這次大阪之旅是窮遊無誤，吃得最好、最貴婦的，大概就只有這一頓下午茶，兩個人連稅$3,034日圓，或許不愛吃Macaron的朋友會感覺很貴，不過個人覺得很值得，就當少買兩件衣服也沒關係，能到嚐到自己喜歡的食物，這才比較重要！
Laduree位於梅田三越伊勢丹百貨二樓，躲在一個角落，我也是繞一大圈才看到它的位置。
玻璃櫃上的盒子是多顆裝用的送禮盒，每一個也高貴大方，只有購買滿指定顆數，才能使用，不然就用紙袋。
每次看到七彩繽紛的Macaron都會心情變好，如果等到我變有錢的時候，一定要來每個口味都買一顆！日本Laduree的普通版Macaron價格大概是$250-300日圓左右，比香港便宜多了。
旁邊有小曲奇，用來送禮也不錯，但我還是比較推薦Macaron。
難得來到大阪，當然要進去店裡享用下午茶，看看當小貴婦是何等滋味。
室內燈光非常昏暗，而且嚴重偏黃，所以一部份拍出來的照片色調有點怪，請大家原諒。
裝潢類似歐洲家庭的風格，以木色溫暖的感覺為主，再配上銅器作裝飾。
當天人不多，大部份都是珠光寶氣的貴婦，三五成群躲在角落聊天，不過環境還是很寧靜，沒有半點吵雜的感覺，我想這就是日本人的禮儀。如果換成在某國，我想大概會變成菜市場吧。
精緻的餐具和餐紙安放在小木桌上，等待主角來臨。
先點了一壺花果茶，茶的顏色頗深，不過喝的時候不會太濃，口感非常香滑，沒有澀的感覺。雖然花果味很清淡，不過和茶香配合得剛好，是入口帶有香氣的紅茶。
今天的重點登場啦！Ispahan是Laduree的招牌甜點，與其說它是心目中的甜點皇后，還不如說它是屬於夢幻國度的甜點，它的外表予人柔弱的感覺，嬌艷欲滴的玫瑰花瓣，還有新鮮飽滿的紅桑子，叫人無法將視線離開它。如果這一生只能吃一款甜點，我的選擇絕對是Ispahan。
最後追加檸檬味和咖啡味Macaron，呎吋比Ispahan少一倍，但味道卻一樣好吃。
正式開動前，先喝一口茶，這樣就能嚐到Macaron最真實的味道啦！
Ispahan味道酸甜，酸是來自新鮮的紅桑子，甜是來自酥脆的外皮及軟滑的餡料，每一口的層次豐富，既有一咬即碎的外殼，也有軟綿的醬料，還有充滿果汁的桑子，讓人停不住口。
我絕少吃其他甜點店的Laduree，是因為它們做不到Laduree的那種口感和味道。（當然，Pierre Hermé除外）Laduree的Macaron外殼非常酥脆，用手去輕碰，你感覺到它很硬，但只要放入口中輕咬，你會驚訝它的酥脆是讓人無法以言語表達，那種口感也是獨一無二。至於檸檬味和咖啡味Macaron的味道，不同多說，兩者也是濃郁無比，絕對不是死甜的小圓餅，該有的味道依舊會在，可以的話我還想多吃幾顆呢！
我的Facebook：
http://www.facebook.com/travelwithstella
關西之旅相關文章：
【關西】春日浪漫。天王寺動物園櫻花圖輯
【關西】100周年誌慶。漫遊可愛的天王寺動物園
【關西】垂涎三尺的夜間美食。大阪鶴丸餛飩本舖
【關西】俯瞰大阪市中心景觀。登上通天閣 (上)
【關西】俯瞰大阪市中心景觀。登上通天閣 (下)
【關西】隨心吃喝。轉角遇見美味的Deli cafe
【關西】特急はるか。由關西機場直接前往京都的首選
【關西】賞櫻名所。在大阪城感受歷史氣息
【關西】到日本還是要吃中華料理。初嚐餃子の王將
【關西】不思議之景。踏上173米空中庭園展望台
【關西】祈求良緣。請來地主神社繞一圈吧！
【關西】神域之行。拜見伏見稻荷大社(上)
【關西】神域之行。拜見伏見稻荷大社(下)
【關西】石板小路。人多到爆炸的二年坂
【關西】殘念。只有兩分鐘參觀時間的四天王寺
【關西】京都平價住宿選擇。Urban Hotel Kyoto
【關西】隨興成行。4度低溫短遊嵐山公園
【關西】小貴婦的下午茶時光。夢幻世界 Laduree
【關西】超級平價美食。躲在天神橋筋商店街的天六食堂
【關西】轉到高空看夜景。HEP Five 摩天輪
【關西】文化遺產之行。感受清水寺之美
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。