銅鑼灣分店位於希慎道，逛街後過來時間剛剛好。
2015年10月31日 星期六
【香港食記】米芝蓮星級味道。銅鑼灣百樂潮州酒樓
半年前吃過一次旺角百樂潮州酒樓，直今仍然念念不忘，只可惜當時翌日便要飛歐洲，有一段長時間未能回港，想再約朋友回味也沒辦法。直到現在終於回香港，可以相約朋友再吃，而且今次選擇的銅鑼灣總店更曾奪得米芝蓮星星，相必會是難忘的美味記憶！
銅鑼灣分店位於希慎道，逛街後過來時間剛剛好。
銅鑼灣分店位於希慎道，逛街後過來時間剛剛好。
2015年10月30日 星期五
【曼谷】另類東方威尼斯。安帕瓦水上市場。Amphawa Floating Market (下)
喜歡安帕瓦水上市場，不僅是因為它的特殊售貨方式，還是因為它的「地道」。
曼谷近郊有兩個比較有名的水上市場，一個是文章介紹的安帕瓦水上市場 Amphawa Floating Market，另一個是丹嫩莎朵水上市場 Damnoen Saduak Floating Market：前者只於星期五、六、日下午開放，較受當地人喜愛；而後者則每天早上營業，對於遊客來說比較便利，任何日子皆能前往。
當然，安帕瓦水上市場現時也是個擠滿遊客的地方，特別是每年的旅遊旺季，整個市場幾乎都是來自世界各地的旅人。不過與此同時，這個水上市場對於住在周邊的泰國人依然擔當重要的角色，它既是日常採買的主要市場之一，也是居民賺錢的地方。一般人口中的「地道」，大多是「比較多泰國人出現」，這說法似乎也是和其他地方相對而言罷了。
繼續於水上市場閒逛，河道除了販賣商品的船家，還有一些是接載遊客的觀光船。
曼谷近郊有兩個比較有名的水上市場，一個是文章介紹的安帕瓦水上市場 Amphawa Floating Market，另一個是丹嫩莎朵水上市場 Damnoen Saduak Floating Market：前者只於星期五、六、日下午開放，較受當地人喜愛；而後者則每天早上營業，對於遊客來說比較便利，任何日子皆能前往。
當然，安帕瓦水上市場現時也是個擠滿遊客的地方，特別是每年的旅遊旺季，整個市場幾乎都是來自世界各地的旅人。不過與此同時，這個水上市場對於住在周邊的泰國人依然擔當重要的角色，它既是日常採買的主要市場之一，也是居民賺錢的地方。一般人口中的「地道」，大多是「比較多泰國人出現」，這說法似乎也是和其他地方相對而言罷了。
繼續於水上市場閒逛，河道除了販賣商品的船家，還有一些是接載遊客的觀光船。
【曼谷】另類東方威尼斯。安帕瓦水上市場。Amphawa Floating Market (上)
一大早逛完Maeklong美功鐵道市場，是時候出發往下一個目的地啦！
曼谷有很多旅行團會舉辦「鐵道+水上市場一日遊」行程，不過大多只會開車載遊客過去，然後下車逛完再去下一站，感覺像包車多於參團。如果不想被行程、時間綁住的話，其實大家可以選擇在曼谷市中心的勝利紀念碑自行坐巴士或小巴前往，車程只比參團慢少許而已。
由於美功鐵道市場和安帕瓦水上市場很近，建議有興趣前往的朋友將這兩個地點排在同一天，這樣可以避免兩天重複坐車去相同的方向。至於遊玩次序……個人覺得先後好似沒關係，反正兩個地方都有小巴接駁，而我的選擇是先去美功鐵道市場（怕太晚菜市場會關門），之後才出發安帕瓦水上市場（下午店鋪應該開得比較多）。
安帕瓦水上市場有東方威尼斯之稱，是泰國人也超愛逛的周日市場，只有星期五、六、日開放。現時市集河道兩旁全是古老的木房子，每間都緊緊相連，所以逛的時候非常有趣，一邊能看到不同特色的小店，另一邊卻是充滿地道風味的水上叫賣小艇，我想除了泰國以外，其他地方很少有類似的市場吧？
還沒有看過美功鐵道市場的文章可以點這邊喔！
【曼谷】超驚險旅遊體驗。闖入Maeklong美功鐵道市場 (上)
【曼谷】超驚險旅遊體驗。闖入Maeklong美功鐵道市場 (下)
從美功鐵道市場往安帕瓦水上市場約20-30分鐘，乘車地點在下車位置附近，只要稍稍問人就可以得知。
曼谷有很多旅行團會舉辦「鐵道+水上市場一日遊」行程，不過大多只會開車載遊客過去，然後下車逛完再去下一站，感覺像包車多於參團。如果不想被行程、時間綁住的話，其實大家可以選擇在曼谷市中心的勝利紀念碑自行坐巴士或小巴前往，車程只比參團慢少許而已。
由於美功鐵道市場和安帕瓦水上市場很近，建議有興趣前往的朋友將這兩個地點排在同一天，這樣可以避免兩天重複坐車去相同的方向。至於遊玩次序……個人覺得先後好似沒關係，反正兩個地方都有小巴接駁，而我的選擇是先去美功鐵道市場（怕太晚菜市場會關門），之後才出發安帕瓦水上市場（下午店鋪應該開得比較多）。
安帕瓦水上市場有東方威尼斯之稱，是泰國人也超愛逛的周日市場，只有星期五、六、日開放。現時市集河道兩旁全是古老的木房子，每間都緊緊相連，所以逛的時候非常有趣，一邊能看到不同特色的小店，另一邊卻是充滿地道風味的水上叫賣小艇，我想除了泰國以外，其他地方很少有類似的市場吧？
還沒有看過美功鐵道市場的文章可以點這邊喔！
【曼谷】超驚險旅遊體驗。闖入Maeklong美功鐵道市場 (上)
【曼谷】超驚險旅遊體驗。闖入Maeklong美功鐵道市場 (下)
從美功鐵道市場往安帕瓦水上市場約20-30分鐘，乘車地點在下車位置附近，只要稍稍問人就可以得知。
2015年10月29日 星期四
【香港食記】Sawadee ka吃泰菜。滋味泰園之夜
最近發現自己對泰國的熱愛簡直是超出想像，從泰國旅行回來第二天，結果又和朋友跑去吃泰國菜，難不成是潛意識中希望用味道來延續旅程？哈哈，連吃十幾天泰國菜都不會生厭，該是時候考慮移民啦！
這次和朋友相約在灣仔泰園餐廳，位置在油站附近，對於經常在銅鑼灣和灣仔穿梭的我，這個地點算是很熟悉。記得這樓上鋪位之前是日式放題店，沒想到現在變成泰園的分店，方便以後不用過海到尖沙咀食泰國菜了。
星期日前來，可能時間尚早，不用排隊就直接入座。
這次和朋友相約在灣仔泰園餐廳，位置在油站附近，對於經常在銅鑼灣和灣仔穿梭的我，這個地點算是很熟悉。記得這樓上鋪位之前是日式放題店，沒想到現在變成泰園的分店，方便以後不用過海到尖沙咀食泰國菜了。
星期日前來，可能時間尚早，不用排隊就直接入座。
2015年10月28日 星期三
【香港食記】夢幻八色小籠包。愛上樂天皇朝Paradise Dynasty
難得和好姐妹出門約會，晚餐當然不能亂來！
