2015年2月28日 星期六

【台灣】實習生之小記事。小店


台灣有連鎖店,但更多的是一家家有自己特色的小店,經營幾十年的老店雖不至於隨處可見,但一定比香港來的多。

身在一個衣食住行都被大財團壟斷的城市,早就習慣生活離不開連鎖集團、大商戶,所以當人在台灣的時候,會驚訝路邊有不同特色的小店,靠著店家雙手打拼,默默地在擠迫的店內經營,就算只是路邊賣雞蛋糕的老伯伯,也會得到大家的注意。

希望台灣的小店文化可以永續下去,讓這城市變得多采多姿,更希望百年老店也會一直營運,讓忙碌的都市人能回味經典,讓遊客吃到真正的「台灣味」。

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2015年2月27日 星期五

【日本血拼】再胖也要一直吃。瘋買日本藥妝店小零食

朋友過年前飛日本,帶了一大堆零食回香港,饞嘴的我自然會聞香而至,先將戰利品拍下來,之後和大家分享啦!


這次以 KitKat、Pocky、紅薯撻和DHC維他命為主,買的看似不多,其實份量夠吃一段時間。

2015年2月26日 星期四

【香港食記】夢幻鹹味Zozi Cookies。跳進七彩曲奇餅國度

誰說曲奇一定是甜的才好吃!最近收到朋友送來的鹹味曲奇,原本還以為是甜味,沒想到拆開來試試,才發現整盒都是鹹香口味。小時候過年常吃某品牌的曲奇餅,所以一直認為所有曲奇都應該是甜味,總是對鹹味曲奇有種奇怪的感覺,先入為主地覺得鹹香味和小巧的餅乾不太搭調,不過這次吃過Zozi Cookies,發現鹹味也能很美味呢!

前兩天和家人一起吃曲奇,沒想到大家都對鹹味曲奇讚不絕口,結果小小一盒轉眼就被清空,看來Zozi Cookies頗配合大家的口味,下次買曲奇送人不如試著拋棄傳統甜曲奇,改送鹹味也不錯!


精緻小巧的鐵盒以白色為主調,簡單的設計討人喜愛。

2015年2月25日 星期三

【台灣】實習生之小記事。補習


離開中學已經一段時間,不過要說回中學的其中一個重要回憶,必定是面對公開考試時,同學手中的補習筆記。那時候很流行補習班,就連成績名列前矛的同學都會去報名,更有看過誇張到每一科都要上補習班的人,每月的補習費也應該蠻可觀的。

香港的補習老師總是會被補習社打造成天王、天后,每次走到大型廣告牌下,就能看到類似選美海報的廣告,每位老師都弄得像明星一樣,一字排開讓學生慢慢挑。

台灣的補習風氣也蠻流行,學生或是打算考取政府工作的人都會去報名,不過廣告和香港相比之下就顯得樸素,只有簡單的文字在大樓外宣傳,這算是反璞歸真嗎?不知道學習娛樂化比較吸引,或是簡單的教育來得更有效呢?

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2015年2月23日 星期一

【台灣】實習生之小記事。天空


有人說過,台灣的天空比香港大。

從小生活在高樓大廈之中,每天所看到的天空只是樓與樓之間的灰藍色(是的,香港的空氣不太好,天空絕少呈現出蔚藍色),只有偶爾趁天晴到郊外,才能看到比較廣闊的天空,呼吸擁有清新草味的氣息。

有時候很羨慕別的地方,整個城市都是矮小的房屋,只要走到寬敞的空間,抬頭一看就是一片美麗的天空。或許台灣朋友會說「台北的樓也很高啊,很多都是10幾層」,不過跟香港動不動就蓋60多層比起來,這樣的高度實在算不上是什麼。

美麗的台北,就是即使身處在台灣最熱鬧的地方,還是能看到廣闊的天空,配上黃昏時候的金色餘暉,讓一整天的疲憊都消失一半了。

p.s. 我當然知道台灣很多地方的天空會更美,只是當時人在台北,也要學會苦中作樂,而且台北的天空和香港市中心相比,已經是非常好看。

【攝於:台北車站】

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2015年2月21日 星期六

【台灣】實習生之小記事。省錢


一個人住久了,才發現日常開銷總是佔整體開支的頗大部份,畢竟一個人吃的、用的都沒有人可以分擔,因此花費都會比整個家庭來得多,想省錢就要從小地方著手。

剛到台灣的時候,每天的早餐都會在7-11買麵包,一個大約NT$30,一個星期的話就差不多是NT$210。後來某天在超市補貨時發現,12個包裝的小餐包才NT$49,而且每天吃兩個的話,還能吃6天,那不是比每天買的會更便宜嗎?哈哈,所以後來我就一個星期去買一次麵包,省下不少錢。

不過大家應該立即會發現「吃這麼久不會過期嗎?」是的,這種小餐包一般只有兩天期限,理論上是不能放一個星期,可是我一直吃也沒發覺麵包變壞,也沒有肚子不舒適,所以就繼續將餐包當成整個星期的早餐,這也能算是其中一個省錢的方法吧!

