【香港食記】新式曲奇小派對。來自Blesscuit Bakery的聖誕之禮

雖然還有十多天才到聖誕節，但滿街濃濃的節日氣氛，加上最近轉冷的天氣，讓人提早感受到冬日的歡樂氛圍。

是的，聖誕節是我最喜歡的節日。

上個月經過天后，看到一家感覺蠻高級的曲奇店，偷窺(XD)後發現裝潢很不錯，就連店舖的名字也很有心思，將「Bless」和「Biscuit」併起來，變成Blesscuit。不過當時店面都被木板圍起來，估計是還沒正式開幕，只好下次經過天后再來一探究竟。

有趣的是，某一天我突然在報紙娛樂版上看到一家非常眼熟的店，細看才知道原來Blesscuit Bakery的老闆是藝人陳敏之，難怪開幕當天也特別星光閃閃，一大堆名人爭相捧場。

前幾天收到Blesscuit Bakery聖誕限定的「祝奇餅」套裝(HK$368)，包括Blesscuit小熊、薑餅人，及一盒59塊禮盒裝的曲奇，連同節日限定口味共有15款。

【清萊】山裡的尊貴景點。皇太后行宮。Doi Tung Royal Villa

皇太后行宮(Doi Tung Royal Villa) 早在1988年建成，目的是讓當時長年旅居瑞士的皇太后在泰國也有一個適合她居住的地方，而這位皇太后就是現今泰王的母親。皇太后為人樂善好施，非常關心泰國人民，特別對於泰北地區發展不遺餘力，令清萊這個毒品集散地改頭換面，搖身一變成為農業地區，為少數民族提供工作機會並改善生活質素，促進當地人民的收入，因此皇太后深受泰國人民敬重。

自1995年皇太后辭世後，行宮便公開予民眾參觀，讓遊客透過宮內的展品及擺設，了解皇太后對泰國人民的貢獻。雖然行宮內嚴禁拍照，對遊人來說有點可惜，但此舉反而令皇太后行宮添上神秘感，令人更想知道行宮裡的情況。

由於皇太后行宮位於董山，沒有公共交通直達，所以大部份人都會選擇包車前往。不過我是窮困旅人，因此決定另尋方法上山，用最便宜和地道的方法探訪皇太后行宮。

首先，我在香港的時候就已經從網路上找到皇太后行宮的泰文，儲存在手機中，到達清萊後就拿到巴士總站的遊客中心查詢。職員說我可以乘巴士到某個路口，然後再轉乘機車，所以我就拜託對方將車號、下車地點用泰文寫在紙上，方便我和司機溝通。

這一台舊舊的巴士就是我要乘的車，能去Maesai的車都會經過下車地點。

【清萊】來吧，金三角之旅開動！一天三國跑透透 - 最終章

金三角之旅應該是我第一次將整個一日遊分成三篇來發文，之前好像沒有試過。雖然這樣子點擊率會被拉低，但如果將三篇合在一起的話，大家可能就沒興趣繼續看下去，那我後面精彩的部份就會報廢，加上金三角之旅本來就是要寫三個國家，所以還是分成三部曲會比較好。

首部曲是泰國的鴉片博物館參觀記，二部曲是快艇暢遊湄公河和寮國Don Sao小島，大家沒看的話可以點連按去參考一下。

最終章就由入境緬甸來揭開序幕吧！

想進入緬甸，並不是通過上一篇說過的金三角就可以直接到達，畢竟緬甸和寮國是截然不同的國家，管治上還是會有差。領隊大哥先駕車前往泰國最北點 - 美塞Mae Sai，之後再由關口進入緬甸地區。

【清萊】來吧，金三角之旅開動！一天三國跑透透 - 二部曲

又說金三角有多厲害，還搬出一大堆毒品、鴉片來嚇大家，結果看完金三角之旅的首部曲卻發現只有一個鴉片博物館，被騙的感覺立刻跑出來！先不要急著離開啦，我都說過那是久遠的事，現在的金三角都已經是旅遊地區，真的非常和平，既然大家都覺得看博物館太靜態，那我只好在二部曲來點刺激的活動，讓我們一起去尋找隱世毒梟！不不不，是挑戰快艇而已啦。

