2014年12月31日 星期三

【生活雜字】再見。美好且豐盛的2014

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小時候總是嫌日子過太慢,很想快點變成大人。不過長大後,又覺得時間過太快,每到年底就會突然想說「啊…這一年不知不覺又過了…」大家也會有這樣的想法嗎?

回想2014,不算做過什麼驚天動地的大事,但至少覺得自己全年都過得非常充實,努力去賺錢、努力去旅行。相比其他女生來說,我很慶幸自己把錢都花在出國,讓視野變得更廣闊,而不是盲目追求名牌和玩樂。

是的,我就是靠著努力兼職和節省旅費才能一直出遊,熟悉我的朋友都應該知道我在香港的時候都很忙,一個星期七天絕少有屬於自己的時間。後悔?經過這幾年,我依然覺得這個決定是對的。

今年初選擇一次過漫遊首爾、泰北和台中,短短一個月內就感受到40度溫差,聽起來很瘋狂,但年輕就是有本錢去瘋,如果過幾年還有人叫我這樣去旅行,大概我也會直接拒絕。之後回來開學不久,原本想說專心上學就算,可是旅遊癮總是會跳出來左晃右晃,結果不小心又買到廉價機票飛大阪看櫻花、飛曼谷渡假。

要數今年最大的收穫,應該算是7月到台灣蘋果日報實習。那時候一個人住在台北,任何事情都得自己來,由一開始的手足無措,到後來的應付自如,我慢慢發現很多原本以為自己沒辦法做到的事,其實都能一一達成,果然是要在特殊環境下才能發揮小宇宙的潛力。很慶幸在實習期間,身邊有同行的同學一直互相支持我,而且在工作上也得到很多友善的同事幫忙,如果沒有你們,我這隻小菜烏應該不可能成長。

實習過後,順便進行第3次環台之旅。雖然很多人聽到第3次環島都會覺得驚訝,但我卻很想跟大家說,台灣的美真的不是看一次、兩次就夠,而是會讓人一直沉迷。這次我還特意到第一次環島時在墾丁的某間餐廳吃回同一款晚餐,感覺很笨,但確實讓我心裡的美好回憶一一湧現。

今年最後一個旅程是突如其來的沙巴之旅,買到機票的第三天就立即出發,連行程也只是稍稍安排,如果大家都說「人生應該來一趟說走就走的旅行」,我想我已經做到了。

感激今年一直得到幸運之神的眷顧,讓我能按自己的心意一步一步走向心中的道路,冀望來年也能同樣精彩,為人生畫上更美的新一頁。

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2014年12月28日 星期日

【私家廚房】隨意小料理。美味又簡單的涼拌毛豆

之前一個人在台灣住過一陣子,幾乎每個星期都會到超級市場買東西,除了買新鮮食材之外,有時候也會到熟食區逛逛。由於工作的關係,不是每一晚都有時間煮晚餐,所以在超級市場看到有喜歡的熟食,就會直接買回家吃,也懶得自己煮。

這一道涼拌毛豆在台灣的超級市場看過,某些夜市也好像有,有分香辣和五香兩款,以前經常可以吃得到就覺得味道還好,只是普通涼拌小菜。不過回到香港後,再也不能在超級市場找到涼拌毛豆,就突然很懷念那種味道。既然沒辦法買,就試試自己動手做,結果味道和在台灣吃過的涼拌毛豆差不多。

涼拌毛豆是一款非常隨心的小菜,材料份量沒有特意計算,反正就是調到自己覺得合適的口味便可,像喜歡辣的朋友可以多放幾根辣椒和辣椒油,喜歡黑椒和蒜味的也多放一點,算是「零失敗」料理。


準備和烹煮時間約15-20分鐘,不過醃製至少要一個晚上,如果想毛豆更入味的話,就一定要提前做好。

2014年12月23日 星期二

【合作邀約】Casio EX-MR1 自拍魔鏡。開箱X香港迪士尼樂園試拍

之前和大家分享過Casio新推出的EX-MR1,感覺詢問度也蠻高,很多女生都問我關於相機的用後感,特別是自拍和外拍的素質,不過我不想沒用過就隨便推薦東西,所以前一陣子沒有確實回答,畢竟還是想要好好地親自試用過,然後再跟大家分享,請大家原諒我就是一個如此麻煩的部落客。

第一次接觸EX-MR1的時候確實有被它的小巧外形吸引,拿在手上也不覺得很重,而且鏡面塗層讓相機變得更吸睛,就算想當鏡子用也不錯,總比手機來得清晰。相機顏色有可愛的粉紅、粉綠,還有貴氣的珍珠白,因為我喜歡珍珠白機身的香檳金色外框,所以不用考慮就入手珍珠白色,的確是愈看愈喜歡。

女生們最想知道的美肌功能當然不容忽視,EX-MR1有12級肌膚平滑及6級美白,讓愛美的女生輕易擁有完美肌,不過我不太建議將肌膚平滑和美白功能調到最高級別,不然出來的效果會太假。

EX-MR1是一部入門級相機,相片質素會和其他中階、高階級相機有落差,畢竟一分錢一分貨,我也總不能將兩千多元的相機拿來跟幾千元的相機來作比較。我只能老實的說,在一般光線充足的情況下,相片的素質比想像中好,應有的細節還是會在,不過進入室內或日落後,拍照就會比較粗糙。

有朋友說EX-MR1沒有位置安裝小腳架會有點不方便,不過想買這部相機的朋友應該都是以手提式自拍居多,所以感覺不算太大的問題。只是相機的螢幕偏藍,很多時候都會覺得拍出來的照片很冷(哈哈,拍藍天就很好看),連膚色也有點奇怪,雖然放回電腦看又沒有這個問題,但總會覺得相片的顏色比想像中淡,這點大家可以注意。

至於實拍圖,大家直接拉到最下方就有啦!


小小的一盒,所有配件都藏在裡面。

2014年12月22日 星期一

【香港】閒遊太古。小露寶40周年特別展覽

不知道大家小時候看過小露寶嗎?我是90後出生的小朋友,所以對於小露寶的印象非常深刻,每次看到電視準備播放小露寶動畫,就會馬上和弟弟窩在電視機前,看著紅彤彤的小露寶在畫面跑來跑出,非常討喜。

小露寶是一間機械人學校的學生,它的身邊有負責不同工作的同學,而小露寶就是負責家務的部份,所以它會被分派到不同的家庭進行簡單的協助任務,不過烏龍的小露寶常會鬧出不同的笑話,每一集都會闖禍。雖然現在對於小露寶動畫的內容已經不太有印象,但我還是依稀記得小露寶很怕「小強」,看到「小強」出現就會暈倒!


這次只是剛好經過康怡廣場,所以照片拍得不多,只有隨手看到喜歡的小露寶就拍攝下來,連小露寶的回憶展也沒去看,有興趣的朋友可能就要自己到康怡找找看了。

2014年12月21日 星期日

【香港】可愛櫻桃小丸子。玩轉聖誕Cosplay派對

今年是櫻桃小丸子出道25年的大日子,所以慶祝活動特別多,如果大家經常在銅鑼灣出沒的話,也可能早就看過小丸子和一群同學出遊,乘著開篷車在鬧市穿梭。

這次探訪小丸子的地方包括:皇室堡、東角Laforet及銅鑼灣地帶,分別以聖誕Cosplay派對和Kawaii雪祭為主題,其實三個地方都在差不多的位置,有時間的話可以一併走完,櫻桃小丸子的粉絲們不可錯過喔!


