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2016年8月9日 星期二

【台北】麻辣初體驗。馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋

說起麻辣火鍋,也應該算是台灣人蠻喜愛的料理之一吧?偏偏每次來的時候都跑去吃別的東西,完全沒有機會一試。難得這次有幾位朋友也喜歡吃香喝辣,就選馬辣作為我們的聚餐地點啦!

一直聽說馬辣是觀光客必選餐廳,沒想到的確是超多外地人(我也是XD),身邊最多的應該是廣東話,還真的突然有種回家的感覺呢。


紅色的招牌非常搶眼,老遠就看到了。

2016年6月20日 星期一

【台中】一次滿足N個願望。超人氣鮨樂海鮮市場

每次說到日本料理,許多台灣朋友都有自己的口袋餐廳,哪家吃丼飯最豐盛、哪家吃剌身最肥美、哪家吃壽司最正宗、哪家吃海鮮最新鮮……所以每次到台灣都總有幾頓是吃日本料理。而最近和台中的朋友聊到這話題時,大家居然不約而同地表示很想去鮨樂海鮮市場,到底是為什麼呢?

位於市政路和文心路轉角上的鮨樂海鮮市場,去年12月底才正開式開幕,短短半年多的時間就打響名堂,不只是台灣人滿滿,就連旅客也漸漸加入,每晚坐無虛席,人氣一直高居不下。難得這次十多人同行,當然要把握機會揪團吃合菜套餐,盡可能一併過試最多的菜式,然後和大家介紹一下,究竟它有多吸引!

鮨樂海鮮市場分為「鮨」「炙」「煮」「烹」「浪」「万鮮」六大用餐主題,不論想吃火鍋、烤肉、刺身、熟海鮮……都能一次滿足N個願望。順帶一提,市場內有超市部份,售賣熟食、海鮮和壽司等料理,訂不到位的朋友可以外帶回家享用,也不是錯的選擇。

P.S. 十人合菜價格約每人HK$300,份量多到吃不完。


說了好幾個月,終於要來鮨樂啦!

2016年6月8日 星期三

【台中】日式山林禪風X無菜單料理。初訪新社又見一炊煙

又見一炊煙,充滿想像空間的名字。

來到台中新社,很多人會去吃香菇、看花海,不過這次我想推薦的地方是日式禪風餐廳 — 又見一炊煙(其實不用介紹也應該有很多人知道吧?)。這間餐廳位於綠樹成蔭的山林之中,擁有絕佳的用餐環境,不但可以近看竹林倒影、細聽鳥叫蟲鳴,天色晴朗之時還能遠眺台中市中心。

要成為別具一格的餐廳,除了周邊環境外,食物質素自然是最重要的一環。又見一炊煙採用無菜單料理,客人不用自己下單,當天菜式全由廚師決定。料理的味道絕大部份依賴於食材的新鮮度(廚師也很重要啦XD),所以餐廳每天都會購買最新鮮的在地食材,買到什麼就煮什麼,做出一道道美味的創意料理。


充滿綠意的餐廳入口,宛如通往宮崎駿世界的入口。

2016年6月1日 星期三

【台中】綠意盎然小天地。好好Good days吃午飯

好好食堂位於台中朝富路,在餐廳林立的街頭上,或許它的木系自然風格不夠耀眼、內縮的大門設計讓人不易找到,但低調的它卻是許多台中人的口袋餐廳之一,而這次親自來吃過午飯後,更是了解為何每位來過的食客都會愛上它。

好好食堂是薰衣草森林經營的複合式空間,目前只有台中西屯跟高雄甲仙兩間店舖,店內除了提供餐飲、輕食外,還特意劃出空間販售生活用品、在地食材、綠色盆栽等,偶爾也會有舉辦展覽活動。食堂從早上7點半開始營業至晚上9點,不論是早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐都有供應,建議旅人選擇平日下午前來,比較能避開人潮,不用排隊也能享受慢食的樂趣。(逢星期二、三不營業)


2016年5月20日 星期五

【澳門】皇都酒店Fado餐廳。超水準葡萄牙料理之夜

來到滿街都是美食的澳門,最最最不能錯過的美食之一必定是葡萄牙料理啦!(哈哈,還有豬扒包、葡撻、蝦子麵、水蟹粥……好想吃耶)