銅鑼灣利舞臺有很多不同類型的餐廳，但要數到最吸引我們的一間，自然是吸睛度很高的樂天皇朝小籠包。其實每次和朋友說起小籠包，如果在台灣的話，很多人都會知道鼎泰豐，而在香港又有相同知名度的店，我想只有樂天皇朝比較合我的口味。
這次除了意料之中會品嚐的八色小籠包，還有碰巧大閘蟹季才會推出的蟹粉菜式，沒想到可以一併嘗試兩款至愛料理，光是想像已經很興奮！
在利舞臺血拼一番，直接到樓上用餐很方便。
銅鑼灣利舞臺有很多不同類型的餐廳，但要數到最吸引我們的一間，自然是吸睛度很高的樂天皇朝小籠包。其實每次和朋友說起小籠包，如果在台灣的話，很多人都會知道鼎泰豐，而在香港又有相同知名度的店，我想只有樂天皇朝比較合我的口味。
這次除了意料之中會品嚐的八色小籠包，還有碰巧大閘蟹季才會推出的蟹粉菜式，沒想到可以一併嘗試兩款至愛料理，光是想像已經很興奮！
在利舞臺血拼一番，直接到樓上用餐很方便。
【香港食記】潮食韓燒放題。銅鑼灣燒魂
今天去大嶼山掘蜆，原本打算晚餐就吃親手掘的蜆，誰知道勞勞碌碌半天後收穫還是不多，於是決定到銅鑼灣吃燒烤，補償一下沒有蜆的心情。朋友推薦金百利的燒魂，我見餐牌上的海鮮和肉都蠻吸引，所以就選它！
星期日晚上也不多人，不用排隊。
星期日晚上也不多人，不用排隊。
【香港食記】一試上癮。荃灣辛安東元祖奶奶雞
說起韓國料理，近年大熱當然是又香又脆的韓式炸雞。不過炮製雞肉的方法有千百種，煎、炒、煮、炸、炆、燉、焗……作為無雞不歡的雞肉愛好者，又怎可以錯過每一款口味！
今次來到荃灣辛安東元祖奶奶雞，和家人一起嚐新。其實這間韓式料理店算不上新店，只是自己一直沒有吃過，所以才覺得比較新奇，住在該區的朋友對這間韓國過江龍應該早就見怪不怪吧？
平日七時到達，不用等位就能直接入座。
今次來到荃灣辛安東元祖奶奶雞，和家人一起嚐新。其實這間韓式料理店算不上新店，只是自己一直沒有吃過，所以才覺得比較新奇，住在該區的朋友對這間韓國過江龍應該早就見怪不怪吧？
平日七時到達，不用等位就能直接入座。
2015年10月27日 星期二
2015年10月25日 星期日
【香港食記】嗜辣食客必去。友心私房菜
本身不算能吃辣，可是又很喜歡麻辣的刺激感，所以總愛叫朋友陪我去傷心酸辣粉。誰知道這次好友居然另有介紹，推薦我吃傷心酸辣粉的私房菜。
傷心酸辣粉吃過很多次，卻從來沒有聽過有私房菜，當然要去一探究竟！
友心私房菜位於銅鑼灣渣甸中心，與原本打算吃的傷心酸辣粉只隔一條馬路。
傷心酸辣粉吃過很多次，卻從來沒有聽過有私房菜，當然要去一探究竟！
友心私房菜位於銅鑼灣渣甸中心，與原本打算吃的傷心酸辣粉只隔一條馬路。
2015年10月24日 星期六
【香港】手機版自拍神器。Asus ZenFone Selfie
我是科技白痴，對於電子產品總是搞不懂到底是怎麼弄，所以買東西之前一定會親手試過，畢竟一部手機至少跟著我四、五年，中途還要多次出門旅行，沒有體驗過便買回來用，這樣也不能安心。
最近手機有點壞掉，所以每次看到身邊朋友用手機，都會借來玩玩，順便參考下一部手機該買哪一部。試過多部後，我發現Asus ZenFone Selfie蠻附合自己的要求，先是拍照功能不錯，再來是價格也很不錯（這是動心的最大原因），所以可以和大家介紹，如果最近有打算換新手機的朋友也可以參考。
【是次試用由WeShare及ASUS邀請】
由於我用手機主要是拍照，所以其他功能沒有特意去試，這篇只會分享Asus ZenFone Selfie相機功能部份，和在海洋公園的實拍圖片。
最近手機有點壞掉，所以每次看到身邊朋友用手機，都會借來玩玩，順便參考下一部手機該買哪一部。試過多部後，我發現Asus ZenFone Selfie蠻附合自己的要求，先是拍照功能不錯，再來是價格也很不錯（這是動心的最大原因），所以可以和大家介紹，如果最近有打算換新手機的朋友也可以參考。
【是次試用由WeShare及ASUS邀請】
由於我用手機主要是拍照，所以其他功能沒有特意去試，這篇只會分享Asus ZenFone Selfie相機功能部份，和在海洋公園的實拍圖片。
2015年10月23日 星期五
【香港食記】創新韓式芝士泡菜口味。再訪奇樂雞煲
奇樂雞煲是少數能成為我的「口袋餐廳」的雞煲店，其實也不為什麼，除了用料實在之外，光是定期轉餐牌這一點已經值得我一去再去！
這次由朋友通風通訊，說上星期去吃奇樂雞煲時發現有新煲，而且是近期大熱的韓國泡菜鍋。雖然有點難想像將兩樣風馬牛不相及的料理放在一起會有怎樣的效果，但根據之前在奇樂雞煲的用餐經驗，相信也不會難吃。
依舊是選擇平日過來，貪其不用排隊。
這次由朋友通風通訊，說上星期去吃奇樂雞煲時發現有新煲，而且是近期大熱的韓國泡菜鍋。雖然有點難想像將兩樣風馬牛不相及的料理放在一起會有怎樣的效果，但根據之前在奇樂雞煲的用餐經驗，相信也不會難吃。
依舊是選擇平日過來，貪其不用排隊。
2015年10月22日 星期四
【曼谷】滿臉灰塵的刻苦之行。HK$30泰國火車一日遊(下)
這是HK$30泰國火車一日遊的最終章，沒有看過前面兩篇的朋友可以點【曼谷】滿臉灰塵的刻苦之行。HK$30泰國火車一日遊(上)和【曼谷】滿臉灰塵的刻苦之行。HK$30泰國火車一日遊(中)。
經過6個小時的火車之旅，全身早就佈滿又黃又黑的灰塵，光是擦手腳就已經用完整包濕紙巾，真不知道回程的時候我還能用什麼來擦！咦？我在火車上一直嘴巴停不下來，不是在說話，就是在吃東西，該不會把灰塵全部吃到肚子裡面吧？好了，不想太多，回程的時候一路睡到曼谷就好。
火車之旅的終點站是Nam Tok Sai Yok Noi 瀑布（น้ำตกไทรโยคน้อย），下車的時候會看見泰緬鐵路的盡頭。由於南多瀑布周邊可參觀的景點比較多，所以這一站的停留時間為兩小時，比之前的城府、死亡鐵路還要長，絕對有充足的時間讓每位團員盡情享受。
話說回來，泰國的火車準時率真的會嚇死人，除了在起點準時開車外，幾乎每一站都會延誤。以每站晚10-15分鐘開車來計算，再加上慢速行駛的時間，原本行程表上寫到達南多瀑布應該是11:00，可是實際上到達的時候已經是12:30。幸好延誤的時間不會在下車玩樂時間扣除，也就是表示即使火車延誤1個半小時才到達目的地，但團員還是可以按照原先安排的時間去休息，並不會被延誤影響，這一點倒是值得一讚！
下車的地方是站名，想拍照就要排隊。