由於這幾天實在太冷,不想在室外吹冷風,所以先來到皇室堡的地下中庭。四處佈置成學院風格,模擬小丸子和同學在學校開聖誕派對的感覺,對於離開中學四年的我來說,聖誕派對的確讓人很懷念。

2014年12月20日 星期六

【香港】松香飄飄小人國。細賞銅鑼灣時代廣場聖誕佈置

銅鑼灣每年都是聖誕佈置戰場,全因附近大大小小的商場都集中在一起,每一間也裝飾得美輪美奐,只要稍為差一點,就立即被比下去,加上自己住在港島,所以私心地覺得銅鑼灣是聖誕必遊地點之一。

時代廣場今年以小人國為主題,遠處已經看到鐘樓的聖誕帽,而讓人最驚喜是場內的20多棵真聖誕樹,令整個場地都隱隱地散發松木香。有真的聖誕樹,當然要有漂亮的聖誕球才配得起,今年場內有10,000個聖誕球,分佈在不同地方,細心一看,會發現裡面藏著小玩具,蠻驚喜的!


那天碰巧下雨,所以人流變少,我就趁著雨勢轉小才外出拍照。

2014年12月18日 星期四

【香港】Make a wish環保聖誕球企劃。希慎FabCafe X Urban Bakery

因為家住港島,所以偶爾會到銅鑼灣逛街,不過這幾年可以逛的地方愈來愈少,只剩下希慎廣場比較合我心意。

12月的銅鑼灣,每個商場也佈置得美輪美奐,四周洋溢著浪漫的氣氛,猶如化身一個龐大的聖誕城。如常走到希慎廣場,看到門外的空地已換成大大的水晶球聖誕擺設,以閃銀色為主調,配上雪白的雪花,是走型格路線吧?商場一樓大堂還有由巨型貨櫃變身而成的FabCafe X Urban Bakery期間限定店,供應咖啡及輕食,不妨來試試。


大型充氣裝置營造水晶球效果,裡面的雪應該定時會飄起來,只是當天沒有。

2014年12月16日 星期二

【香港】聖誕星城。金光閃閃之海港城燈飾

今年第一篇聖誕文終於寫好了!

我非常喜歡看聖誕燈飾,而海港城則是每年都必定要到的地方,也不知道為什麼,反正就對這個地方有某種不可言喻的情意結吧。趁著周未抽出一點時間,即便人多也要擠進去拍拍照,感受聖誕氣氛。

海港城今年以「聖誕星城」為主題,全場都充滿金光閃閃的星群,加上設置在戶外的巨型蒸氣火車頭,兩者互相輝映,還真的蠻有歐洲感覺。


周未人流比較多,而且我長得比較矮小,所以不太好拍照,請大家多多見諒。

2014年12月13日 星期六

【清邁】值得反思。參加大象團是愛牠?還是害它?

剛到清邁,就先照著之前在背包客棧找到的資料,去會中文的漢清邁旅行社,看看有沒有特別的一日團可以參加。如果沒有看過之前的旅行社博文,可以點進去參考。

考慮沒多久,就決定要參加象園一日遊。網上資料說入場門票和場內花費都是用作保育,聽起來非常有意義,至少可以讓一群大象在保護下健康成長,免得在野外逃避獵人追殺,不過一日團結束後,我卻發現現實不如想像中美好。

象園的環境雖不至於是惡劣,但也沒有好到那裡去,除了遊客活動的地方比較清潔,大象的活動範圍其實蠻髒,加上園區的象從小就要接受訓練,稍有不從就可能被打,童年陰影很嚴重。還有,園區會有騎象體驗,但工作的大象不足以應付人流,很多大象都走到非常累,可是還要一直載著旅客遊園,在騎象過程中,駕駛員還會用手上的鐮刀狀東西敲打大象,我不知道大象的皮是不是能夠承受這種程度的敲打,但聽到大象的低吼聲,真的會有點心疼。

一日遊結束後,還蠻想問一下,到底付錢去看大象是在幫助牠們,還是助長歪風呢?


這次去的是Maetaeng Elephant Park,從清邁市中心出發差不多1個小時。

2014年12月12日 星期五

【清萊】走入暗黑新世界。Baan Si Dum。黑屋藝術博物館

在清萊旅行社參加的金三角之旅,除了包含緬甸和寮國觀光之外,其實也會到黑屋。有人說,白廟和黑屋是清萊的兩大藝術中心,雖然它們的地點並不在市中心,自己坐車的話可能會有點麻煩,但根據我這次泰北之行的經驗,白廟和黑屋都是值得大家去參觀的好地方。

黑屋的主人是國家級藝術家Mr. Thawan Duchanee大師,在博物館內看到的藝術品都是他的收藏和創作,整個地方就是一個對外開放的珍藏館,充滿藝術氣息。一次過就能看到不同的珍貴藝術品,入場費看來不便宜?錯了,參觀黑屋是不需要門票的,只要大家參觀的時候好好欣賞藏品,不要破壞內在環境,任何人也可以在這藝術空間裡感受獨特的暗黑藝術氛圍,自律才是黑屋藝術博物館最重視的事啦。


等領隊把車子停好,就開始今天的黑屋藝術博物館之行。

2014年12月11日 星期四

【清萊】淨化心靈。步入純潔無瑕白龍寺Wat Rong Khun。วัดร่องขุ่น

白龍寺(วัดร่องขุ่น )是清萊市中心附近的一座著名的寺廟,也被稱作龍昆寺、靈光寺和窪龍坤,但最多人聽過的名字應該是「白廟」,基本上每位到泰北的遊客都會來這裡朝聖。其實寺廟早在1998年便開始建造,但由於工程進度緩慢,又要籌集資金,所以直到現在仍在建設當中,這幾年只靠數位工人陸陸續續修建,預算整個修建需時100年。

白龍寺由泰國著名藝術家Chaloemchai Khositphiphat所設計,以純樸的白色為主調,象徵佛教所提倡的智慧和純潔,用色有別於泰國傳統的寺廟。雖說整座寺廟都是白色,但外觀絕不單調,因為廟的外牆有數之不盡的白龍,而四周的雕塑造型都有銀鏡或金箔鑲邊,在陽光照耀下反射出奪目的光芒,於低調的白色中盡顯貴氣。


當天陽光普照,白龍寺在晴天下顯得更雪白、純潔,予人平和的感覺。

2014年12月10日 星期三

【清邁】晨早起床的美麗邂逅。偶遇泰國特色巡遊

出國旅行總是有一大堆意料之外的事,每天除了跟著原本的行程活動,還會碰上林林總總的東西,但我想說的不是意外,而是小驚喜。

話說在今年一月底的某一天,我依照原本的計劃去乘車,可是走到大馬路後,卻發現路上完全沒有車,水盡鵝飛。既然沒有車,那我也不能一直站在大太陽下傻等,只好走路到市中心的巴士總站,順便找點吃的。走到半路,我卻突然看到有一大群人從遠處沿著馬路走過來,偶爾還傳來泰文廣播,雖然我沒聽懂,但直覺過去看看可能會有驚喜,所以我就放下手中的Google map,往人群方向出發。

原來我所看到的人群是清萊的巡遊隊伍,聽到的泰文是來自活動場地的主持人,但由於場地有限制,所以我就沒辦法進去,只能在外面觀看巡遊。穿上各式各樣泰國民族服裝的泰國人分批出發,每一隊有20幾人,大部份參加者都是年青男女,看著他們在30度的大晴天下巡遊,其實也蠻辛苦的。

因為我看不懂泰文,從網路上也找不到相關的資訊,所以沒辦法詳細介紹,大家就看看圖片,欣賞一下精緻的泰國服裝,還有輪廓很美的巡遊參加者吧!