這次和幾位旅遊達人來到澳門,出發前就一心想著要吃頓正宗的葡萄牙料理,幸好這次有澳門朋友成長。足跡 → Round The World帶路,我們一行十人才可以快速找到皇都酒店Fado餐廳,一嚐由葡萄牙知名廚師Luís Américo炮製的美味料理。同行友人包括25歲,我們離家出走旅遊搵Charlie|霸氣窮遊 系列SuperChaveller 超級查花飄遊記,他們全是超強旅人,有興趣的朋友可以點進連接看看喔。


澳門皇都酒店的Fado花道葡萄牙餐廳,食材大部份都是由葡萄牙入口,味道絕對正統。

2016年4月17日 星期日

【新加坡】24小時吃盡在地美味。捧著肚子離開老巴剎熟食中心

說到新加坡,熟食中心的美食又怎麼可以錯過!建於19世紀的老巴剎是新加坡有名的熟食中心,亦是東南亞現存最大的維多利亞時期鐵鑄建築,內部設計別具特色,目前不只是遊客必到景點之一,更是在地人也超愛的聚餐地點。

Pa Sat是馬拉語,意思是專門賣食物的市場,而老巴剎(Lau Pa Sat)就是指非常古老而有名的舊市場。想前往這個熱鬧的老巴剎熟食中心,只要乘地鐵到萊佛士坊站 Raffles Place,從F出口離開,再沿著Robinson Road前行便可。


晚上的老巴剎熟食中心。

2016年3月29日 星期二

【新加坡】走在路邊隨意吃。零中伏的大排檔美食

新加坡美食超多,像是之前介紹過的熟食中心就是臥虎藏龍的例子。

這次和家人來,住的地方比較靠近住宅區,也就是沒有「必食餐廳、必去景點」等東西,四周幾乎都是小店,所以吃的選擇會比之前更多元化。本篇主要介紹新加坡街頭的食店,全部都在酒店附近隨意亂找,有興趣看看真正新加坡人會吃的食物,可以繼續參考看看。

食店大多是在路口轉角處,由數間小店共同分享一個地鋪,所以走進食店就像走進美食中心,兩旁是不同風味的食物,而中間部份則是與其他人共用的大圓桌。當然,這種食店的環境比不上一般遊客會去的餐廳,不但沒有冷氣,而且需要自助式點餐,可是對於喜歡體驗在地生活的遊客,我倒是蠻建議大家一定要試試。


住在芽籠區,沒有別人說的危險,一個星期來好像沒有碰過怪事,只有晚上偶爾看到穿著漂亮的小姐在招客。

食店多數都是這樣,通常在路口會比較容易發現,像這次住的地方就有超多。

2016年3月27日 星期日

【莫斯科】意想不到的最後午餐。挑戰大份量俄羅斯風格Mcdonald's

距離上飛機還剩幾個小時,實在想不到要吃什麼,就去嘗嘗俄羅斯的麥當勞吧!

或許有人覺得到國外應該是要吃平常吃不到的東西,所以某些人聽到「旅行吃麥當勞」,大概也會露出不可思議的神情。說真的,我對旅行時吃的部份沒有特別要求,不會特意去找餐廳,也不會說一定要吃到某種食物,反正看到就去吃,沒看到也沒關係(追看遊記比較久的讀者朋友應該會知道XD)。至於麥當勞嘛……就算我在台灣、日本、泰國旅行,偶爾也是會吃,只是碰巧這次俄羅斯麥當勞比較少朋友吃過,所以心血來潮分享給大家,也算是地道的飲食體驗啦!

P.S. 其實不同國家的麥當勞食品都不太一樣,有興趣的旅人下次可以留意喔。


這次點一份套餐,單點麥旋風和包。

2016年3月5日 星期六

【莫斯科】超平價連鎖餐廳。窮遊必食自助式My-My

在莫斯科每天都過得很休閒,早上11點才出門,之後隨意找2-3個景點逛逛,吃個下午茶後再亂走,便回去煮飯餐,整晚躲在被窩看多啦A夢大電影(還真的是全部看完耶XD),這種生活讓人爽翻了!

對於沒有認真規劃的路線,驚喜自然會比一般固定路線更多,像是在莫斯科幾天,不斷看到一間「乳牛餐廳」,感覺像是香港的大家樂之類的快餐店,都一天看幾次,不去吃一下有點不好意思吧,哈哈。回家以後找資料才知道,My-My其實是一間平價連鎖餐廳,而我這次吃的地點是在紅牆旁邊的Okhotny Ryad(Охотный ряд),餐廳在商場裡,所以逛街非常方便。

至於價格,女生每人大概RUB$200就能吃到超飽,男生頂多也就是RUB$300,以莫斯科的物價來說一點都不貴,窮遊旅人可以放心吃喔!