經過6個小時的火車之旅，全身早就佈滿又黃又黑的灰塵，光是擦手腳就已經用完整包濕紙巾，真不知道回程的時候我還能用什麼來擦！咦？我在火車上一直嘴巴停不下來，不是在說話，就是在吃東西，該不會把灰塵全部吃到肚子裡面吧？好了，不想太多，回程的時候一路睡到曼谷就好。
火車之旅的終點站是Nam Tok Sai Yok Noi 瀑布（น้ำตกไทรโยคน้อย），下車的時候會看見泰緬鐵路的盡頭。由於南多瀑布周邊可參觀的景點比較多，所以這一站的停留時間為兩小時，比之前的城府、死亡鐵路還要長，絕對有充足的時間讓每位團員盡情享受。
話說回來，泰國的火車準時率真的會嚇死人，除了在起點準時開車外，幾乎每一站都會延誤。以每站晚10-15分鐘開車來計算，再加上慢速行駛的時間，原本行程表上寫到達南多瀑布應該是11:00，可是實際上到達的時候已經是12:30。幸好延誤的時間不會在下車玩樂時間扣除，也就是表示即使火車延誤1個半小時才到達目的地，但團員還是可以按照原先安排的時間去休息，並不會被延誤影響，這一點倒是值得一讚！
下車的地方是站名，想拍照就要排隊。
【曼谷】滿臉灰塵的刻苦之行。HK$30泰國火車一日遊(中)
這篇是【曼谷】滿臉灰塵的刻苦之行。HK$30泰國火車一日遊(上)的延伸，如果還沒看過上篇的朋友，請看點上面的連結喔。
離開佛統府，再一次踏上火車旅程，以全身大汗和滿臉灰塵來迎接本次火車一日遊的重點所在：桂河大橋及死亡鐵路。
桂河大橋（เดอะบริดจ์ออนเดอะริเวอร์แคว）原身是一座木橋，在同年修建為鋼筋水泥橋，可惜後來在戰爭中被炸毀。現時所見的桂河大橋橋墩在日本製造，並送到泰國賠償戰債。1957年時有一套名為「桂河大橋」（The Bridge on the River Kwai）的電影，內容有關第二次世界大戰時，日本戰俘營英軍士兵的建設緬甸鐵路的故事，後來電影獲得奧斯卡七項大獎，同時令北碧府因為這部電影而成為熱門觀光景點。時至今日，桂河大橋已經搖成一變成為旅遊熱點，電影中的魍魎魅影不復見，取而代之是林林總總的小商店和攤販。
死亡鐵路（ทางรถไฟสายมรณะ）是泰緬鐵路的別名。日本在第二次世界大戰期間為了占領緬甸，所以修建連接泰國曼谷和緬甸仰光的鐵路，整個工程中總共募集了一萬多名日軍、十萬多名泰國人及盟軍俘虜，成功令預計六年完工的鐵路在短短17個月間完成。可惜於趕工時期，大量戰俘每天被迫徒手或在簡單機械輔助下進行架橋、舖鐵軌等吃力工作，最後更因為過度疲勞、營養不良、虐待、傳染病等因素而死亡，令整項工程賠上許多珍貴的性命。
說實說，現在的桂河大橋及死亡鐵路已經是發展完善的旅遊景點，每天都有來自不同地方的遊客一湧而至，除非行程中有時間到公墓走一圈，否則只留在大橋前方拍兩張照片，或是探頭細看死亡鐵路一帶的壯麗景觀，依然絲毫感覺不到當年於建造時期工人們的悲哀。
火車上經常可見綠意盎然的自然景觀，但千萬不要將臉一直向著窗外。為什麼？請看下一張圖。
離開佛統府，再一次踏上火車旅程，以全身大汗和滿臉灰塵來迎接本次火車一日遊的重點所在：桂河大橋及死亡鐵路。
桂河大橋（เดอะบริดจ์ออนเดอะริเวอร์แคว）原身是一座木橋，在同年修建為鋼筋水泥橋，可惜後來在戰爭中被炸毀。現時所見的桂河大橋橋墩在日本製造，並送到泰國賠償戰債。1957年時有一套名為「桂河大橋」（The Bridge on the River Kwai）的電影，內容有關第二次世界大戰時，日本戰俘營英軍士兵的建設緬甸鐵路的故事，後來電影獲得奧斯卡七項大獎，同時令北碧府因為這部電影而成為熱門觀光景點。時至今日，桂河大橋已經搖成一變成為旅遊熱點，電影中的魍魎魅影不復見，取而代之是林林總總的小商店和攤販。
死亡鐵路（ทางรถไฟสายมรณะ）是泰緬鐵路的別名。日本在第二次世界大戰期間為了占領緬甸，所以修建連接泰國曼谷和緬甸仰光的鐵路，整個工程中總共募集了一萬多名日軍、十萬多名泰國人及盟軍俘虜，成功令預計六年完工的鐵路在短短17個月間完成。可惜於趕工時期，大量戰俘每天被迫徒手或在簡單機械輔助下進行架橋、舖鐵軌等吃力工作，最後更因為過度疲勞、營養不良、虐待、傳染病等因素而死亡，令整項工程賠上許多珍貴的性命。
說實說，現在的桂河大橋及死亡鐵路已經是發展完善的旅遊景點，每天都有來自不同地方的遊客一湧而至，除非行程中有時間到公墓走一圈，否則只留在大橋前方拍兩張照片，或是探頭細看死亡鐵路一帶的壯麗景觀，依然絲毫感覺不到當年於建造時期工人們的悲哀。
火車上經常可見綠意盎然的自然景觀，但千萬不要將臉一直向著窗外。為什麼？請看下一張圖。
【曼谷】滿臉灰塵的刻苦之行。HK$30泰國火車一日遊(上)
行程總是在誤打誤撞中拼湊而成！
在網絡上搜尋有關曼谷的資料時，一心尋找「死亡鐵道」的相關內容，希望能在親眼見證這條耗用大量人力物力建造而成的鐵道，誰知道看來看去就只有一大堆莫名其妙的泰文符號，還有半點都搞不懂的班次時間，整個根本愈看愈頭大。
就在準備放棄「死亡鐵道」的時候，突然看見泰國火車公司原來有舉辦「火車一日遊」，被我日唸夜唸的「死亡鐵道」也剛好在行程中，沿途還會經過幾個曼谷的郊區小城府，根本就是超級意外驚喜。重點是……整天的行程才THB$120，也就是HK$30左右（我以為是眼花看錯，但最後付錢的時候真的是THB$120）。這便宜的價格可以坐一天火車，玩遍許多自己不能去的地方，如此廉價的鐵道一日遊，大概只有泰國才能做到吧！
不過先跟大家說明真實情況，火車一日遊的確是很便宜，行程內容也相當不錯，還附贈午餐飯盒一個，可是這趟旅程絕對不是一般人能夠承受，除了完全沒有冷氣的車廂之外，椅子是硬木椅，而車程沿途沙塵極多，每半個小時拿濕紙巾往臉上一擦，會有厚厚的黃色塵土，在又熱又髒的火車坐一天，不是每個人都能受得了。
如果不是鐵道迷，也沒有特別熱愛泰國地道文化，請直接跳過這一篇吧！
為了參加旅行團，早上6點半就要準時到達火車站。
在網絡上搜尋有關曼谷的資料時，一心尋找「死亡鐵道」的相關內容，希望能在親眼見證這條耗用大量人力物力建造而成的鐵道，誰知道看來看去就只有一大堆莫名其妙的泰文符號，還有半點都搞不懂的班次時間，整個根本愈看愈頭大。