2014年12月9日 星期二

【清萊】Mae Fah Luang Gardens皇太后花園。親親花兒

皇太后行宮參觀後,別忘記一併到旁邊的皇太后花園。

皇太后花園由詩納卡琳皇太后親自策劃,經董山發展計劃重新規劃,由昔日的毒梟聚集地,搖身一變成為泰北小瑞士,滿山的蔬果和花簇令人目不暇給,很多泰國人都喜歡在假日開車到花園,與家人享受天輪之樂。

由於花園的植物會隨四季更替而轉換,所以無論任何時間到這裡,也能看到來自世界各地的珍稀花卉,其中以蘭花最有名,不少愛花之人都會慕名而來。岩石園區、水簾園區、棕櫚園區、植物園區等都是必到的區域,光是在花園慢逛,就要花上半天。


想知道皇太后花園的交通方式,可以點皇太后行宮

2014年12月8日 星期一

【香港食記】新式曲奇小派對。來自Blesscuit Bakery的聖誕之禮

雖然還有十多天才到聖誕節,但滿街濃濃的節日氣氛,加上最近轉冷的天氣,讓人提早感受到冬日的歡樂氛圍。

是的,聖誕節是我最喜歡的節日。

上個月經過天后,看到一家感覺蠻高級的曲奇店,偷窺(XD)後發現裝潢很不錯,就連店舖的名字也很有心思,將「Bless」和「Biscuit」併起來,變成Blesscuit。不過當時店面都被木板圍起來,估計是還沒正式開幕,只好下次經過天后再來一探究竟。

有趣的是,某一天我突然在報紙娛樂版上看到一家非常眼熟的店,細看才知道原來Blesscuit Bakery的老闆是藝人陳敏之,難怪開幕當天也特別星光閃閃,一大堆名人爭相捧場。


前幾天收到Blesscuit Bakery聖誕限定的「祝奇餅」套裝(HK$368),包括Blesscuit小熊、薑餅人,及一盒59塊禮盒裝的曲奇,連同節日限定口味共有15款。

2014年12月7日 星期日

【清萊】山裡的尊貴景點。皇太后行宮。Doi Tung Royal Villa

皇太后行宮(Doi Tung Royal Villa) 早在1988年建成,目的是讓當時長年旅居瑞士的皇太后在泰國也有一個適合她居住的地方,而這位皇太后就是現今泰王的母親。皇太后為人樂善好施,非常關心泰國人民,特別對於泰北地區發展不遺餘力,令清萊這個毒品集散地改頭換面,搖身一變成為農業地區,為少數民族提供工作機會並改善生活質素,促進當地人民的收入,因此皇太后深受泰國人民敬重。

自1995年皇太后辭世後,行宮便公開予民眾參觀,讓遊客透過宮內的展品及擺設,了解皇太后對泰國人民的貢獻。雖然行宮內嚴禁拍照,對遊人來說有點可惜,但此舉反而令皇太后行宮添上神秘感,令人更想知道行宮裡的情況。

由於皇太后行宮位於董山,沒有公共交通直達,所以大部份人都會選擇包車前往。不過我是窮困旅人,因此決定另尋方法上山,用最便宜和地道的方法探訪皇太后行宮。

首先,我在香港的時候就已經從網路上找到皇太后行宮的泰文,儲存在手機中,到達清萊後就拿到巴士總站的遊客中心查詢。職員說我可以乘巴士到某個路口,然後再轉乘機車,所以我就拜託對方將車號、下車地點用泰文寫在紙上,方便我和司機溝通。


這一台舊舊的巴士就是我要乘的車,能去Maesai的車都會經過下車地點。

2014年12月6日 星期六

【清萊】來吧,金三角之旅開動!一天三國跑透透 - 最終章

金三角之旅應該是我第一次將整個一日遊分成三篇來發文,之前好像沒有試過。雖然這樣子點擊率會被拉低,但如果將三篇合在一起的話,大家可能就沒興趣繼續看下去,那我後面精彩的部份就會報廢,加上金三角之旅本來就是要寫三個國家,所以還是分成三部曲會比較好。

首部曲是泰國的鴉片博物館參觀記,二部曲是快艇暢遊湄公河和寮國Don Sao小島,大家沒看的話可以點連按去參考一下。

最終章就由入境緬甸來揭開序幕吧!


想進入緬甸,並不是通過上一篇說過的金三角就可以直接到達,畢竟緬甸和寮國是截然不同的國家,管治上還是會有差。領隊大哥先駕車前往泰國最北點 - 美塞Mae Sai,之後再由關口進入緬甸地區。

2014年12月5日 星期五

【清萊】來吧,金三角之旅開動!一天三國跑透透 - 二部曲

又說金三角有多厲害,還搬出一大堆毒品、鴉片來嚇大家,結果看完金三角之旅的首部曲卻發現只有一個鴉片博物館,被騙的感覺立刻跑出來!先不要急著離開啦,我都說過那是久遠的事,現在的金三角都已經是旅遊地區,真的非常和平,既然大家都覺得看博物館太靜態,那我只好在二部曲來點刺激的活動,讓我們一起去尋找隱世毒梟!不不不,是挑戰快艇而已啦。

(海關大哥,看到這段不要來捉我,小人只是講講而已,沒有去找毒梟買賣啦。)


來來來,準備上船了!由於這次是以私人包團形式找領隊,所以遊湄公河也是有私人快艇,全程都不會有其他人跟著,私隱度比較高,看旁邊一大堆人的公家碼頭,和這邊幾乎沒人的私人碼頭就知道兩者的差別。

2014年12月4日 星期四

【清萊】來吧,金三角之旅開動!一天三國跑透透 - 首部曲

這次泰北之旅以清邁及清萊為主,但既然來到泰北,就不能不加插金三角的部份,所以清萊的行程中有一天是特意空出來參加本地一日團,在當地導遊的帶領下,走向未知的罪惡之境。真的真的,沒有到金三角走走,又怎能說自己來過泰北呢!

這個傳說中的金三角地區,是指泰國、緬甸和寮國接壤的位置,也就是充滿罪惡的地方,來自各地的毒梟都會在這裡買賣鴉片和毒品,居民也是靠種植罌粟為生,全球超過80%的鴉片都是產自金三角,走私或販毒在這裡都是見怪不怪的事,如果在黑道上沒有一定的地位,而身邊又沒有大人物撐腰,來金三角的話就是死定!

好啦,不嚇大家了。其實剛剛說的是歷史久遠的事,這幾年在泰國政府的禁毒政策打壓下,金三角地區早就改頭換面,轉型為農業與貿易發展的經濟特區,變成泰北的旅遊景點,到湄公河遊船更是遊客的指定活動,快跟我開始「一天三國跑透透」吧!


身後就是湄公河,等一下會乘快艇在河上繞一圈,欣賞緬甸和寮國的邊境景色。

2014年12月3日 星期三

【清萊】清雅寧靜的住宿環境。戀上La Belle。โรงแรมลา เบล

住宿地點不一定是在市中心才算好,雖然一出門就能逛街也是優點之一,但偶爾選一些位於中心區和郊區之間的飯店,享受熱鬧和寧靜的平衡點,對我來說也是不錯的選擇。

這次會選La Belleโรงแรมลา เบล,首要原因是它的低廉價格,其次是簡潔而舒適的風格:以淡季的價格來看,一間標準雙人房大約HK$140,豪華房也才HK$160,兩人分攤的話就更便宜;La Belle整個設計以米白色為主調,予人樸實低調的感覺,在小細節配搭奪目的鮮橙色,讓整間飯店加添不少活力感。

說真的,雖然La Belle的位置一定不及市中心飯店來得方便,但以這個價位來說,能夠住在La Belle絕對是物超所值。


La Belle外觀像一棟獨立屋,附近也沒有其他飯店,鮮豔的橙色是它的標誌,很容易就看到。

2014年12月2日 星期二

【清萊】泰北交通教學。來回清邁及清萊之選。Green Bus อังกฤษ

泰國是香港人出遊首選之一,不過這幾年大家都不再只去曼谷Shopping,而是開始尋找更「泰國」的城市。清邁是廉航駐點之一,加上感覺不似曼谷般商業化,因此成功吸引遊客轉投其懷抱。今次就來教大家如何自己乘車,連接泰北兩大城鎮,不用包車也可以暢行無阻,省下包車錢來吃喝玩樂!