Охотный ряд是地鐵站的名字,也是商場的名字,算是蠻容易找到的地方,建議大家逛完紅牆後來吃,會比較順路。

2016年2月26日 星期五

【伊爾庫茨克】午後時光。奧爾洪島胡日爾市中心漫遊

其實在寫這一篇文章之前,猶豫很久到底是要寫什麼:第一是因為胡日爾市中心(Khuzhir)可以逛的地方不多,根本沒有景點可言,連唯一能去的博物館也沒有開門;第二是來旅行的時候正值嚴冬,外面天氣冷到不行,而且刮超大風,許多照片都是隨手拍下來,硬要將它們連貫也是不太可能。不過後來想想,網路上的確缺少有關貝加爾湖的旅行資料,可能有人會對這些看似不重要的相片有興趣,所以決定加減寫下我所見到的東西,希望對於不清楚這個地方的旅人會有幫助吧。

之前常常提到的住宿地點Nikita's Homestead,就是位於胡日爾市中心,算是整個奧爾洪島的重心位置,打算來貝加爾湖的旅人可以參考看看。小鎮不算很大,像是從旅舍走到超市,只需要15分鐘左右,而前往餐廳和Cafe林立的大街也是5分鐘內,只要花上2-3小時,已經可以在市內走透透。


Khoroshiy超市看起來很普通,但賣的東西算蠻多(當然不能和伊爾庫茨克比較啦),營業時間好像到晚上9點。

2015年12月4日 星期五

【沙巴】平價美食。加雅街冠香生肉粉麵

如果準備前往沙巴旅行,又不知道該住宿所處,推薦大家可以考慮食店超多的加雅街周邊!

由於我從不喜歡特意編排餐廳在行程中,所以大部份時間都是走到那吃到那。幸好這次碰巧住的地方就在加雅街旁邊,每天睡醒便能下樓找到不同口味的餐廳,晚上回來還能吃點宵夜,讓休閒之旅莫名其妙地變成養豬之旅。

新中華位於加雅街,門口有一個大大的蒸包箱,非常容易辨認。不過來新中華不是為了吃包子,而是吃店裡的冠香生肉粉麵!別聽到生肉就以為是「不熟的肉」,其實碗中的豬肉全是熟透,而且又香又嫩,喜歡中式湯粉的朋友不可錯過喔。


舊舊的門面,但環境其實很乾淨。

2015年12月2日 星期三

【沙巴】熱騰騰砂鍋雞飯。加雅街怡豐茶室

這次沙巴之旅瘋狂吃東西,肚子從早餐至宵夜時段都被塞滿食物,比較過不同的餐廳後,加雅街怡豐茶室應該是本次行程中的No.1!

怡豐茶室最有名的是砂鍋雞飯,網絡人氣居高不下,只要隨意在Google找找,都能發現相當多的推薦,加上我本來就很愛吃砂鍋類美食(超愛香港的煲仔飯XD),所以怡豐的雞飯是絕對不可錯過的加雅街美食。


經過怡豐門口好幾次,卻一直吃閉門羹,終於在離開沙巴當天的早上吃到了。

2015年11月20日 星期五

【沙巴】超人氣味雅雞飯茶餐室。順逛橋底夜市

除了之前提過的怡豐茶室砂鍋雞飯,其實沙巴的味雅雞飯也是相當有名。雖然它的地點不在食店林立的加雅街上,但依然不乏捧場客專程前來,像當天店裡就有幾位是慕名而來的遊客。

順帶一提,味雅雞飯茶餐室的旁邊有一個橋底夜市,建議下午五點的時候先去味雅吃海南雞,然後等到六點多夜市攤販開始營業,便可過去買點小吃和飲料。


下午五點多到來,人流不多。

2015年11月18日 星期三

【沙巴】中式點心x快炒小菜x馬來甜點。加雅街富源

加雅街富源就在舊街場白咖啡旁邊,第一晚到埗後吃宵夜時,已經看到它的位置,只是礙於當時實在太晚,不好意思進去打擾準備下班的店員,所以默默計劃改天再訪。

下筆之時,原本想將富源定位為中式點心店,但裡面有賣炒粉麵、麵包、小菜,就連馬來西亞的傳統甜點也有,實在是不敢隨意亂說誤導大家。反正根據這幾天的觀察,富源無論早餐 、午餐、晚餐都有供應,食物種類極多,喜歡任何時候過去也可以喔!