就在準備放棄「死亡鐵道」的時候，突然看見泰國火車公司原來有舉辦「火車一日遊」，被我日唸夜唸的「死亡鐵道」也剛好在行程中，沿途還會經過幾個曼谷的郊區小城府，根本就是超級意外驚喜。重點是……整天的行程才THB$120，也就是HK$30左右（我以為是眼花看錯，但最後付錢的時候真的是THB$120）。這便宜的價格可以坐一天火車，玩遍許多自己不能去的地方，如此廉價的鐵道一日遊，大概只有泰國才能做到吧！
不過先跟大家說明真實情況，火車一日遊的確是很便宜，行程內容也相當不錯，還附贈午餐飯盒一個，可是這趟旅程絕對不是一般人能夠承受，除了完全沒有冷氣的車廂之外，椅子是硬木椅，而車程沿途沙塵極多，每半個小時拿濕紙巾往臉上一擦，會有厚厚的黃色塵土，在又熱又髒的火車坐一天，不是每個人都能受得了。
如果不是鐵道迷，也沒有特別熱愛泰國地道文化，請直接跳過這一篇吧！
為了參加旅行團，早上6點半就要準時到達火車站。
2015年10月21日 星期三
【香港食記】 巴黎鐵塔反轉再反轉。銅鑼灣Mini Club
兩人聚餐，選擇比較寧靜的樓上餐廳，既可以慢慢享受美食，又能在不被打擾的環境下聊天。
Mini Club是朋友多次推介的餐廳，可是餐廳環境看起來不太適合大群朋友聊天，所以一直沒有機會去試。剛好這個星期有「二人世界」的約會，而且地點又在銅鑼灣，正好可以順理成章品嚐朋友大推的Mini Club海鮮拼盤！
進入Mini Club，首先看到的巨型飾品必定是中央位置的「巴黎鐵塔反轉再反轉」，以粉紅色燈和微黃的背景燈光打造溫馨、浪漫效果。
Mini Club是朋友多次推介的餐廳，可是餐廳環境看起來不太適合大群朋友聊天，所以一直沒有機會去試。剛好這個星期有「二人世界」的約會，而且地點又在銅鑼灣，正好可以順理成章品嚐朋友大推的Mini Club海鮮拼盤！
進入Mini Club，首先看到的巨型飾品必定是中央位置的「巴黎鐵塔反轉再反轉」，以粉紅色燈和微黃的背景燈光打造溫馨、浪漫效果。
【香港食記】家庭聚餐新選擇。上環韓式料理119 Plus
最近吃韓國菜的次數非常頻繁，幾乎每個星期都有一次，上次和朋友吃韓式烤肉，這次和家人來試新式韓國料理。原以為兩位70後對如此「新潮菜式」會不習慣，沒想到父親、母親大人也讚不絕口，看來下次家庭聚餐又會多一個新選擇。
119 Plus雖然在上環地鐵站出口步行5分鐘可到，但地點不算熱門餐廳位置，所以平日晚上較靜，適合喜歡慢吃的朋友，就算想聊久一點也不會有人阻礙。
119 Plus雖然在上環地鐵站出口步行5分鐘可到，但地點不算熱門餐廳位置，所以平日晚上較靜，適合喜歡慢吃的朋友，就算想聊久一點也不會有人阻礙。
2015年10月19日 星期一
【芭堤雅】溫柔之鄉。令人眼花撩亂的紅燈區
來到五光十色的泰國，又怎麼可以錯過著名的紅燈區！
世界各地的紅燈區很多，其中一個最有名的當然是荷蘭阿姆斯特丹，看過一次還真的是大開眼界，就連女生也忍不住驚嘆她們的魔鬼身材和天使臉孔，更何況是血氣方剛的男生呢？這次在芭堤雅的住宿地點距離海灘大街5分鐘，所以幾乎每天出入都要經過紅燈區，不趁此機會好好走一圈，豈不是有點浪費？
泰國的紅燈區是世界聞名的紅燈區之一，大概其中一個原因是因為當地變性人很多，根本隨便找一位都比女人更嫵媚，如果不仔細看的話，幾乎完全看不出來，所以才讓平平無奇的紅燈區變得極為吸引，尤其對於歐美男人而言，吸引度似乎非常高。
走在紅燈區，其實完全沒有危險的感覺，就算是幾位女生進去也不會怎樣（男生進去就很難說喔XD）。所謂的紅燈區是一條大街，沿途會有不同的夜店、酒吧，也有動感電影院、便利店、藥房，路上看到的不只是來尋歡的男人，也有很多女生來八卦，甚至是一家大小同行參觀，感覺有點像開放式的景點，隨便任何人也能走入此地。
不過，我慢慢發現芭堤雅紅燈區的小姐長相有點抱歉，先不說變性人看起來還是男人，就連女生也不太吸引，只有偶爾才會看到幾個比較漂亮、年輕（可是我不確定是男生或女生），有時候偷瞄到旁邊外國人摟抱的小姐，根本就是濃妝抹艷、穿著火辣的恐龍等級，難道外國人和亞洲人對於審美的標準真的差很遠嗎？好吧，算是我不會欣賞。
紅燈區在海灘大街的盡頭，晚上六點便開始亮起霓虹燈，非常容易找到。
世界各地的紅燈區很多，其中一個最有名的當然是荷蘭阿姆斯特丹，看過一次還真的是大開眼界，就連女生也忍不住驚嘆她們的魔鬼身材和天使臉孔，更何況是血氣方剛的男生呢？這次在芭堤雅的住宿地點距離海灘大街5分鐘，所以幾乎每天出入都要經過紅燈區，不趁此機會好好走一圈，豈不是有點浪費？
泰國的紅燈區是世界聞名的紅燈區之一，大概其中一個原因是因為當地變性人很多，根本隨便找一位都比女人更嫵媚，如果不仔細看的話，幾乎完全看不出來，所以才讓平平無奇的紅燈區變得極為吸引，尤其對於歐美男人而言，吸引度似乎非常高。
走在紅燈區，其實完全沒有危險的感覺，就算是幾位女生進去也不會怎樣（男生進去就很難說喔XD）。所謂的紅燈區是一條大街，沿途會有不同的夜店、酒吧，也有動感電影院、便利店、藥房，路上看到的不只是來尋歡的男人，也有很多女生來八卦，甚至是一家大小同行參觀，感覺有點像開放式的景點，隨便任何人也能走入此地。
不過，我慢慢發現芭堤雅紅燈區的小姐長相有點抱歉，先不說變性人看起來還是男人，就連女生也不太吸引，只有偶爾才會看到幾個比較漂亮、年輕（可是我不確定是男生或女生），有時候偷瞄到旁邊外國人摟抱的小姐，根本就是濃妝抹艷、穿著火辣的恐龍等級，難道外國人和亞洲人對於審美的標準真的差很遠嗎？好吧，算是我不會欣賞。
紅燈區在海灘大街的盡頭，晚上六點便開始亮起霓虹燈，非常容易找到。
2015年10月18日 星期日
【芭堤雅】平價住宿之選。Courtyard South Pattaya
芭堤雅的酒店選擇很多，價位分佈也相當廣，最貴的自然是海邊渡假村，便宜一點的可選內街的旅館，如果想同時享受舒適的酒店環境和低廉的價格，個人蠻推薦這家Courtyard South Pattaya（之前名為Premier Signature Pattaya）。
酒店不是以豪華風格為賣點，從大廳到房間也散發著純樸氣息，以簡單的裝潢打造家的感覺，甚至覺得住兩晚有點不夠。Courtyard South Pattaya位於距離海邊大街5分鐘的地段，這邊沒有酒吧半夜的喧鬧，也沒有市內地方不潔的問題，算是在芭堤雅比較恬靜的地方，如果希望晚上能夠安靜地休息，那應該也會喜歡這裡。
酒店淡季一晚約HK$300，兩人同行平均一人才HK$150左右，想省錢又想住好一點的窮遊旅人可以考慮！