從清邁出發,建議大家早一天到Arcade Bus Station購票(從內城區乘雙條車約THB$40),雖然有朋友說直接去買也買得到,只是時間要等久一點,那大家就視乎出發日子是平日或假日再決定吧,反正我認為早一天去買比較安全。


到達Arcade Bus Station後,先找Green Bus的售票處,鮮綠色的櫃檯很好找。

2014年12月1日 星期一

【清邁】忙裡偷閒的下午茶時光。Coffee & Eatery

泰國的天氣真的不是一般的熱,雖然有大太陽拍照是很好看,但要我在猛烈的陽光下一直走動,的確是會受不了。我在熱帶地方旅遊的避暑方法不外乎兩種(多喝水是一定的啦),除了到有冷氣的7-11或商場,也可以吃或喝點冰凍的東西,在這樣的內外夾攻之下,中暑的機會也大大降低。

Coffee & Eatery是在清邁亂逛時發現的店,雖然店家沒有冷氣,但由於店外的乘涼架都披了滿滿的攀藤植物,感覺會很涼爽,所以就進去裡面稍作休息。


Coffee & Eatery隱身於不起眼的小路上,所以人流不多。

2014年11月30日 星期日

【清邁】Black Canyon Coffee。讓我們一起躲到連鎖咖啡店避暑去

Black Canyon Coffee (BCC)是泰國其中一家連鎖咖啡店,也有人說它是泰國版的Starbucks,分店遍佈全國各地,不過它賣的東西種類比Starbucks多,除了一般的咖啡和蛋糕外,還會有鹹食套餐,我說的不是普通的三文治,而是真的能填飽肚子的正餐,等一下再和大家介紹。


這次來到的是位於清邁的BCC,不過它的分店真的蠻多,大家隨便找一家去吃就可以。

2014年11月29日 星期六

【清萊】周六限定步行街。瘋吃瘋買都在Saturday Night Walking Street

不知道是出發前沒有認真作準備,還是太少人在清萊亂逛,所以一直都不知道這裡會有周六限定步行街。就說嘛,晚上沒事就不要一直躲飯店看電視,反正泰文電視又看不懂,倒不如到街上走走,說不定能像我一樣,亂逛也會發現意料之外的好東西!

周六步行街在Thanalai,攤販大約下午4點就開始擺攤,6點左右就已經非常熱鬧,整條大街和旁邊的廣場都擠滿人。由於來逛街的都是以泰國人為主,所以賣的東西和小吃攤也比較有在地特色,口味可能會有點怪,可是我覺得出國旅行就是什麼都要試,不好吃才吐出來也沒關係,至少要自己試過才對。


一開始是被這個金光閃閃的鐘樓吸引過來,每到整點就有燈光表演,鐘樓的顏色會隨著音樂轉變,不過我還是覺得原本的金色最好看。

2014年11月28日 星期五

【清邁】爬上306級階梯的素帖寺。Wat Phra That Doi Suthep

素帖寺又稱雙龍寺,座落在海拔1053公尺的高山上,是清邁有名的佛教寺廟,幾乎每位來清邁旅遊的人都會到這裡。話說當年有高僧將珍貴的舍利子帶到泰國,但大家又很怕舍利子會被壞人搶走,於是就想了一個辦法,他們決定把舍利子放到在白象身上,再由白象選擇一處可以建寺的地方。後來白象隨意走走走,就走到了現在的素帖寺,而舍利子從那時候開始就安放在這裡供奉著,吸引很多人專程來參拜。

雖然我沒有宗教信仰,但難得到清邁一趟,素帖寺還是要去一下的。


來到素帖寺旁的停車場,才發現想去素帖寺參觀就要先爬樓梯。這時候的我以為樓梯只有面前的幾十級,大難臨頭也不曉得。

2014年11月27日 星期四

【清邁】會中文的旅行社。「漢清邁旅遊」報團一日遊

很多人都問,對於不會開車的旅人來說,出國玩樂會很麻煩嗎?其實麻煩一定會有,不過好像沒想像中來得糟糕。在某些交通不發達的地方,基本上巴士或鐵路都不能開到想去的景點,(當然,包車或乘的士就不能計算在內),例如在沖繩,乘車是一件很奢侈的事,有去過的日本的朋友也知道交通費可以多可怕;還有泰國、沙巴…當時很多想看的地方都是遠離市中心,所以自己比較難找方法去。

不知道大家有沒有試過在國外參加一日團呢?對於我這種不會開車的旅人,一日遊真的能幫我一個大忙。每個地方都會有旅行社,如果真的有地方很想去,卻又一直找不到交通,大家不妨利用當地的旅行社來安排行程,參加它們舉辦的一日遊,省下交通時間和安排時間,自己也能玩得更盡興。

這次在清邁想參觀大象園,但又不想包車過去,所以就事先在網路上先搜尋旅行社,到清邁的時候才去旅行社,決定的參加哪一個行程。這間「漢清邁旅遊」是背包客棧的前輩所推薦,大家都說它的素質比較好,而且店員都懂中文,溝通會方便一點,所以我就直接選這家,沒有再找別的。


「漢清邁旅遊」有四家分店,這家是Moon Muang Road的總店。

2014年11月26日 星期三

【清萊】瘋吃瘋買在清萊夜市。Chiang Rai Night Bazaar。เชียงราย ไนท์บาร์ซา

發現自己每次去泰國,不是和旅伴瘋狂地找正宗泰式「馬殺雞」,就是瘋吃路邊攤,白天看到小吃攤已經瀕臨崩潰,晚上到夜市更是不得了,自己簡直化身成一匹脫疆野馬,看到食物就往前衝,就說泰國和台灣一樣,都是會讓人胖幾公斤才能回家的地方。

Chiang Rai Night Bazaar位於巴士總站旁邊,就是之前乘Green Bus下車的位置,基本上每天在清萊行程結束後,回飯店前也會經過這裡,所以算是很容易找到,感覺是一個泰國人和遊客也很喜歡的地方。

很多人都說路邊攤很髒,不過我幾次的泰國之旅,吃過的奇怪東西也蠻多,但好像都沒有出狀況,因為我會挑「看起來」乾淨的小攤,看到小強、老鼠跑來跑去的就免了,至少目測過沒有問題才吃。還有一點,建議大家要飲用冰凍的飲料,前幾天就盡量到7-11買,會比較乾淨,等自己的腸胃適應泰國的口味,才到路邊買冰奶茶、咖啡,和水果冰沙,讓身體健康,也是讓旅程變開心的重要一步。


還好兩位旅伴也很愛吃,有他們在,我就可以隨便亂點,然後一起吃啦!

