【台灣】實習生之小記事。小熊

每個人心裡都會住著一個朋友，或許它不會說話，也不能陪你玩，但有它在的時候，自己總是覺得比較安心。

這隻Teddy陪伴我十多年，每個開心、難過、煩惱、擔心的夜晚，都有它陪在身邊。記得第一次獨自出國旅行，到台灣開展環島之旅，就算行李已經擠到滿滿，但我還是堅持帶上它，讓自己在陌生環境也有一位熟悉的小伙伴。自那次以後，每次自己出國旅遊我都會帶上Teddy，現在算起來，Teddy去過的地方也蠻多的。

這次到台北實習，Teddy當然是不可或缺的同行伙伴。

不知道大家也有一位這樣的重要朋友嗎？

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【台灣】實習生之小記事。電梯

記得剛到台灣，最不習慣的是扶手電梯的速度，跟香港比起來的確慢得有點過份。

每次趕著去上班時，都覺得電梯的速度慢如烏龜，以我這種個性比較急的人來說，要我站在旁邊乾等，還不如自己走。除非自己那天真的閒到不行，又不想回家，我才會靠右站著慢慢等，不然在台灣搭電梯的時候，我都會在左方走動。

有人說過，到台灣就是要學會慢活，儘管台北、高雄是台灣生活節奏最快的縣市，可是跟香港比起來還是差得多。

不過入鄉隨俗嘛，後來我也開始調整自己的節奏，有時候慢下來，才能發現身邊更多有趣的事物，就算真的很無趣，至少也能讓自己在忙碌的生活中稍作休息，學會生活不只是追趕跑跳。

靜下來，也能感受不一樣的城市之美。

【攝於：台北車站】

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【香港食記】搶先嚐新。丼丼屋食堂期間限定美食

最近朋友說丼丼屋推出新菜式，部份更是冬季限定，賣完就沒有，所以特意找一天去試試看。此行最大目的是吃小火鍋，黑毛和牛及豚肉都是我的最愛之一，在寒冷的天氣吃暖烘烘火鍋，實在是人生享受！

由於懶得等位置，所以就挑人流不多的北角丼丼屋食堂分店，平日晚上時間也可以直接入座。

【台灣】實習生之小記事。道路

小時候的常識課本，每當讀到有關香港簡介的章節，總會出現「地少人多」這四個字。的確，這四個字確實能強而有力地反映出香港的生活環境是何等擠迫，700多萬人住在1,100多平方公里，而且40%的土地是郊野公園，實際上只有600平方公里左右的土地可供使用，加上不斷有遊客和新移民湧入，想不擠迫才怪！不過從小就習慣在這樣的環境下成長，所以一直覺得沒問題。

直到在台灣住久了，才意識到空間可以有多大。

記得第一次在台灣看到大馬路，真的有一點被嚇到，因為我從來沒想過馬路可以這麼闊。香港的一般馬路每個方向各有兩條行車道，頂多也就三條，但台灣是隨便一看大馬路就有六至八條行車道，看過最誇張的有十二條，對於成長在擁擠城市的人來說，馬路也就變成奇景了！

寬敞的馬路對司機來說應該是一件好事，至少塞車問題沒有那麼嚴重（其實上下班時間還是會塞，因為台灣人有車比例很高），而且開車的時候也會更舒適，看得清楚一點。只是，行人過馬路就比較難亂來，畢竟馬路太寬，想順利闖紅燈也不是一件易事，感覺大家在大馬路前都變得守法。

【攝於：台北車站】

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【香港食記】流鼻水也要一直吃。傷心酸辣粉

我是不太能吃辣的人，可是又很喜歡吃辣，每次到餐廳吃東西都想挑戰自己，看看自己到底能吃多辣，而結果嘛……當然是一邊吃、一邊狂流鼻水，反正就是超級無敵失態。若下次各位剛好看到我在吃辣東西，拜託千萬不要找我打招呼，不然我應該會很想找個洞藏起來啦！

這次吃的是銅鑼灣的傷心酸辣粉，「傷心」的意思就是會讓人辣到一把鼻涕、一把眼淚，聽起來很誇張吧？像我不怕死的個性，當然要去試一下！

來吃的遊客蠻多，後來才知道這家是蠻有名的餐廳。

【香港】遠眺港島秘景。由小西灣出發登上壯麗龍脊！

自從開始Part-time office life，發現坐的時間實在很長，平時在學校、在家已經一直坐，就連上班還是繼續坐，結果就是…發現小肚子開始偷偷地跑出來，而且長期躲在室內的話，精神也不太好。

為了避免初老症提前出現，我決定盡量抽時間做運動。因為補習小朋友的家在北角，所以最近幾個月都選擇下課後從北角走路回家，雖然只是短短45分鐘路程，不過至少比完全不動好得多。

光是走路，運動量當然不夠！我也偶爾會行山，但基於自己體力算不上很好，所以只能選簡單的路線，再慢慢慢慢慢慢慢慢走，除了可以強身健體，也順便呼吸新鮮的空氣，對身體會更好喔！這次選擇曾被國際雜誌譽為亞洲第一徑的「龍脊步道」，以 270 度的無敵海景聞名，所謂的龍脊就是指打爛埕頂山至雲枕山一段。出發前已經聽說沿途風景壯麗，親身感受過後，果然是名不虛傳，山頂可以同時俯瞰石澳及赤柱，配上日落時分的金黃色餘暉，整個畫面確實很美！

這次由小西灣出發，在藍灣半島後方的球場就能看到這條樓梯，終點是土地灣。

【香港食記】滑溜滑溜的美味。鳴門魚湯麵亭

我很喜歡魚湯，又超愛吃烏冬，所以最近鳴門魚湯麵亭就成為我的口袋餐廳。

這家麵亭在銅鑼灣開業已經有一段時間，不過由於它藏身在二樓，因此我一直都沒有發現它的蹤影，至到前陣子才有時間去嚐嚐。溫馨提醒一下，餐廳的座位不算多，晚餐時段可能要等位，可以的話就早一點到，免得在店外乾等。

鳴門魚湯麵亭位於銅鑼灣廣場一期。

【購物手記】營養早餐之選。美味豆奶配輕盈粟米片

雖然我是那種喜歡賴床賴到最後一分鐘的人，但早餐還是不能缺少，至少也要在家中泡一杯豆奶才能出門，之後再到樓下買麵包。如果是放假的話，就會以豆奶配粟米片，當作輕盈Brunch。

因為我的腸胃對牛奶過敏，如果早上喝牛奶就會一直拉肚子，因此這幾年一直都是喝豆奶來取代牛奶。我不是專業人士，所以也不太清楚牛奶和豆奶的營養價值差多少，但只以味道來說，我覺得豆奶的味道比較適合自己。

至於Nestle Fitnesse杏仁粟米片，單純是朋友相贈，個人覺得也算蠻好吃，所以順便和大家分享，有興趣的朋友也可以自己到超市找找看，不然普通的粟米片配豆奶也沒問題！

很多人都以為粟米片只能配牛奶，其實配豆漿、豆奶也沒問題！