酒店只有小小一棟，旁邊沒有其他大樓，入住的時候看見很多國外家庭也是選擇這間。
酒店不是以豪華風格為賣點，從大廳到房間也散發著純樸氣息，以簡單的裝潢打造家的感覺，甚至覺得住兩晚有點不夠。Courtyard South Pattaya位於距離海邊大街5分鐘的地段，這邊沒有酒吧半夜的喧鬧，也沒有市內地方不潔的問題，算是在芭堤雅比較恬靜的地方，如果希望晚上能夠安靜地休息，那應該也會喜歡這裡。
酒店淡季一晚約HK$300，兩人同行平均一人才HK$150左右，想省錢又想住好一點的窮遊旅人可以考慮！
酒店只有小小一棟，旁邊沒有其他大樓，入住的時候看見很多國外家庭也是選擇這間。
2015年10月17日 星期六
【芭堤雅】180度無敵海景。Food Wave 美食廣場
去旅行就不能吃Food court？哈哈哈，個人對於旅途中的飲食沒有特別要求，通常是肚子餓的時候看到有什麼好吃的，就會立即買來吃，絕少會執著於餐廳/路邊攤是否在旅遊書上出現，或是有沒有其他部落客介紹過，反正到外地旅行就是盡量多試多嚐！
欸？像我這樣隨便吃Food court也來亂寫一篇，該不會被大家當成笑話吧？（說不定真的寫完就能吸引大家去啊！）說實話，其實從兩年前開始寫Blog算起，每篇遊記都是以超級樂觀的心態來發文，毫無市場導向可言，反正只會寫自己覺得好吃好玩的東西，沒想到大家的反應還不錯，那就拜託大家一直包容下去，讓我可以在這裡介紹自己喜歡的地方吧！
Food Wave 美食廣場位於海邊的Royal Garden Plaza，不管任何時間走過海邊，都能看到這棟巨型建築物，也算芭堤雅市內的地標，非常容易找到！這裡的食物屬於中高價類別，比起一般路邊小店貴，不過環境也比較乾淨，主要是賣不同國家的菜系，味道算是不錯。可是這次會來Food Wave絕對不是因為它的食物，而是一望無際的180度無敵海景。
Royal Garden Plaza位於海邊，前方沒有任何建築物阻擋，因此Food Wave的露台位置能夠直接眺望海天一色的絕美景觀，不用住在貴到嚇死人的海邊酒店，也能享受芭堤雅獨有的海景，就算不來吃主食，也可以點一杯咖啡在露台吹海風，感覺超爽！
由於Food Wave 美食廣場價位比一般小店，所以人流不多，環境非常寧靜。
欸？像我這樣隨便吃Food court也來亂寫一篇，該不會被大家當成笑話吧？（說不定真的寫完就能吸引大家去啊！）說實話，其實從兩年前開始寫Blog算起，每篇遊記都是以超級樂觀的心態來發文，毫無市場導向可言，反正只會寫自己覺得好吃好玩的東西，沒想到大家的反應還不錯，那就拜託大家一直包容下去，讓我可以在這裡介紹自己喜歡的地方吧！
Food Wave 美食廣場位於海邊的Royal Garden Plaza，不管任何時間走過海邊，都能看到這棟巨型建築物，也算芭堤雅市內的地標，非常容易找到！這裡的食物屬於中高價類別，比起一般路邊小店貴，不過環境也比較乾淨，主要是賣不同國家的菜系，味道算是不錯。可是這次會來Food Wave絕對不是因為它的食物，而是一望無際的180度無敵海景。
Royal Garden Plaza位於海邊，前方沒有任何建築物阻擋，因此Food Wave的露台位置能夠直接眺望海天一色的絕美景觀，不用住在貴到嚇死人的海邊酒店，也能享受芭堤雅獨有的海景，就算不來吃主食，也可以點一杯咖啡在露台吹海風，感覺超爽！
由於Food Wave 美食廣場價位比一般小店，所以人流不多，環境非常寧靜。
【香港食記】躲在小巷弄的隱密居酒屋。中環S2 Kitchen
最近數位朋友相繼在Facebook分享「海膽杯」，光看樣子以為是甜品類的新產品，沒想到居然真的是「由海膽和刺身組成的杯」！
經過一輪八卦後得知是中環的S2 Kitchen，位置就在石板街，於是相約數位在附近上班的朋友一起朝聖，看看這杯價值$398大元的「海膽杯」到底魅力何在！由於「海膽杯」每日限定供應8杯，所以最好提早一天致電預約，免得空歡喜一場。
S2 Kitchen位於石板街，店鋪入口並不明顯，藏身在小攤位後。
經過一輪八卦後得知是中環的S2 Kitchen，位置就在石板街，於是相約數位在附近上班的朋友一起朝聖，看看這杯價值$398大元的「海膽杯」到底魅力何在！由於「海膽杯」每日限定供應8杯，所以最好提早一天致電預約，免得空歡喜一場。
S2 Kitchen位於石板街，店鋪入口並不明顯，藏身在小攤位後。
2015年10月15日 星期四
【合作邀約】A-Plus Beauty Medical Center激光脫毛
平時去旅行最怕處理毛髮問題，試過忘記帶脫毛機，也試過急著脫毛而弄傷皮膚，令旅途留下小遺憾。
今次收到A-Plus Beauty Medical Center邀請，接受前臂激光脫毛，才發現原來脫毛可以又快又簡單。只要在中心針對同一部位進行療程四次（八星期一次），便可以享有每兩個月一次的永久保養，以後出門旅行就方便得多了！
A-Plus Beauty Medical Center位於尖沙咀，地點非常方便。
今次收到A-Plus Beauty Medical Center邀請，接受前臂激光脫毛，才發現原來脫毛可以又快又簡單。只要在中心針對同一部位進行療程四次（八星期一次），便可以享有每兩個月一次的永久保養，以後出門旅行就方便得多了！
A-Plus Beauty Medical Center位於尖沙咀，地點非常方便。
【香港食記】浪漫生日晚餐。Espuma的西班牙之夜
第一次品嚐Espuma是今年初在剛開業的中環蘭桂芳分店，當時已經對它頗為驚艷（重溫文章請點這），吃過後一直念念不忘，沒想到事隔大半年，終於有機會前往本店用餐。
尖沙咀Espuma走浪漫情調路線，不過店內沒有半點花巧的佈置，只以簡單線條帶出簡潔風格，如果能夠仔細觀察，處處可見裝潢的細膩心思，像是用吊軌配合鎢絲燈泡、將玻璃鏡嵌入格子、以木窗框分隔用餐區及等候區……這些都令我非常喜歡。
來到餐廳，除了環境配置之外，最重要的東西當然是食物質素！Espuma價位不高，但CP值極高，以中等價錢能吃到不同的西班牙料理或Fusion菜式，自然是把我吸引回來的原因之一。這次點的西班牙海鮮炒飯、火腿菠菜奄列、薄餅、Oreo布朗尼窩夫，還有伯爵茶瑪奇朵及招牌水果冰沙都相當不錯，看來Espuma已經成功變為我的口袋餐廳之一啦！
提早兩天訂位，所以不用等很久便能入座。