2014年11月25日 星期二

【清邁】圍牆中之廟宇。街頭隨手拍。絕美寺廟圖集

每次去泰國,總是首先想到寺廟。

如果你只去過曼谷或芭堤雅,這些遊客區可能沒辦法感受到幾步一廟宇的氛圍,何況忙著血拼和玩樂的旅人,也應該沒有時間去注意身邊的東西。這次在泰北,有十多天的時間讓我慢遊,閒到可以花一整天在圍牆遺址散步,走訪各個大小寺廟,也順便當作心靈洗滌。或者由於我是無宗教信仰者看到寺廟沒有特別的感覺,我只懂欣賞它們的建築風格和細膩設計,用心去感受泰國人對佛教的虔誠,切實地感受泰國人和佛教密不可分的關係。

泰國是一個典型佛教國家,超過90%國民都是信奉佛教,所以整個國家的寺廟很多,就連憲法第一條也明文規定,國王必須是佛教信徒。來過幾次泰國,我想清邁是我見過寺廟最密集的地方,在圍牆遺址內的市中心,幾乎每次轉彎也會看到寺廟,雖然規模有大有小,但它們在我眼中都是極具泰國佛教特色的建築,金光閃閃的箔紙配上細緻的雕刻,說是大型的藝術品也不為過。

當地人跟我說,一個地方愈多寺廟,其實是代表某方面的不安寧,有可能是以前打仗的後遺症,也有可能是其他歷史因素,我也不太清楚,反正在清邁的幾天的確有發生過一些怪事,有機會再跟大家分享。

我那天只是一直亂走,手上沒有詳細的路線,所以回家看照片也不知道自己到底拍攝地點是在哪一間寺廟,可是又不想將漂亮的照片藏起來,那就只好以圖集的方式供大家參考,希望大家會喜歡。


2014年11月24日 星期一

【清邁】享受專業級泰式草藥按摩。Lila Thai Massage - Ratchadamnoen

來到泰國讓我最興奮的事,一定是每天逛到鐵腿後可以按摩!誇張一點來講,按摩真的可算是泰國國粹,小至路邊小攤,大至連鎖按摩店,按摩師的手勢的確是「無得頂」(意思是頂呱呱、超讚!)。這次泰北之行一共8天,有按摩的日子應該佔7天,哈哈,我真的太愛按摩啦!

話說在泰國經常看到「馬殺雞」,一開始還想說這到底是什麼泰式名菜,又馬又雞的不會很奇怪嗎?後來多唸幾次就懂了,原來「馬殺雞」要用普通話來唸,唸快一點就是「馬殺雞」「馬殺雞」「馬殺雞」「馬殺雞」……「Massage」。果然創意滿分,又長知識啦!

廢話也太多,還是先回歸正題吧。今次為大家介紹的是前清邁女子監獄總監Naowarat Thanasrisutharat創辦的Lila Thai Massage,是當地的人氣按摩店。一般泰國釋囚於離開監獄後會受歧視,即使犯人本身有一技之長,仍會遭受拒絕,很難重回社會就業,不少人更會因為欠缺就業機會而再次踏上歪途,甚至重回監獄。當時清邁女子監獄的總監察覺到此情況,便決定創辦Lila Thai Massage,讓犯人在出獄前接受正統按摩訓練,並於釋放後到店內工作,令所有釋囚都得到公平對待,可以依靠自己雙手賺取金錢,重回正常生活。

請大家也多多支持這群女子釋囚,以積極的態度表達友善之心,讓她們擁有新人生。


這次選擇Ratchadamnoen分店,平日下午來也要稍等一下。

2014年11月23日 星期日

【清邁】好吃好買夜市大結合。Warorot Market X Anusarn Market

來到泰國,當然要一直血拼和吃美食,每晚逛夜市必定是泰國之旅的指定行程。

在飯店拿到當地的地圖,研究一下才發現清邁有蠻多夜市,有幾個還是集中在同一區域,所以就決定帶上地圖出發,配合手上的Google Map,挑戰Warorot Market和Anusarn Market,沒想到過程非常順利,很容易就將兩個不同風格的夜市串聯起來,大家也可以跟著試一下。

由於Warorot Market距離飯店比較近,也考慮到它的地點在市中心外圍,有可能會早關門,所以就先往這邊來。


Warorot Market是一個傳統市場,清邁人早上會來這邊的菜市場買東西,聽說種類非常豐富,不過我早上都沒有過來,所以不能幫大家做比較。我只知道Warorot Market到晚上就會變夜市,附近的街道都有不同美食,雖然小攤販的數量不多,但很地道。

2014年11月22日 星期六

【合作邀約】體驗韓國傳統文化。送你One Day Hanbok韓服租賃優惠券

原來我跟泡菜國還蠻有緣。

這兩天收到首爾One Day Hanbok韓服租賃店的邀請,剛開始其實有被嚇一跳,沒想到韓服店也會找上我這種小笨笨類型的哈比女生,可是我在今年1月已經去過首爾,也穿過韓服(我很愛這種傳統服飾!),所以短期內應該沒有打算再去。

韓服店老闆很熱心,知道我暫時沒有打算去首爾,就轉個方式合作,換成將優惠送給各位讀者,而且下載次數沒有上限,任何人都可以在2015年8月31日前,利用手機出示文章最下方的電子優惠券,即可享受八折優惠。

優惠券適用於4小時出租和1天出租,每次最多可以四人同時使用。


One Day Hanbok位於捷運第二線(綠線)及第五線(紫線)交界的Euljiro 4-ga站,7號出口地下街走兩分鐘左右就到。4小時出租₩9,500(HK$66/NT$264),一天出租₩21,500(HK$150/NT$597),押金₩80,000(HK$558/NT$2222),每人最多可以試衣三次,現場會有工作人員幫忙。


歡迎大家下載,聖誕節、農曆新年、復活節、暑假…都可以用,有朋友要去首爾也可以告知對方啦!

One Day Hanbok:
https://www.facebook.com/onedayseoul (預約網址)
http://www.onedayhanbok.com/

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2014年11月21日 星期五

【香港食記】又來點心食記。海寶海鮮酒家之港式飲茶

不在香港三個多月,最想念的除了叉燒飯,就是早上去茶樓飲茶,或許這種活動聽起來非常老氣,一般小女生都不會喜歡,但我偏偏對吃點心情有獨鍾,而且覺得茶樓的點心更有風味。

趁著今天比較空閒,就拉著父母到樓下的海寶海鮮酒家飲茶。這家茶樓是家人近幾年的飲茶必去地點,可能並不是很有名,只是家附近的茶樓,但對我來說卻是充滿回憶的地方,因為我在會考和高考放榜後也有和父母在這裡飲茶,不算慶祝,就只是單純地想放鬆一下,找個地方好好休息。


茶樓這兩年好像有重新裝潢過,以前的內部不是長這樣,收錢的櫃檯也沒有那塊金光閃閃的「海寶」。

2014年11月19日 星期三

【購物手記】香港郵政。2014聖誕版紀念郵票

前一陣要寄讀者禮物,所以就去郵局買郵票,剛好遇上聖誕限定的特別版郵票開售,看到這麼可愛的郵票,沒有集郵習慣的我也忍不住將它們買回家。

話說這款郵票很多人買,第一天買的時候還有很多存貨,沒想到第二天想再買的時候,就要多跑幾間郵局才找到,特別是$1.7的本地郵票,那一家分局的最後50張都被我買下來了。

目前香港的郵局應該都售罄,買不到的朋友可以在這裡看看,明年再去買吧!

想緊貼香港郵政的最新郵票發行,可以參考官方網站


今年的聖誕卡交換遊戲很多讀者朋友參加,2/3是香港,另外的都是來自不同國家,所以綠色的本地郵票買得比較多,橙色的是寄東南亞,藍色就寄歐美國家。

2014年11月17日 星期一

【香港食記】新加坡之味。品嚐香港第二間亞坤分店

在離開香港前,試過位於尖沙咀的亞坤,那時候的人流多到嚇人,光是平日排隊點餐就要等15分鐘,連同等餐點送到時,就至少要花上半個多小時,要不是吃過新加坡「亞坤」,我想自己也應該不會傻傻在那邊等。想看尖沙咀亞坤食記可點這裡。

事隔4個月左右,就在我回到香港後,香港第二間亞坤分店也開幕,既然經過銅鑼灣,就順便去試一下,大不了看到人多就選別家吃晚餐。

意外的是,銅鑼灣亞坤居然沒有很多人,是因為我9點才來?還是香港人對於亞坤的熱情已經減退呢?沒關係,反正先試試吧!


