應該沒有人會不知道它的大名吧?(是的,我居然懶到現在才寫分享文XD)

紅點文旅原身為「銀河大飯店」,是以前著名影星來台中表演都要指定入住的飯店,整棟建築從1979年就存在,算是具有相當歷史的老房子,直到2012年轉手給現時的設計師老闆,才搖身一變成為目前台中其中一間最具人氣的創意設計旅店。問問身邊的朋友:台灣哪間旅店有滑梯?大概所有人都能立即說出紅點文旅。

紅點文旅的復古風帶點奢華感,光從入口的旋轉門就能看出。走入旅店先是有種回到歌舞廳的感覺,讓人不其然心情變得輕鬆起來,再來就是被奪目的霓虹燈所吸引,一閃一閃超吸睛,而最後不得不提的便是花費UK$100,000打造的不鏽鋼滑梯,金屬表面和懷舊設計看似風馬牛不相及,但放在同一空間卻完全沒有違和感,我想這就是設計師的強大功力了!


旅店位置不算是飯店集中的區域,但周邊有中華路夜市、一中商圈、第二市場……樓下也有7--1和Family Mart,靜中帶旺的環境讓我很滿意。

2016年6月11日 星期六

【台中】超級手殘怪的大挑戰。木匠兄妹湯匙DIY

認識我比較深的朋友都知道,我是一個「零藝術細胞」代表者,任何需要DIY的東西來到手上,也會變成一堆奇奇怪怪的製成品,無論是小手工或是繪畫,反正最後總是被我弄得一塌糊塗。

木工,是所有材質創作中最自然也最細膩的功夫。

這次來到台中后里的木匠兄妹工房參加3小時的湯匙DIY課程,原以為如此高難度的DIY會失敗收場,沒想到最後的成品卻讓意外地好看(其實99%是老師的功勞),如果大家有興趣的話記得要提早報名參加,就算像我一樣是「零藝術細胞」也沒關係,老師一定會拯救學生啦XD


這間小小的木工廠是木匠兄妹父親留下的地方,為了不讓舊廠被廢置,木匠兄妹合力進行活化,把新元素帶入工廠,同時讓更多人了解木工。

2016年6月8日 星期三

【台中】日式山林禪風X無菜單料理。初訪新社又見一炊煙

又見一炊煙,充滿想像空間的名字。

來到台中新社,很多人會去吃香菇、看花海,不過這次我想推薦的地方是日式禪風餐廳 — 又見一炊煙(其實不用介紹也應該有很多人知道吧?)。這間餐廳位於綠樹成蔭的山林之中,擁有絕佳的用餐環境,不但可以近看竹林倒影、細聽鳥叫蟲鳴,天色晴朗之時還能遠眺台中市中心。

要成為別具一格的餐廳,除了周邊環境外,食物質素自然是最重要的一環。又見一炊煙採用無菜單料理,客人不用自己下單,當天菜式全由廚師決定。料理的味道絕大部份依賴於食材的新鮮度(廚師也很重要啦XD),所以餐廳每天都會購買最新鮮的在地食材,買到什麼就煮什麼,做出一道道美味的創意料理。


充滿綠意的餐廳入口,宛如通往宮崎駿世界的入口。

2016年6月5日 星期日

【台中】傳統老店學做狀元糕。150歷史的林金生香

時代的步伐愈走愈快,許多老店也面臨被社會遺忘的困境,如何在堅持傳統文化傳承的同時,又能兼顧新世代的需求呢?相信這是不少台灣百年老店正在面對的問題。

林金生香位於台中南屯老街,是一間創立於1866的餅店,至今已有150年悠久歷史。其實餅店的名字是「金生香」,「林」是老闆的姓氏,不過當時老闆將姓氏和店名一併放在招牌上,大家就跟著唸成「林金生香」,直到現在已經約定俗成,反正知道是哪一家就好了。

因為餅店在南屯萬和宮旁邊,所以店裡最有名的產品是手工狀元糕,算是延續了廟宇祈求金榜題名的習俗。當中最特別的口味是(我也是第一次聽),它是黃麻的嫩葉,目前台灣以台中南屯區鄉間最廣為種植,含有豐富的維他命與礦物質,算是非常健康食品,用以加入狀元糕之中,不但提升其營養價值,還能讓顧客了解食材背後在地小故事,一舉兩得。


這次來的是林金生香研香所,是專門用以提供下午茶和DIY工作坊的空間。

2016年6月1日 星期三

【台中】綠意盎然小天地。好好Good days吃午飯

好好食堂位於台中朝富路,在餐廳林立的街頭上,或許它的木系自然風格不夠耀眼、內縮的大門設計讓人不易找到,但低調的它卻是許多台中人的口袋餐廳之一,而這次親自來吃過午飯後,更是了解為何每位來過的食客都會愛上它。

