2015年2月28日 星期六

【台灣】實習生之小記事。小店


台灣有連鎖店,但更多的是一家家有自己特色的小店,經營幾十年的老店雖不至於隨處可見,但一定比香港來的多。

身在一個衣食住行都被大財團壟斷的城市,早就習慣生活離不開連鎖集團、大商戶,所以當人在台灣的時候,會驚訝路邊有不同特色的小店,靠著店家雙手打拼,默默地在擠迫的店內經營,就算只是路邊賣雞蛋糕的老伯伯,也會得到大家的注意。

希望台灣的小店文化可以永續下去,讓這城市變得多采多姿,更希望百年老店也會一直營運,讓忙碌的都市人能回味經典,讓遊客吃到真正的「台灣味」。

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