銅鑼灣亞坤與尖沙咀店面那種摩登感完全不同,它位於二、三樓,地下的門口很小,還好招牌夠大,算蠻容易看到。

2014年11月16日 星期日

【香港食記】光影與美食。浪漫聚餐太平山頂Wildfire+

以前試過尖沙咀和蘇豪東的Wildfire,對它們的感覺還不錯,雖然是美式餐廳,但偶爾還是會有點小驚喜,總是能從菜式中看出整個團隊在設計上的創意,將不同的新元素加入既有食材中,變化出一道又一道的美食。

上星期收到Wildfire的邀請,和科技達人石先生及旅遊界前輩海藍前往山頂的新分店(後來因為一點事,海藍沒辦法同行,希望有機會再見面吧),同場亦有數位漂亮的公關姐姐,讓我出現在這群大人物之中,又變成一隻小小的馬鈴薯。

話說回來,Wildfire的新店選址山頂,正式來說應該是稱為Wildfire+,當天看到的顧客蠻多,有遊客,也有香港人;有情侶,也有一大群朋友或家人,好像不同的群組也蠻適合在這裡吃吃喝喝的。也是啦,Wildfire+既有漂亮的維多利亞港景色,又有美味的餐點,基本上誰來這裡也一定大滿足!

下次有國外的朋友來香港,或是想找聚餐地點,可以推薦一下在纜車站旁的Wildfire+,感覺大家都會很喜歡。


門口的招牌非常吸睛,是仿舊式美國街頭的霓虹燈的設計,光看到這個就讓人很期待。

2014年11月15日 星期六

【旅行隨筆】誰說一定要出國?香港本身就是一個旅遊城市


不知道大家有沒有注意到,每逢長假期來臨,社交網站上都會有一大堆機場Check in,然後再配上一張登機前的照片,這是不少香港人出遊前的指定動作吧!

小時候不太流行「出國旅行」,所以每年會離開香港的日子,就只有回鄉下的幾天,但這應該不算出遊吧?雖然不常離國,但我的童年時光卻一點也不無聊,因為父母總會在週末和我出去玩樂,放假的日子就變成我和弟弟的活動日。我們每個禮拜都會到郊野公園行山,爸媽會利用他們小時候滿山亂跑學回來的知識,教導我們分辨不同的植物,有時候更會摘山上的小野果來吃,學到的東西絕對比一般躲在家的小孩多。

出國旅行雖然可以窮遊,將花費壓到最低,但畢竟還是需要花點錢,如果在國內的生活也快要過不去,然後還硬要出國玩,這可是我絕對不認同的事。想享受旅遊的樂趣,可以試試在自己的城市當觀光客,將身邊的有趣事物都發掘出來,每個禮拜都抽點時間去走走看,你會發現旅人眼中的香港是有多美。別忘了,香港也是一個外國旅客很喜歡的旅遊國家。難得自己在這城市中生活,連高昂的機票和飯店錢都省下了,為何不好好把握這機會,花時間去探索這個精彩的地方呢?

誰還敢說玩樂就是等於出國!在沒有能力到其他地方旅行前,好好在屬於你的城市中探險吧!

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2014年11月13日 星期四

【香港食記】西貢總店朝聖。挑戰巨型薄餅霸王 Paisano's Pizzeria

在西貢露營結束,當然要回到市中心找吃的。

想看露營菜鳥初見西貢灣仔西營地的朋友可以點這邊

這次選擇很有名的薄餅霸王Paisano's Pizzeria作為用餐地點,它的賣點不只是pizza,而是24吋大的巨型pizza,每次看到都會有很飽的感覺。記得以前第一次來吃是幾年前,當時才開幕沒多久,店舖也只有西貢市中心的這一家,不過那時候已經引起很多人的注意,我和同學也是在網路上看到介紹,所以特意乘車來吃。

事隔幾年,Paisano's Pizzeria依然在相同的位置,可能當天是星期一的關係,所以人流感覺沒有以前多,不過午餐時段還是要稍等一下才有位置。


店舖蠻好找的,看到橙橙綠綠的外牆就知道已經到達Paisano's Pizzeria,從市中心巴士總站走過來需時3分鐘。

2014年11月11日 星期二

【香港】露營菜鳥往郊外出發。初見西貢灣仔西營地 (下)

第二天一大早就起床,因為昨天搭帳篷的位置不好,沒有預計到太陽出來的方向,所以早上就被太陽直直照著,頭頂簡直快要被烤熟,莫名其妙地熱醒後,只好到處走動,順便吃早餐。

還沒有看過露營菜鳥往郊外出發。初見西貢灣仔西營地 (上)可以點進去。


親愛的帳篷,搭了不夠24小時就要收回去,希望我們很快再見面吧!

2014年11月10日 星期一

【香港】露營菜鳥往郊外出發。初見西貢灣仔西營地 (上)

以前覺得露營是一件非常困難的事,沒有相當的經驗和膽量,絕不會輕易踏出這一步,所以對我來說,那些會自己背著帳篷走到山中的露營,還能視蟲蟲如無物的前輩,真的非常值得大家大力鼓掌!

不知道是哪根筋不對,看到別人露營蠻好玩,自己居然也跑去買了一大堆露營用品,想說連惡劣到不行的旅舍也住過,在山裡睡帳篷也應該沒問題。就是靠著那一剎那間冒出來的勇氣,和花了不少錢買回來的東西,我終於正式成為一隻小小的露營菜鳥,挑戰人生第一次野外露營。


既然自己是露營菜鳥,當然要先挑最簡單的野露營地點,在經過無數個夜晚的資料搜查後,決定挑選100%網友都極力推薦的初級露營地點。

就這樣,一起往西貢灣仔西營地出發吧!

2014年11月9日 星期日

【購物手記】全球最快混合式自動對焦系統。0.06秒的極速體驗。Sony a6000開箱文

自己是Sony相機控,從愛上拍照開始,就沒有再換過品牌,由一開始的3N,再換5R,不知道是自己懶得去習慣新操作方式,還是真的對Sony相機產生感情,反正就覺得蠻好用,沒有必要去重新適應,所以這次換相機也是以Sony為目標,選擇a6000。

有人問過我,現在不是很多人還沒學拍照就買單鏡反光相鏡(單反 / 單眼)嗎?為什麼你反而去買無反(微單)呢?

說真的,看到別人用單反有時候會覺得很奇怪,有些人明明就只會用P Mode拍攝,幹嘛要在那邊裝很懂拍照,何不買一台小小的相機玩一下就好呢?加上單反有一定體積和重量,硬要帶單反出去當裝飾會比較好嗎?不過,如果你是錢多到沒地方花,我也不能說什麼啦。

我從以前開始就沒有想過用單反,因為自己比較常去旅行,而且很怕膀子上要掛著很重的東西,出國旅遊又不是體能訓練,何苦要讓自己背上沉重的相機,所以相對輕巧的微單會比較適合我這種小女生。還有一點很重要,有人會覺得相片的好壞取決於器材價值,我只能說單反的確有它的優勝之處,但不代表微單所拍的照片就不好,加上現在微單所採用的技術不比單反差,基本上照片也能令人驚喜。

別忘記,一張好照片還是需要很多方面配合,很多因素會影響拍攝,不是買一台最貴的相機就能拍出好照片。

哈哈,每次都是要先嘮叨嘮叨一下才正式發文,還是趕快進入正題好了!