尖沙咀Espuma走浪漫情調路線，不過店內沒有半點花巧的佈置，只以簡單線條帶出簡潔風格，如果能夠仔細觀察，處處可見裝潢的細膩心思，像是用吊軌配合鎢絲燈泡、將玻璃鏡嵌入格子、以木窗框分隔用餐區及等候區……這些都令我非常喜歡。
來到餐廳，除了環境配置之外，最重要的東西當然是食物質素！Espuma價位不高，但CP值極高，以中等價錢能吃到不同的西班牙料理或Fusion菜式，自然是把我吸引回來的原因之一。這次點的西班牙海鮮炒飯、火腿菠菜奄列、薄餅、Oreo布朗尼窩夫，還有伯爵茶瑪奇朵及招牌水果冰沙都相當不錯，看來Espuma已經成功變為我的口袋餐廳之一啦！
提早兩天訂位，所以不用等很久便能入座。
2015年10月14日 星期三
【私家廚房】秋冬暖胃小甜點。20分鐘完成鮮奶燉蛋
最近天氣開始轉涼，終於可以感受到秋風送爽啦！
趁著氣溫稍歸下降，是時候自家製甜點來暖身，首選當然是簡易又美味的鮮奶燉蛋。先用5分鐘準備材料，之後蒸15分鐘，一共才20分鐘便能完成這道料理，大家一定要試試喔！
以下是兩小碗份量
材料：
鮮奶 1盒（隨便買就行）
雞蛋 2-3隻（視乎大小）
糖 15-20g（鮮奶本身有糖份）
步驟：
1. 將雞蛋拌勻
2. 微波爐加熱鮮奶30秒
3. 將鮮奶、雞蛋及糖混合
4. 撥走氣泡並蓋上錫紙
5. 以大火蒸12分鐘（網上說要15分鐘，可是蛋會太熟，所以改成12分鐘）
6. 慢慢享用XD
趁著氣溫稍歸下降，是時候自家製甜點來暖身，首選當然是簡易又美味的鮮奶燉蛋。先用5分鐘準備材料，之後蒸15分鐘，一共才20分鐘便能完成這道料理，大家一定要試試喔！
以下是兩小碗份量
材料：
鮮奶 1盒（隨便買就行）
雞蛋 2-3隻（視乎大小）
糖 15-20g（鮮奶本身有糖份）
步驟：
1. 將雞蛋拌勻
2. 微波爐加熱鮮奶30秒
3. 將鮮奶、雞蛋及糖混合
4. 撥走氣泡並蓋上錫紙
5. 以大火蒸12分鐘（網上說要15分鐘，可是蛋會太熟，所以改成12分鐘）
6. 慢慢享用XD
【華欣】時光倒流50年。懷舊市集Plearnwan
華欣市中心可以逛的地方不多，頂多半天或一天便能夠完全走透透，所以打算在華欣待兩天以上的朋友，不妨抽幾個小時前往位於附近的懷舊市集Plearnwan，既可以在短時間內了解泰國舊式地道文化，也可以和朋友在華欣最熱門的景點拍照、逛街、吃東西。
Plearnwan由Play + Learn + Wan（泰文Yesterday的意思）組成，顧名思義就是一個結合娛樂和學習的地方，以懷舊小鎮主題來包裝，而且入場費用全免，根本是窮遊旅人的天堂！加上我是旅遊淡季出發華欣，所以這次在市集遇到的旅客不多，大部份都是說泰文的本地人，這種真正走入異地風情的旅行方式讓我非常喜歡！
Plearnwan門口由不同的廢棄木材組成，還未入門就感到不同的氣氛。
Plearnwan由Play + Learn + Wan（泰文Yesterday的意思）組成，顧名思義就是一個結合娛樂和學習的地方，以懷舊小鎮主題來包裝，而且入場費用全免，根本是窮遊旅人的天堂！加上我是旅遊淡季出發華欣，所以這次在市集遇到的旅客不多，大部份都是說泰文的本地人，這種真正走入異地風情的旅行方式讓我非常喜歡！
Plearnwan門口由不同的廢棄木材組成，還未入門就感到不同的氣氛。
2015年10月12日 星期一
【華欣】海邊平價住宿之選。Wannara Hotel
由於旅費預算不多的關係，平時出門旅行幾乎都是「刻苦模式」，基本上吃喝玩樂全是以價格為優先考慮，這也是一年能比一般人出國次數多的原因之一吧？但是大家玩樂方式不一樣，所以不太能用玩費來比較，反正自己對旅程滿意才是最重要。
不過凡事總有例外，像我每次去泰國旅行就會自動將「刻苦模式」關閉，這不是代表旅途中所花的錢比之前多，而是指花費同樣的金錢，在泰國卻能享受更奢華的旅遊模式，明明同樣是星級酒店、米芝蓮美食，但價格就比周圍地方更便宜。
這次在華欣住的是Wannara Hotel，淡季一晚HK$340左右，如果有朋友同行的話，每人才付HK$170，重點是酒店環境不錯，房間整齊明亮，露台更能眺望海灘景觀，加上酒店位於沙灘附近，周邊有超市、便利店、快餐店，對於不追求豪華住宿的旅人會是不錯的選擇。
酒店距離海灘5分鐘路程，玩水結束可以直接回去洗澡。
不過凡事總有例外，像我每次去泰國旅行就會自動將「刻苦模式」關閉，這不是代表旅途中所花的錢比之前多，而是指花費同樣的金錢，在泰國卻能享受更奢華的旅遊模式，明明同樣是星級酒店、米芝蓮美食，但價格就比周圍地方更便宜。
這次在華欣住的是Wannara Hotel，淡季一晚HK$340左右，如果有朋友同行的話，每人才付HK$170，重點是酒店環境不錯，房間整齊明亮，露台更能眺望海灘景觀，加上酒店位於沙灘附近，周邊有超市、便利店、快餐店，對於不追求豪華住宿的旅人會是不錯的選擇。
酒店距離海灘5分鐘路程，玩水結束可以直接回去洗澡。
2015年10月11日 星期日
【香港食記】升級版的家鄉美味。旺角心夜來潮
最近和朋友密謀合作大計，所以特意相約晚飯，打算一邊吃、一邊聊。選這家的原因純粹是因為朋友工作的地點在附近，所以才順便過來，沒想到食物比想像中驚喜。
雖然身為潮州人，可是回鄉探親的機會極少，只有小時候在潮州住過一陣子，對於菜式的味道記憶依然停留在那個時候，因此我不太分得出正宗的潮州菜到底是什麼味道，但如果一吃入口有種「以前的味道」，那大概就離「正宗」不遠。
心夜來潮位於旺角和奧運之間，別看店舖不在大街，其實它的旺場程度不比地鐵站附近的餐廳低。
雖然身為潮州人，可是回鄉探親的機會極少，只有小時候在潮州住過一陣子，對於菜式的味道記憶依然停留在那個時候，因此我不太分得出正宗的潮州菜到底是什麼味道，但如果一吃入口有種「以前的味道」，那大概就離「正宗」不遠。
心夜來潮位於旺角和奧運之間，別看店舖不在大街，其實它的旺場程度不比地鐵站附近的餐廳低。
2015年10月10日 星期六
【香港食記】罪惡之美味韓食。Chibee Chicken and Beer
對於韓國料理，本身沒有特別喜歡，只是上次在首爾吃過不錯的正宗味道，才開始覺得韓國菜式比想像中好吃。在「星星」電視劇的熱潮帶領下，香港的韓國料理店愈來愈多，而且很多都是韓國人主理，所以最近出門和朋友聚會，大家總是提出吃韓國菜。