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2015年2月18日 星期三

【台灣】實習生之小記事。點心


每當和新認識的朋友介紹自己來自香港,對方都會說「香港的點心好好吃!」

在台北的時候,剛好碰上香港的星級點心店在附近開幕,對於常吃點心的我來說,這當然算不上什麼大消息,甚至連去吃的意慾也沒有。不過後來在新聞看到「添好運」第一天營業的早上,居然引起一陣排隊熱潮,最誇張是要等4個小時才能進店,讓「點心」成為台北車站周邊風頭一時無兩的食店。

雖說「添好運」在香港是平價米芝蓮星級點心店,但飛到台灣後卻升價百倍,以蝦餃來算就要NT$138、燒賣NT128、腐皮捲$138、叉燒腸NT$128……價格突然就變得不親民,搖身一變成為高價點心店。

至於味道嘛…看台灣網友的評價也算是不俗,可是價格貴到嚇嚇叫就是了,如果有台灣朋友想來香港吃點心,下次可以直接叫我帶路,有時間的話一定帶大家去吃真正的港式平價點心!

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2015年2月17日 星期二

【台灣】實習生之小記事。Ubike


在人多車多的香港,想自由地騎單車亂逛,似乎也變成一件奢侈的事,只能在假日去到單車專用區才能享受悠閒的生活。

台灣目前有三個地方可以利用悠遊卡免費使用30分鐘Ubike,包括新北市、彰化縣、台中市,據我觀察,Ubike的使用率非常高,每到熱門的單車站還會看到有人排隊等候使用,台灣朋友對於Ubike的喜歡程度我不知道,但個人對於Ubike的感覺是非常正面。

在台北居住的日子,如果碰到下班的地方剛好有租車點,我都會選擇騎車回家,最喜歡的一段是從101大樓騎到西門町,然後再走路回家,後來更覺得身體變得健康。有時候在想,如果一個城市的人都愛上騎單車代步,那城市的空氣不是可以變清新嗎?大家多做運動,應該連醫療負擔也能減輕吧!

強烈推薦香港朋友到台灣旅行的時候,試騎Ubike在市中心亂逛,說不定會發掘到更多好玩的事物啊!

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2015年2月16日 星期一

【博客活動】Weshare X Sadia 美食大比拼!附贈自家簡易早餐食譜喔!

上星期收到Weshare X Sadia的邀請,出席這次的美食大比拼。原本以為自己只是去當小小的旁觀者,沒想到居然責任重大,當上Blogger組的評審之一,現場有得吃,又有得向大廚偷師,這種好事情絕對少不了我啊!


話不多說,先來看看當天的美食佳餚,真的是每一款都讓人口水直流,忍不住一口接一口,連減肥計劃也要先放一旁了。

2015年2月14日 星期六

【台灣】實習生之小記事。便當


台灣人口中的「便當」,就是香港人常說的「飯盒」。

對於很多人來說,吃便當是選無可選之下的選擇,因此也不會對這種填飽肚子的食物有任何期待,就以香港來說,飯盒也不外乎是乾巴巴的「燒味飯」、用幾種肉類和醬汁組合而成的「碟頭飯」……反正就是多飯多肉多汁少菜的不健康食物。不過說真的,在香港吃東西很多時候都欠缺蔬菜,店家總是想客人額外再加點一盤菜,反正外食就是不健康的用餐選擇。

來到台灣,營養均衡的便當是其中一樣令我覺得驚訝的東西。台灣的便當店很多,我說的不是指鐵路便當,而是一般在路邊開店的便當小鋪,每到中午時分,附近辦公室大樓的員工就會擠滿整家小店,排隊買便當。

便當主菜大多是雞腿、豬排、魚塊,而小菜就是各式各樣的蔬菜,飯和肉的份量相近,大約佔整個便當的2/5,而另外的3/5就是蔬菜和豆類製品,所以吃的時候絕對沒有肉類的飽膩感,反而多吃點蔬菜會讓自己更健康。

有機會到台灣旅遊,大家也可以試試當地小店的便當,通常中午賣完就會關門,想吃的話記得要早點出發啦!