門面很大,位置正好在舊街場白咖啡旁邊,不難找。

2015年11月10日 星期二

【曼谷】城市中的秘密園地。泰迪熊熊Coffee Gallery

經過這幾年的旅行歷練,早已習慣沒有計劃的旅程,除了景點、交通、住宿會稍稍安排,其他的細節根本沒有在管,完全是「浪女」式旅行。

說實話,這樣的旅行方式的確讓我容易錯過許多大家口中的必到景點、必買伴手禮、必吃餐廳……可是偏偏「浪女」就愛到處隨跑,走到哪玩到哪,就連吃東西也是一樣,走過看見不錯就進去吃(當然要先在門外看價格XD),所以經常發現很多有趣的餐廳。

Coffee Gallery是在Siam Center逛街時路過的餐廳,以玻璃溫室為設計概念,在繁華的商場中打造獨立用餐空間。除了咖啡和點心,這裡也有主食可供選擇,不論何時前來都能找到合適的餐點,加上價格親民,經過的話不妨一試。

Siam Center還有一間Mr. Jones Orphanage也相當不錯,可以點【曼谷】女生的夢幻世界。Mr. Jones Orphanage參考喔。


門面非常簡潔、清新。

2015年11月1日 星期日

【香港食記】旺角平價韓食。韓城燒烤料理

在旺角逛街逛到很無聊,原本只是打算隨便吃點東西就回家,沒想到不小心走著走著就看到韓城燒烤料理,。細心一看,價格適中、食物不錯,那就順便把晚餐解決好了!


韓城位於家樂坊對面,樓下有一大堆小吃店,不難找。

2015年10月23日 星期五

【香港食記】創新韓式芝士泡菜口味。再訪奇樂雞煲

奇樂雞煲是少數能成為我的「口袋餐廳」的雞煲店,其實也不為什麼,除了用料實在之外,光是定期轉餐牌這一點已經值得我一去再去!

這次由朋友通風通訊,說上星期去吃奇樂雞煲時發現有新煲,而且是近期大熱的韓國泡菜鍋。雖然有點難想像將兩樣風馬牛不相及的料理放在一起會有怎樣的效果,但根據之前在奇樂雞煲的用餐經驗,相信也不會難吃。


依舊是選擇平日過來,貪其不用排隊。

2015年10月4日 星期日

【華欣】自製輕鬆Brunch時光。白色房子Coffee Club

來到華欣,碰上天清氣朗的好天氣。

這個泰國小鎮沒有巴士,也沒有地鐵,一切來得簡單而樸實,如能於旅遊淡季前來探訪華欣,就如不小心走進尚未完全發展的泰國小鄉村,基本上完全不會聽到熟悉的中文。原本在安排行程的時候沒計劃過華欣,開初只想到曼谷購物、芭堤雅玩水,然後帶著滿滿的戰利品回家,最後會來完全是因為在找資料時碰巧看到華欣車站,被其深深吸引,忍不住要加插三天華欣行程。

一早醒來,不想在酒店附近的餐廳吃早餐,所以決定沿著河岸散步,再找一間Cafe坐下來慢慢享受華欣的寧靜氣氛,而這間Coffee Club便是途中偶爾發現的小店。


Coffee Club看起來和泰國一般的Cafe不太一樣,光是看到門牌還以為是會所、酒店之類。

2015年10月2日 星期五

【香港食記】正宗滋味。新泰東南亞餐廳

最近天氣一直維持悶熱狀態,想下雨又下不來,一天到晚都是灰灰暗暗,讓人心情很不爽。

今晚約母親大人吃飯,想說這種天氣應該要吃點清爽的東西,才能消消暑氣,所以便選擇位於灣仔的新泰東南亞餐廳,一併品嚐新加坡、馬來西亞及越南菜式。


全店木系裝潢為主,予人溫馨雅緻的感覺,的確是很像在東南亞餐廳用餐。

2015年5月5日 星期二

【關西】隨心吃喝。轉角遇見美味的Deli cafe

在梅田車站買完大阪周遊卡,也順便在附近找點吃的。由於事先沒有安排或特意去找餐廳,所以這家Deli Cafe基本上也是突然間看到,看完餐牌感覺不錯就進去吃,反正日本的食物質素也不會差到哪裡去,根本沒在怕,大家學我亂走就可以啦!


Deli Cafe是連鎖店,在關西的幾天也有看到很多分店,大部份都是位於車站附近,不喜歡酒店早餐的朋友可以選擇它們。
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