這次朋友挑的餐廳是銅鑼灣的Chibee Chicken and Beer，在Sogo附近的樓上店，有時候真不知道他們是如何找到這些隱藏小店，只能說大家為了吃到正宗口味，對於吃的功課倒是做得十足。
因為有事先預約，所以來到Chibee Chicken 就不用再等，可以直接入座。
這次朋友挑的餐廳是銅鑼灣的Chibee Chicken and Beer，在Sogo附近的樓上店，有時候真不知道他們是如何找到這些隱藏小店，只能說大家為了吃到正宗口味，對於吃的功課倒是做得十足。
因為有事先預約，所以來到Chibee Chicken 就不用再等，可以直接入座。
2015年10月9日 星期五
【香港食記】濃香之夜。旺角汀汀烤活魚
工作一整個星期，週未總是讓人心情最愉快的日子，除了和朋友出門逛街之外，又怎能缺少一頓美味的晚餐作為Happy Ending呢？
剛好今天和超級愛吃魚的朋友出門，兩位「魚痴」難得碰面，當然要找一間專門吃魚的店才算是正常。因為朋友之前有吃過汀汀烤活魚，而且評價不錯，所以這次特意帶我來另一間分店，果然介紹得沒錯，真的是大讚！
來的時候很早，所以人不多。
剛好今天和超級愛吃魚的朋友出門，兩位「魚痴」難得碰面，當然要找一間專門吃魚的店才算是正常。因為朋友之前有吃過汀汀烤活魚，而且評價不錯，所以這次特意帶我來另一間分店，果然介紹得沒錯，真的是大讚！
來的時候很早，所以人不多。
2015年10月8日 星期四
【招募行動】東華三院145周年誌慶「東華創奇職」招募中醫配藥員及助理
為慶祝創院145周年，東華三院夥拍商業電台合辦多項慶祝活動，當中「東華創奇職」招募行動也進行得如火如荼，現在活動踏入尾聲，開始招募最後一份工作啦！今次招募的職位更有機會與商台節目「好出奇」主持一同體驗東華的慈善服務工作，從中學習、了解、感受每項工作的點滴，寓學習於娛樂！
東華三院的中醫服務歷史悠久，屬下首間醫院—東華醫院於1870年成立後，一直為市民大眾提供中醫服務。時至今日，東華三院在推動中醫藥發展不遺餘力，積極推行各項計劃，包括與本地大學合作科研計劃、到國內中醫藥機構交流探訪，並成立以教學、科研及服務為宗旨的中醫藥臨床中心。這些發展一方面可提供更優質的中醫專科服務，另一方面亦推動香港中醫藥現代化和科學化，並培育中醫藥的專業人材。
東華三院的中醫服務歷史悠久，屬下首間醫院—東華醫院於1870年成立後，一直為市民大眾提供中醫服務。時至今日，東華三院在推動中醫藥發展不遺餘力，積極推行各項計劃，包括與本地大學合作科研計劃、到國內中醫藥機構交流探訪，並成立以教學、科研及服務為宗旨的中醫藥臨床中心。這些發展一方面可提供更優質的中醫專科服務，另一方面亦推動香港中醫藥現代化和科學化，並培育中醫藥的專業人材。
2015年10月7日 星期三
【華欣】從街頭吃到街尾。華欣差財夜市Chatchai Night Market
每次出國旅行，我都會將景點、交通、住宿之類事情安排妥善，唯獨很多人比較關心的「飲食」卻永遠不在我的考量範圍之中，與其要我從旅遊書裡記下大一堆「必食餐廳」「排隊美食」，然後到埗後花時間去尋找、等位，那我倒不如把時間用來發掘其他在地美味，至少我確保去的地方實實在在是當地人會去的小店，就算再難吃的是國外的味道。
泰國夜市的普遍程度幾乎等同台灣夜市，至少我去過的清邁、清萊、曼谷、大城、芭堤雅……全部都有超過一個大型夜市，小夜市數目就更不用多說。泰國和台灣的夜市同樣是擠滿來自世界各地的遊客，還有愛找美食的當地人，不過兩者也有不同的地方：泰國夜市不用排隊就能吃到美食，台灣夜市排得半死才吃到。
不要問我到底喜歡哪一個地方夜市，因為每個地方的夜市特色都不一樣，只能說沒有最最最喜歡，因為每一個都是我的最愛！（愛吃鬼又出現XD）
Chatchai Night Market中文是差財夜市，如果找不到路的路，只要問途人「Night market」在哪裡，大家都會直接教你來這個夜市，不太會走錯。
泰國夜市的普遍程度幾乎等同台灣夜市，至少我去過的清邁、清萊、曼谷、大城、芭堤雅……全部都有超過一個大型夜市，小夜市數目就更不用多說。泰國和台灣的夜市同樣是擠滿來自世界各地的遊客，還有愛找美食的當地人，不過兩者也有不同的地方：泰國夜市不用排隊就能吃到美食，台灣夜市排得半死才吃到。
不要問我到底喜歡哪一個地方夜市，因為每個地方的夜市特色都不一樣，只能說沒有最最最喜歡，因為每一個都是我的最愛！（愛吃鬼又出現XD）
Chatchai Night Market中文是差財夜市，如果找不到路的路，只要問途人「Night market」在哪裡，大家都會直接教你來這個夜市，不太會走錯。
2015年10月6日 星期二
【華欣】隱身內街的文青市集。Chatsila Night Market
泰國物價比較低，除了吃的東西很便宜，買的東西也相當低廉，特別是在香港賣很貴的手工藝品，來到泰國總是能輕易找到價廉物美的心頭之物，每次都是冒著行李超重的風險買回家。
Chatsila Night Market 位於Chatchai Night Market旁邊，與其說它是一個夜市，倒不如說它是一個文青市集。這裡沒有林林總總的地道美食，也沒有超級平價的二手衣物，放眼只見極具系統性的空間，一間一間獨立的小店售賣手作、懷舊物品，價格雖然比外面的夜市小攤貴，不過一分錢一分貨，某些產品更是由店主自己設計，而且材質相當不錯，喜歡尋寶的旅人一定要來看看。
夜市以白色為主調，旁邊有一棟開放予公眾參觀的兩層高木系建築物，裡面放置大量泰式懷舊家居飾品，包括：電視、駁線電話、古董收音機等，雖然燈光暗到不太好拍照，可是進去逛一圈還是很不錯。
這個市集沒有吵耳的叫賣聲，只有偶爾傳來的黑膠大碟音樂。
Chatsila Night Market 位於Chatchai Night Market旁邊，與其說它是一個夜市，倒不如說它是一個文青市集。這裡沒有林林總總的地道美食，也沒有超級平價的二手衣物，放眼只見極具系統性的空間，一間一間獨立的小店售賣手作、懷舊物品，價格雖然比外面的夜市小攤貴，不過一分錢一分貨，某些產品更是由店主自己設計，而且材質相當不錯，喜歡尋寶的旅人一定要來看看。
夜市以白色為主調，旁邊有一棟開放予公眾參觀的兩層高木系建築物，裡面放置大量泰式懷舊家居飾品，包括：電視、駁線電話、古董收音機等，雖然燈光暗到不太好拍照，可是進去逛一圈還是很不錯。