因為買了新相機就剛好去沙巴,所以就用沙巴的風景照來當試拍照片,拉到最下方的位置就能看到,大家可以參考一下。


全機含電池重量為344克,配備ExmorTM APS HD CMOS感光元件,照片達2430萬像素,擁有179點對焦及0.06秒混合式自動對焦系統,相機支援Wi-Fi、NFC 及 apps 下載,3吋多角度轉動LCD螢幕,ISO最高可達25600,內置閃光燈,高速連拍每秒11張。

想看更詳細的規格,可以去Sony官方網站

2014年11月6日 星期四

【生活雜字】人性與現實。韓國近年最賣座臥底電影。《闇黑新世界》影評



《闇黑新世界》是繼《卑劣的街頭》後的另一部經典黑道電影,亦是韓國近年最賣座的黑社會題材電影,由韓國知名編劇樸勛政自編自導。上映時被稱為翻版《無間道》及《無間道風雲》,很多韓國影評人皆以一系列黑社會的臥底電影與其比較。對於很多題材相似的電影,大部份人都會對先上映的電影會有較佳評價,總是覺得新的同題電影不夠個人風格,但《闇黑新世界》給予觀眾的印象卻完全不是這樣,不敢說它比同類電影優秀很多,但至少絕不會被前人比下去。我並不打算將《闇黑新世界》和其他臥底電影比較,因為這部電影所給我的震撼力遠高於同類題材電影, 或者是因為韓國的電影審查制度寬鬆,才使《闇黑新世界》能夠脫下既有的包袱,將黑社會臥底題材拍出獨一無二的感覺。

《闇黑新世界》對於人性刻劃著墨很多,角色的性格層次豐富:主角李子成是在黑幫裡混了很多年臥底警察, 每次出現都彷彿被暗沉的氛圍所籠罩,叫人容易感受到臥底的冷靜,似是漠不關心,心裡卻充滿不同計謀,同時揭示臥底失去前路的淒慘命運;黑幫第三把交椅丁青,亦是李子成所跟隨的老大,表面嘻皮笑臉,看起來毫不正經,但其實擅於察言觀色,以狠毒手段去對付背叛者。在整部電影中,不難看出李子成及丁青的心路歷程,從而知悉《闇黑新世界》從劇本及編排都花了不少心思,營造出非一般的臥底電影氣氛,這兩個人在電影中的一言一行,是相當值得關注的場景。

2014年11月5日 星期三

【香港食記】外賣之店?東涌奇怪小店Munchtime

因為前一陣子要去東涌搭纜車,所以出發前先在附近的屋村商場吃午餐,看在Munchtime的可愛外型份上,就挑這家來試試。

不過之後才發現,Munchtime和旁邊的幾間小店都看似以外賣為主,即使堂食也只使用即棄餐具及碗筷,雖說可以節省洗碗用水,但感覺不太環保。


店面是一輛超大的青綠色小貨車,整間店只有八個小小的位置,不過人流不算多,就算下午去吃也不用等位,連店員都閒到在聊天。

2014年11月4日 星期二

【香港食記】女生大愛。可愛又笨笨的熊貓咖哩飯。紅丸甜品

饞嘴哈比公主又出動!

之前一直在Facebook看到朋友分享熊貓飯的照片,可是因為碰巧人在台灣實習,所以完全沒辦法飛回香港試試,害我一直心癢癢的。回到香港,決定要上網找一下「熊貓飯」,原來地點離我家非常近,所以特意安排一個晚上去試一下。

紅丸甜點爆紅的原因大概是因為熊貓飯和西瓜甜點,所以我這次也是衝著這兩樣東西而去,雖然我不知道這種可愛食物熱潮到底過了沒,反正我在台灣這麼久沒回香港,就將自己當成遊客好了,即使現在才寫食記有點晚,但還是想跟大家分享。


門口暗暗的,只有「紅丸甜品」四個大字比較吸睛。它的位置是在鰂魚涌地鐵站附近,北角官立小學對面,我幾乎每天都會經過那邊,所以地點蠻好找。

2014年11月2日 星期日

【香港食記】午後咖啡時光。細味Xen Coffee。虹吸式咖啡專門店

香港的咖啡店很多,基本上在任何一區也不難找到連鎖式咖啡店,早上或下午買一杯義式咖啡已經成為某些辦公室人員的生活習慣。義式咖啡之所以在香港流行,除了是因為購買點比較多,也是因為它的準備時間比較短,對於爭分奪秒的城市人來說,在幾十秒內得到一杯濃香的咖啡,才是最適合自己的生活步調。

不過再忙碌的人也該有放鬆的時候,放假的日子還是要找個地方享受假日的樂趣。

我平常不太喝咖啡,總是很怕咖啡中的苦澀。這次在朋友的極力推薦下,嘗試放下對咖啡的既有印象,來到鰂魚涌的Xen Coffee虹吸式咖啡專門店,看看它們的咖啡到底是有多大魅力,連知道我不愛喝咖啡朋友都三番四次地叫我過來。

虹吸式咖啡(Syphon)最早起源於德國,是一種利用水壓原理來烹煮咖啡的方法,咖啡師會根據咖啡豆產地的氣候、咖啡豆的濕度、空間溫度、豆種及烘焙程度而在烹煮時作出相應處理,例如沖泡水溫、攪拌時間及方式等,一切都依賴咖啡師的個人經驗和技巧,所以一杯好喝的虹吸式咖啡實在比義式咖啡難得。


Xen Coffee位於鰂魚涌的一個地下商場,不算鄰近地鐵站,如果不是有朋友介紹的話,應該比較少人會找到這邊。走過Xen Coffee,會發現它完全不像一般咖啡店,賣咖啡的地方居然沒有濃烈咖啡香,或許是因為它採用虹吸式做法才會有這樣情況出現。

2014年10月31日 星期五

【旅行隨筆】最美的回憶不只是風景。而是旅途中遇到的每一個人



我是一個很愛講話的女生,遇上志同道合的朋友,就會一直講講講,特別是聊到與旅行相關的話題,更加沒辦法停下來。或許就是這樣的個性,讓我很容易在旅程中認識來自世界各地的新朋友。

之前在台東住背包客棧,多話的我居然看見有人開門就直接講話。哈哈哈哈,一開門就看到有一位哈比女生對自己吱吱吱喳喳講個不停,門還沒關上就被陌生人「Belebala」地攻擊,再有經驗的旅人也應該會嚇到。住了兩天,連後來入住的新旅人,也以為我和其他人是本身就認識的朋友,看來我還真的是太愛說話啦!

我們居然無聊到模擬不懂自駕遊的旅人,應該怎麼認識新朋友的小劇場。
新朋友:Hello~ 做朋友可以嗎?
我:Hi~ 你會開車嗎?
新朋友:不會耶
我:噢.. 那下次再做朋友吧~
哈哈哈哈,結果大家在房間笑翻,自以為很幽默就是了。

這些回憶只有住背包客棧才能體會到呢!