好好食堂是薰衣草森林經營的複合式空間,目前只有台中西屯跟高雄甲仙兩間店舖,店內除了提供餐飲、輕食外,還特意劃出空間販售生活用品、在地食材、綠色盆栽等,偶爾也會有舉辦展覽活動。食堂從早上7點半開始營業至晚上9點,不論是早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐都有供應,建議旅人選擇平日下午前來,比較能避開人潮,不用排隊也能享受慢食的樂趣。(逢星期二、三不營業)


2016年2月16日 星期二

【彰化】看米說故事。走進歐式風情的中興穀堡

隨著時代發展,台灣各地很多工廠也在迎合潮流,除了本身的生產業務外,也開始發展各式各樣的觀光工廠。這些工廠本身已具有一定規模,要不在地扎根數十載,要不便是有財力宏厚的背景,基本上不需要依靠觀光業務增加實際收入。與其說工廠希望透過觀光方式來賺錢,倒不如說是讓民眾有多一個渠道了解日常食用品的製作過程。

於我而言,觀光工廠像是一個可以吃、喝、玩、樂的景點,幾乎每次台灣旅行的規劃都有觀光工廠。或是因為在香港沒有機會可以到工廠參觀、或是懶得排半天的行程、或是想知道更多外地的東西……雖說不出為何會偏愛觀光工廠,但真心覺得台灣各地的觀光工廠也各有特色,沒有參觀過的朋友不妨一試。

這次來到彰化的中興穀堡,整館分為「聯米時光穗道」、「榖色榖香精品館」、「稻香風雲館」、「稻香傳奇館」、「米采之丘」、「稻香世家館」、「稻香縱橫館」及「稻香學院」展區館。聽起來很複雜?不,其實走著走著就會發現內容全是以簡單易明的文字來介紹,根本連小孩子都能懂,短短一天了解台灣的「米文化」完全是零難度。


外型有點像歐式建築,不過此「穀堡」並非彼「古堡」喔。

2016年2月4日 星期四

【台東】走入崁頂部落。與原住民學習打獵

以前看Discovery Channel,獵人幾乎都是追著野獸來捉,什麼放毒箭、吹毒針之類,不過打獵除了力取,還能智取,而且針對不同品種的動物會有不同的捕捉陷阱。聽不懂?在崁頂部落走一圈就知道了。

這次的行程名字是「大米小米打獵趣」,所以第一站先到米國學校吃飯,也就是上篇介紹的超美味碗公飯,肚子有飽足感才有力氣嘛。接下來就往崁頂部落出發,一方面跟原住民學習不同的打獵方式,另一方面還能品嚐傳統美食,有吃的、看的、玩的,一個行程滿足三個願望啦!



整個行程約5小時,早上場是10點出發,中午場是12點出發,每人TWD$800,十人成行,喜歡原住民文化和米飯的朋友絕對不能錯過。

2016年2月2日 星期二

【台東】關山米好好吃。米國學校吃古早碗公飯

來到台東,怎麼可以錯過「米」!

通常說到台東的米,大家都會馬上想起池上米(有一半是因為金城武吧XD),不過在台東如此得天獨厚的環境,絕對不可能只有一種米好吃啦。上一次來台東池上,吃過超美味的池上便當,飯粒顆顆飽滿香軟,實在是一試難忘,沒想到這次來關山鎮,也能吃到非常讚的米飯喔!

米國學校是關山鎮農會的休閒旅遊中心,也就是說歡迎任何一位對米有興趣的朋友前來,像我這麼貪吃的遊客,不可能錯過這個地方啦。這個小小的地方有稻米處理廠展示廳、商品區,還有最重要的飯堂,穀倉的後方是一片農地,種植草莓、蘿蔔、油菜花(都是季節性的,不同季節前來會有不同的作物),基本上想玩半天連午飯一併解決也沒問題。


這間超大的是穀倉,不過等一下再進去,現在要先去吃飯。

2016年1月31日 星期日

【台東】來自腳底的秘密。吳若石神父腳底接摩

一般台東行程都會吃米苔目、看太平洋、看花海之類,但這次我的台東之行卻有點不一樣,加插了一個常人不會去的地方╴吳若石神父腳底接摩!

來自瑞士的吳神父早在30年前於台東長濱鄉落地生根,並研製出一套獨有腳底按摩療法,除了令當地原住民保持身體健康,更為他們帶來工作機會。現時吳神父在長濱聖家堂開設按摩教室,每位按摩師也是吳神父親自教授的得意門生,功架實力相當,每天專程來按摩的人也不少。

說到這裡,應該有人想問到底吳神父腳底接摩和一般按摩店的腳底接摩有何不同呢?只能說,在這裡每一下按壓都是「無花無假」,不是痛到大叫,就是酸到彎腰,絕對不是外間那種舒適的按摩法。雖然我的按摩過程一直鬼吼鬼叫,又忍不住縮腳,但30分鐘過後真的感到超爽!

按摩師說:「一般身體健康的人,按腳都不會痛,或是只有固定部位才有感覺。」嗯……那看來我的身體沒有一處是好的吧?


有朋友開車或自駕遊會比較方便前往。

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