2013年8月15日 星期四

【香港食記】日式之味。山頭火拉麵店

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昨日八號風球,但依然要冒著風雨外出工作。下班時,突然心血來潮想吃拉麵,於是就去到在家附近的吉之島找找看,上網看到這家「山頭火」(一開始我居然看成是「火山頭」,哈哈),大家都說每晚店外的人龍是非一般的嚇人,更糟糕的是山頭火不設訂位,想吃的話就要乖乖地在門口排隊。

到達的時候大概是7時多,看到沒有人排隊,當然要馬上趁此大好機會盡快入座。


入到 「山頭火」,第一個感覺就是「小」。店的面積不大,和香港很多餐廳一樣,桌與桌之間的距離很近,如果看到隔壁桌的人要離開座位的話,緊記將自己桌上的食物推向桌子的中間位置,不然很有可能會被其他人的屁股「親吻」。

上面的那兩個大燈罩應該是想營造出日式風格的裝潢,但我看起來的時候卻有點點像外星飛碟,實在是畫蛇添足。

除了主餐牌外,桌面亦有另一種小餐牌介紹小食。

由於懶得想,於是就在眾多定食中選擇了「山頭火」最出名的特製叉燒飯併拉麵,定食有附送半隻雞蛋和醃漬物。如果要形容叉燒的話,我會覺得像是醬汁煮豬肉,每件叉燒都帶點肥肉,吃起來豬油香蠻重,但不是特別嫩滑。

而媽媽就點了燒三文魚飯定食,也是附有拉麵、半隻雞蛋和醃漬物。一開始的時候以為燒三文魚是那種抹上醬汁的爐端燒,沒想到居然是像三文魚鬆,有點小失望。

拉麵湯底可選:鹽味、味噌、醬油、辛辣,我們挑選了味噌,對我來說有點過鹹,不過應該普遍味噌都是如此的。個人略嫌拉麵有點似泡麵,太幼身,如果吃得慢的話就可能會軟掉,要盡快吃掉。

最後拿著這張黃色小條到櫃檯結帳便可,兩個人吃了$200左右,一點也不貴,但以這個質素來說應該沒有下次。



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