感謝所有在旅途中認識的朋友,如果缺少你們,我的旅程就不可能如此美滿,我們一起渡過的每一個時光都是最美的回憶,謝謝你們。

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2014年10月30日 星期四

【墾丁】靠近海邊的寧靜民宿。海灣羅曼史旅店

我喜歡熱鬧的地方,所以人來人往的墾丁大街總是叫我念念不忘,特別是夜幕低垂後, 由大街兩旁美食小攤所組成的墾丁夜市,其繁華程度可媲美香港的年宵市場,不同的只是夜市每晚都有,年宵才一年一次。

對於住宿,我卻抱相反的態度。就算再怎樣喜歡熱鬧,我也不會選擇住在墾丁大街兩邊,因為我比較注重睡覺時間的寧靜度,所以讓我挑選住宿地點,我會以靠近海邊或躲在小巷的旅店為首選。

這次挑選的海灣羅曼史旅店正好符合我的要求,位於大灣路,表示旅店的位置會比較安靜,車量和人流也不會很多,而且說不定可以看到海。從網路上看到的介紹,加上自己住宿兩晚的經驗所得,海灣羅曼史旅店走到前方的海灘只需1分鐘,到墾丁大街也只是2分鐘而已,地點非常優越,


大灣路的民宿很多,而且每一家的外牆都粉刷成糖果色,不過海灣羅曼史旅店的桃粉紅色也很好認,從遠處就看到了。

2014年10月29日 星期三

【花蓮】住宿推薦。充滿驚喜之體驗。汎特希公寓

第二次來到花蓮,不過要說正式在這裡留幾天慢慢玩,這次才應該算是第一次。既然有機會再訪這個好山好水的東岸縣市,住宿方面也不能太馬虎,在經過多番考慮和比較後,最終決定選擇汎特希公寓為住宿地點。為什麼?大家去看看它的網站就知道房間有多讚,也就懂得為什麼連我這麼三心兩意的人都要選擇它!


汎特希公寓在花蓮火車站附近,步行3分鐘就到,地點來說是很方便,不用在欠缺公車的地方慢慢等車。

個人蠻喜歡這種全白的外觀,第一印象就是非常乾淨、整齊,而且帶有一種夏日的海洋風情,與花蓮旁邊的太平洋海岸互相呼應,讓人擁有渡假的好心情。

2014年10月27日 星期一

【嘉義】住宿體驗分享。與台灣的背包客「一起來睡吧!!」

窮遊旅人出遊最想省的就是住宿費,所以尋找嘉義市中心周邊住宿時,也是以平價旅舍為主要目的。經過網上搜尋後,發現不少台灣背包客都推薦位於嘉義火車站後站的「一起來睡吧!!」,雖然旅舍不在嘉義最熱鬧的地區,但地方整齊乾淨,而且看起來很舒適,所以這次嘉義之旅就挑選這家旅舍,作為環島之行的最後一站。


「一起來睡吧!!」位於火車站後站,走路約10分鐘就到達,沿途會經過McDonald's、7-11、FamilyMart、PizzaHut、Coco飲料店…再走遠一點會有大潤發和家樂福,周邊生活機能完善。

2014年10月25日 星期六

【香港】週末輕旅行。漫遊大嶼山昂坪市集X天壇大佛

話說上集帶大家體驗昂坪纜車的水晶車廂(還沒看過可以點昂坪360。漂浮在大嶼山半空的水晶車初體驗),那到昂坪又有什麼好玩的呢?

下車的地方就在昂坪市集旁邊,基本上一走出來就會感受到時光倒流的魔力,眼前變成一個帶有中式風情的摩登小市鎮。奇怪的是,在東涌的時候天氣很糟糕,連風景都不太能拍,但來到昂坪市集後,突然換成一片藍天,是因為地理位置的關係嗎?不管啦,反正能拍得美美的就好啦!


昂坪市集比想像中大,兩旁都是富有中華特色的建築物,有吃的、買的、看的、玩的…雖不至於能在這裡待很久,但順便在市集逛一下,了解昂坪獨有的文化也是不錯的選擇。

【香港】昂坪360。漂浮在大嶼山半空的水晶車初體驗

回香港不到一個月,對於自己的遊客身份還沒有完全戒掉,應該是說自己很想每天都繼續嘻嘻哈哈玩下去,最好就什麼都不關我的事,哈哈哈,結果我就一直假裝自己仍然活在國外,不斷逃避現實。

回到香港還能過著遊客的生活?也不是不可能啦。說真的,香港好玩的地方很多,就算每個週末都挑一個景點亂逛,還是可以找到不同類型的東西,是蠻有趣的啦!

昂坪開幕至今已經好幾年,不過一直沒有機會去試試看,難得這一陣子都在香港,所以決定找一天去走動走動,順便體驗一直很想去搭的水晶車。呃…雖然聽起來是超級觀光客的活動,但我卻非常享受,整天都高興得不得了,從搭水晶車就開始吱吱喳喳講不停,應該沒有人會覺我是香港人吧!

這次一天遊以東涌昂坪纜車站為起訖點,搭乘360水晶車到昂坪市集,順便參觀天壇大佛及大雄寶殿。想看昂坪市集及周邊景點的朋友可以直接點進去週末輕旅行。漫遊大嶼山昂坪市集X天壇大佛喔。


昂坪纜車是連接東涌市中心及昂坪的交通工具(就是在大嶼山啦),全長5.7公里,單程乘車時間約25分鐘,是香港首個採用雙纜索的纜車系統。纜車會先越過東涌灣,然後到達機場島上的轉向站,之後再60度轉向駛至北大嶼山,沿途可以遠眺南中國海,也能俯瞰北大嶼山郊野公園。

2014年10月23日 星期四

【台東】超平價背包客棧。看星又看彩虹。伍樓NT$79讓你住

每次窮遊都想要好好控制旅費,除了買廉航機票,找尋低價住宿也是不二法門。

這次環島之旅大部份住宿都是在網路上尋找,或是通過朋友介紹,一般預算每晚HK$150-200,如果你以為這個價格已經非常實惠,那你就大錯特錯,因為接下來要介紹給大家的背包客棧,每晚才NT$79(HK$20)!

以為我少打一個零嗎?才不是,老闆真的說只要NT$79!這家位於台東的伍樓,其實是新開的背包客棧,但這個價格並非新張優惠,而是確確實實的金額,老闆說未來也會繼續以超低價位經營下去。第一天入住,老闆就跟我說開民宿並不是為了賺大錢,而是想為一眾喜歡旅行的人提供一個舒適的住宿環境,讓每一位來到台東玩樂的旅人,都有一種回到家的感覺,好好在伍樓休息、認識來自各地的旅人,然後重新踏上自己的旅程。

真的,老闆的經營理念讓我很感動。


伍樓的外觀並不特別,如果大家在成功路找不到民宿地點,可以注意一下這兩隻托兒所的兔子,再抬頭看看屋頂的小城堡,入口就在城堡下面。

2014年10月21日 星期二

【墾丁】溫馨家庭式民宿。享受寧靜生活的田園旅棧

雖然民宿的名字是田園旅棧,但民宿的地點並不是在超級偏僻的山區裡,不會開車的香港朋友千萬不要被這個充滿綠意的民宿名字嚇倒。相反,選擇田園旅棧是因為它的地點便利,只要1分鐘就能走到墾丁最熱鬧的墾丁大街,無論早上想租車、預約水上活動,或是晚上想吃夜市美食、宵夜,只要到樓下轉出大街就可以,非常方便。

民宿沒有奢華的裝潢,就真的跟一般台灣人幾代同堂的那種家居一樣,長輩在家顧民宿,照顧年幼的小孫子,年輕的父母或子女就在外打工,晚上回家共聚天輪之樂。這次雖然沒有深入地和民宿老闆一起聊天,但還是可以感受到家的溫暖。

田園旅棧對於住客都很熱心,如果想要租車,可以先跟老闆詢問一下有沒有相熟的店家,我就是在老闆的介紹下才租到便宜的電動車,一台供兩人騎的車每天NT$800,比自己在墾丁大街問的價格便宜,謝謝老闆喔!


民住位於墾丁大街後方的小巷子,天藍色的外觀跟墾丁的藍天白雪很搭。

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