2016年2月2日 星期二

【台東】關山米好好吃。米國學校吃古早碗公飯

來到台東,怎麼可以錯過「米」!

通常說到台東的米,大家都會馬上想起池上米(有一半是因為金城武吧XD),不過在台東如此得天獨厚的環境,絕對不可能只有一種米好吃啦。上一次來台東池上,吃過超美味的池上便當,飯粒顆顆飽滿香軟,實在是一試難忘,沒想到這次來關山鎮,也能吃到非常讚的米飯喔!

米國學校是關山鎮農會的休閒旅遊中心,也就是說歡迎任何一位對米有興趣的朋友前來,像我這麼貪吃的遊客,不可能錯過這個地方啦。這個小小的地方有稻米處理廠展示廳、商品區,還有最重要的飯堂,穀倉的後方是一片農地,種植草莓、蘿蔔、油菜花(都是季節性的,不同季節前來會有不同的作物),基本上想玩半天連午飯一併解決也沒問題。


這間超大的是穀倉,不過等一下再進去,現在要先去吃飯。




門口在這裡。


順便買票吃古早碗公飯。台灣人的古早,指的是傳統口味,也就是以前的味道,像是香港人會說「小時候的味道」。


進來後會先到商品區。


最吸引人的當然是關山米啦!


話不多說,馬上到飯堂!


每一碗都有七種配菜,包括鹵豆腐、香腸、酸菜、鹵蘿蔔、青菜X2、炸豬排。


比我們的頭還要大。


每一碗都滿滿的,一個女生有點難吃光。


豬排有半個碗的面積,超大的!


每一款配料都有本身的味道,將它們和香軟的白飯拌勻同吃,便可以同時吃到各種的口味。我習慣先吃一口米飯,嚼20秒左右,品嚐飯粒本身的甘甜。當試過原味後,再吃拌飯就有另一種風味。


吃飽後就到穀倉聽聽有關米的故事,了解稻米如何從田裡走到我們的碗中。


之後是體驗時間,親自觸摸不同米粒的手感。


平時沒有機會玩米,現在可以玩個夠XD


之後每人會分到一盒糙米。


將米倒入機器中。


打磨後就有平時吃的白米啦!


排隊一人一包。


完成啦!


之後走到穀倉後的農田。


剛好碰上草莓田的老闆,免費讓我摘兩顆,果然是超甜!


之後也在蘿蔔田玩了一下下,幫老闆摘蘿蔔。對了,這些蘿蔔是剛才碗公飯的食材喔。


再來是一片超大的油菜花田,女生一定會超愛。


哈哈,拍了十分鐘才捨得離開XD


穀倉後方還有小型壁畫,喜歡拍照的朋友別錯過。



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