（海關大哥，看到這段不要來捉我，小人只是講講而已，沒有去找毒梟買賣啦。）

來來來，準備上船了！由於這次是以私人包團形式找領隊，所以遊湄公河也是有私人快艇，全程都不會有其他人跟著，私隱度比較高，看旁邊一大堆人的公家碼頭，和這邊幾乎沒人的私人碼頭就知道兩者的差別。

【清萊】來吧，金三角之旅開動！一天三國跑透透 - 首部曲

這次泰北之旅以清邁及清萊為主，但既然來到泰北，就不能不加插金三角的部份，所以清萊的行程中有一天是特意空出來參加本地一日團，在當地導遊的帶領下，走向未知的罪惡之境。真的真的，沒有到金三角走走，又怎能說自己來過泰北呢！

這個傳說中的金三角地區，是指泰國、緬甸和寮國接壤的位置，也就是充滿罪惡的地方，來自各地的毒梟都會在這裡買賣鴉片和毒品，居民也是靠種植罌粟為生，全球超過80%的鴉片都是產自金三角，走私或販毒在這裡都是見怪不怪的事，如果在黑道上沒有一定的地位，而身邊又沒有大人物撐腰，來金三角的話就是死定！

好啦，不嚇大家了。其實剛剛說的是歷史久遠的事，這幾年在泰國政府的禁毒政策打壓下，金三角地區早就改頭換面，轉型為農業與貿易發展的經濟特區，變成泰北的旅遊景點，到湄公河遊船更是遊客的指定活動，快跟我開始「一天三國跑透透」吧！

身後就是湄公河，等一下會乘快艇在河上繞一圈，欣賞緬甸和寮國的邊境景色。

【清萊】清雅寧靜的住宿環境。戀上La Belle。โรงแรมลา เบล

住宿地點不一定是在市中心才算好，雖然一出門就能逛街也是優點之一，但偶爾選一些位於中心區和郊區之間的飯店，享受熱鬧和寧靜的平衡點，對我來說也是不錯的選擇。

這次會選La Belleโรงแรมลา เบล，首要原因是它的低廉價格，其次是簡潔而舒適的風格：以淡季的價格來看，一間標準雙人房大約HK$140，豪華房也才HK$160，兩人分攤的話就更便宜；La Belle整個設計以米白色為主調，予人樸實低調的感覺，在小細節配搭奪目的鮮橙色，讓整間飯店加添不少活力感。

說真的，雖然La Belle的位置一定不及市中心飯店來得方便，但以這個價位來說，能夠住在La Belle絕對是物超所值。

La Belle外觀像一棟獨立屋，附近也沒有其他飯店，鮮豔的橙色是它的標誌，很容易就看到。

【清萊】泰北交通教學。來回清邁及清萊之選。Green Bus อังกฤษ

泰國是香港人出遊首選之一，不過這幾年大家都不再只去曼谷Shopping，而是開始尋找更「泰國」的城市。清邁是廉航駐點之一，加上感覺不似曼谷般商業化，因此成功吸引遊客轉投其懷抱。今次就來教大家如何自己乘車，連接泰北兩大城鎮，不用包車也可以暢行無阻，省下包車錢來吃喝玩樂！

從清邁出發，建議大家早一天到Arcade Bus Station購票（從內城區乘雙條車約THB$40），雖然有朋友說直接去買也買得到，只是時間要等久一點，那大家就視乎出發日子是平日或假日再決定吧，反正我認為早一天去買比較安全。

到達Arcade Bus Station後，先找Green Bus的售票處，鮮綠色的櫃檯很好找。

【清邁】忙裡偷閒的下午茶時光。Coffee & Eatery

泰國的天氣真的不是一般的熱，雖然有大太陽拍照是很好看，但要我在猛烈的陽光下一直走動，的確是會受不了。我在熱帶地方旅遊的避暑方法不外乎兩種（多喝水是一定的啦），除了到有冷氣的7-11或商場，也可以吃或喝點冰凍的東西，在這樣的內外夾攻之下，中暑的機會也大大降低。

Coffee & Eatery是在清邁亂逛時發現的店，雖然店家沒有冷氣，但由於店外的乘涼架都披了滿滿的攀藤植物，感覺會很涼爽，所以就進去裡面稍作休息。

Coffee & Eatery隱身於不起眼的小路上，所以人流不多。