這個市集沒有吵耳的叫賣聲，只有偶爾傳來的黑膠大碟音樂。
2015年10月5日 星期一
【香港食記】出發前先試味。嚐越 Deli Viet
因為前一陣子趁航空公司特價買到便宜機票去峴港的關係，最近腦海一直浮現越南的畫面，不只是想立即去看風景，也好想馬上去品嚐正宗越南菜式！還沒有正式出發前，先相約旅件吃越南菜，雖然我們都不知道正宗的越南風味該是怎樣，可是大家都認同這家的確不錯。嗯……反正好吃就好，正宗或不正宗就等我們去完越南再來跟大家說吧！
嚐越位於九龍灣德福廣場二期，這裡的餐廳本身就有很多選擇，任何國家菜式都有，如果不好吃的話應該也沒辦法撐住。
嚐越位於九龍灣德福廣場二期，這裡的餐廳本身就有很多選擇，任何國家菜式都有，如果不好吃的話應該也沒辦法撐住。
2015年10月4日 星期日
【華欣】自製輕鬆Brunch時光。白色房子Coffee Club
來到華欣，碰上天清氣朗的好天氣。
這個泰國小鎮沒有巴士，也沒有地鐵，一切來得簡單而樸實，如能於旅遊淡季前來探訪華欣，就如不小心走進尚未完全發展的泰國小鄉村，基本上完全不會聽到熟悉的中文。原本在安排行程的時候沒計劃過華欣，開初只想到曼谷購物、芭堤雅玩水，然後帶著滿滿的戰利品回家，最後會來完全是因為在找資料時碰巧看到華欣車站，被其深深吸引，忍不住要加插三天華欣行程。
一早醒來，不想在酒店附近的餐廳吃早餐，所以決定沿著河岸散步，再找一間Cafe坐下來慢慢享受華欣的寧靜氣氛，而這間Coffee Club便是途中偶爾發現的小店。
Coffee Club看起來和泰國一般的Cafe不太一樣，光是看到門牌還以為是會所、酒店之類。
這個泰國小鎮沒有巴士，也沒有地鐵，一切來得簡單而樸實，如能於旅遊淡季前來探訪華欣，就如不小心走進尚未完全發展的泰國小鄉村，基本上完全不會聽到熟悉的中文。原本在安排行程的時候沒計劃過華欣，開初只想到曼谷購物、芭堤雅玩水，然後帶著滿滿的戰利品回家，最後會來完全是因為在找資料時碰巧看到華欣車站，被其深深吸引，忍不住要加插三天華欣行程。
一早醒來，不想在酒店附近的餐廳吃早餐，所以決定沿著河岸散步，再找一間Cafe坐下來慢慢享受華欣的寧靜氣氛，而這間Coffee Club便是途中偶爾發現的小店。
Coffee Club看起來和泰國一般的Cafe不太一樣，光是看到門牌還以為是會所、酒店之類。
2015年10月3日 星期六
【香港食記】再戰韓式烤肉。巷弄中的BBQ 7080
BBQ 7080有五家分店，之前試過天后分店覺得不錯，所以這次剛好在尖沙咀附近逛街，順便和家人來試試尖沙咀分店。
這幾年韓國料理餐廳在香港如雨後春筍，愈開愈多，以前只會去尖沙咀「韓國街」吃正宗韓國料理，現在卻幾乎每一區都能找到，對於韓國菜式愛好者來說該是天大的喜訊吧？
尖沙咀分店位於山林道盡頭，亮眼的招牌非常奪目，很容易找到位置。
門口放著一個假人，不小心被嚇到。
烤肉選擇很多，價格大多在HK$100-150，通常一人點一碟，然後再點幾樣小菜，之後分享一起吃就差不多。
不要以為店的空間小小，其實遠方的部份都是店面範圍，最重要是桌與桌之間保持一定距離，就算全場坐滿也不會有壓迫感。
無限添加的前菜，包括泡菜、蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、翠肉瓜、豆腐。
很喜歡清新的豆腐，黃豆味濃郁。
先來一盆豐盛的雜菇拼盤，每一塊都是King size，新鮮的菇類就是有種不能言喻的魅力。
醃漬雞肉：又嫩又滑，看起來不像有醃過，可是吃的時候會有淡淡的甜味。
雪花牛肉：脂肪分佈平均，入口既有肉的香味，又有油脂的香氣，而且不小心烤久了都不會難咬，大讚！
新鮮雞腎，烤到外皮微焦便可，一咬爽牙多汁，忍不住再點一盤。
梅頭豬肉，口質比一般豬肉更細膩、軟綿，而且肉味濃郁，要不是怕太多吃不完，可能也會再點一盤。
烤得好吃的秘訣就是……讓店員烤啦！
辣海鮮豆腐湯，用料豐富到嚇人一跳，除了滿滿的豆腐之外，還有貝類海產、蔬菜，入口辣中帶甜，配白飯吃超級美味。
最後來一份帶子，以菠蘿醃製的帶子特別甜美，在原本的海鮮味以外再加添一份果香，是必點的海鮮類產品！
小小的桌面一下子就放滿不同的食物，感覺也太開心啦！
這頓既是請弟弟和弟婦，也是請還在肚子裡風流快活的姪女嘗韓燒，等你出生後再去吃更多喔！
我的Facebook：
http://www.facebook.com/travelwithstella
這幾年韓國料理餐廳在香港如雨後春筍，愈開愈多，以前只會去尖沙咀「韓國街」吃正宗韓國料理，現在卻幾乎每一區都能找到，對於韓國菜式愛好者來說該是天大的喜訊吧？
尖沙咀分店位於山林道盡頭，亮眼的招牌非常奪目，很容易找到位置。
門口放著一個假人，不小心被嚇到。
烤肉選擇很多，價格大多在HK$100-150，通常一人點一碟，然後再點幾樣小菜，之後分享一起吃就差不多。
不要以為店的空間小小，其實遠方的部份都是店面範圍，最重要是桌與桌之間保持一定距離，就算全場坐滿也不會有壓迫感。
無限添加的前菜，包括泡菜、蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、翠肉瓜、豆腐。
很喜歡清新的豆腐，黃豆味濃郁。
先來一盆豐盛的雜菇拼盤，每一塊都是King size，新鮮的菇類就是有種不能言喻的魅力。
醃漬雞肉：又嫩又滑，看起來不像有醃過，可是吃的時候會有淡淡的甜味。
雪花牛肉：脂肪分佈平均，入口既有肉的香味，又有油脂的香氣，而且不小心烤久了都不會難咬，大讚！
新鮮雞腎，烤到外皮微焦便可，一咬爽牙多汁，忍不住再點一盤。
梅頭豬肉，口質比一般豬肉更細膩、軟綿，而且肉味濃郁，要不是怕太多吃不完，可能也會再點一盤。
烤得好吃的秘訣就是……讓店員烤啦！
辣海鮮豆腐湯，用料豐富到嚇人一跳，除了滿滿的豆腐之外，還有貝類海產、蔬菜，入口辣中帶甜，配白飯吃超級美味。
最後來一份帶子，以菠蘿醃製的帶子特別甜美，在原本的海鮮味以外再加添一份果香，是必點的海鮮類產品！
小小的桌面一下子就放滿不同的食物，感覺也太開心啦！
這頓既是請弟弟和弟婦，也是請還在肚子裡風流快活的姪女嘗韓燒，等你出生後再去吃更多喔！
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