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2015年2月12日 星期四

【香港食記】舌尖上的Petit Deli。享受美味的意式料理

好「食」之徒要找美食,尖沙咀是其中一個不能錯過的世外天堂,除了最近香港人很瘋迷的韓國料理外,尖沙咀其實也有很多臥虎藏龍的小店,喜歡各國料理的朋友絕對能在這個小地方找到喜歡的菜式,為你的口袋餐廳加添一員。

今次來到K11附近覓食,老遠就看到這間以木系裝潢為主調的Petit Deli,雖是和周邊商業到不行的店面不搭,但卻能予人鬧市綠洲的感覺,加上餐廳主打「手工秘製」,所以決定一嚐究竟,看看Petit Deli的葫蘆在賣什麼藥!


Petit Deli的簡約樸素風格深得我心,低調中散發出誘人的美食香氣。

2015年2月10日 星期二

【台灣】實習生之小記事。小熊


每個人心裡都會住著一個朋友,或許它不會說話,也不能陪你玩,但有它在的時候,自己總是覺得比較安心。

這隻Teddy陪伴我十多年,每個開心、難過、煩惱、擔心的夜晚,都有它陪在身邊。記得第一次獨自出國旅行,到台灣開展環島之旅,就算行李已經擠到滿滿,但我還是堅持帶上它,讓自己在陌生環境也有一位熟悉的小伙伴。自那次以後,每次自己出國旅遊我都會帶上Teddy,現在算起來,Teddy去過的地方也蠻多的。

這次到台北實習,Teddy當然是不可或缺的同行伙伴。

不知道大家也有一位這樣的重要朋友嗎?

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2015年2月7日 星期六

【台灣】實習生之小記事。電梯


記得剛到台灣,最不習慣的是扶手電梯的速度,跟香港比起來的確慢得有點過份。

每次趕著去上班時,都覺得電梯的速度慢如烏龜,以我這種個性比較急的人來說,要我站在旁邊乾等,還不如自己走。除非自己那天真的閒到不行,又不想回家,我才會靠右站著慢慢等,不然在台灣搭電梯的時候,我都會在左方走動。

有人說過,到台灣就是要學會慢活,儘管台北、高雄是台灣生活節奏最快的縣市,可是跟香港比起來還是差得多。

不過入鄉隨俗嘛,後來我也開始調整自己的節奏,有時候慢下來,才能發現身邊更多有趣的事物,就算真的很無趣,至少也能讓自己在忙碌的生活中稍作休息,學會生活不只是追趕跑跳。

靜下來,也能感受不一樣的城市之美。

【攝於:台北車站】

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2015年2月5日 星期四

【香港食記】搶先嚐新。丼丼屋食堂期間限定美食

最近朋友說丼丼屋推出新菜式,部份更是冬季限定,賣完就沒有,所以特意找一天去試試看。此行最大目的是吃小火鍋,黑毛和牛及豚肉都是我的最愛之一,在寒冷的天氣吃暖烘烘火鍋,實在是人生享受!


由於懶得等位置,所以就挑人流不多的北角丼丼屋食堂分店,平日晚上時間也可以直接入座。

2015年2月3日 星期二

【台灣】實習生之小記事。道路


小時候的常識課本,每當讀到有關香港簡介的章節,總會出現「地少人多」這四個字。的確,這四個字確實能強而有力地反映出香港的生活環境是何等擠迫,700多萬人住在1,100多平方公里,而且40%的土地是郊野公園,實際上只有600平方公里左右的土地可供使用,加上不斷有遊客和新移民湧入,想不擠迫才怪!不過從小就習慣在這樣的環境下成長,所以一直覺得沒問題。

直到在台灣住久了,才意識到空間可以有多大。

記得第一次在台灣看到大馬路,真的有一點被嚇到,因為我從來沒想過馬路可以這麼闊。香港的一般馬路每個方向各有兩條行車道,頂多也就三條,但台灣是隨便一看大馬路就有六至八條行車道,看過最誇張的有十二條,對於成長在擁擠城市的人來說,馬路也就變成奇景了!

寬敞的馬路對司機來說應該是一件好事,至少塞車問題沒有那麼嚴重(其實上下班時間還是會塞,因為台灣人有車比例很高),而且開車的時候也會更舒適,看得清楚一點。只是,行人過馬路就比較難亂來,畢竟馬路太寬,想順利闖紅燈也不是一件易事,感覺大家在大馬路前都變得守法。

【攝於:台北車站】

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