亞坤香港店的外型很時尚，轉角位置是一大面落地玻璃，與尖沙咀的商業感覺頗搭。
門外已經有一面大餐牌列出各種主食。
就算是平日下午，店裡人潮還是絡繹不絕，光是點餐就要排十五分鐘。
牆上是由新加坡景點組成的壁畫，讓人想起新加坡的旅行時光。
餐牌設計得像宣傳小冊子，但又帶點懷舊味道。
等了二十分鐘，叻沙終於送到了。湯頭味道很濃郁，辣味、椰汁味兩者均等，但吃第一口的時候要小心，不然容易被辣味嗆到。湯汁中還能吃到碎碎的小東西，應該是小蝦或魚乾類的材料，這也是湯頭帶鮮甜味的主因。唯一要挑剔的地方應該是麵條，掛湯失敗，又沒有味道。 (之前在新加坡吃過加東叻沙，麵條是剪成小段，但亞坤的只是一整條呈上，不知道哪一家才是正宗。)
由於當天人太多的關係，點餐後咖央多士要等四十五分鐘才送到，真的是得來不易啊！
和新加坡本店一樣，咖央多士的表面超級酥脆，吃起來就像餅乾，而且咖啡色也很平均，外觀就已經滿分。秘製咖央醬依舊飄出清新的班蘭和椰香味，只是份量有點不足，而且塗得不平均，但配上冰凍的牛油，在烘烤過的多士中慢慢熔化，味道還是值得一讚。 (一口接一口，卡路里跟著破錶。)
等飲料的地方可以看見店員在拉茶。
南洋咖啡以煉乳取代糖，咖啡喝起來更滑，不過這杯的味道很淡，個人沒有特別喜歡。
等了這麼久才能吃，我就先開動啦！
亞坤 Ya Kun Coffee & Toast
地址︰尖沙咀漆咸道南45-51號其士大廈地下C & D 舖
電話︰39710884
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